Este plato de arroz es de los más deliciosos y rápidos que puedes preparar. Conseguiremos ricas verduras como el pimiento, calabacín, guisante y champiñon, y los mezclaremos con carne de pollo.

Esta receta tiene muchos ingredientes, pero los pasos son muy sencillos. Es importante tener todos sus componenetes preparados como indicamos en el cuadro de ingredientes e ir añadiendo según se va indicando.

Este plato gana puntos para que puedas prepararlo muchas veces, ya que obtendrás un sabor que gustará a toda la familia y un arroz muy jugoso. ¿Te atreves a probarlo?

Pollo con arroz y verduras

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No te pierdas cómo preparar este jugoso plato. Su ingrediente principal es el arroz y está cocinado con unas ricas verduras y pechuga de pollo.

Alicia Tomero

Cocina: española
Tipo de receta: desayuno
Calorias: 410
Raciones: 8

Tiempo de preparado: 25M
Tiempo de cocinado: 18M
Tiempo total: 43M

Ingredientes

200 g de arroz redondo
100 g de cebolla troceada en trozos grandes
50 g de pimiento rojo troceado en grandes trozos
50 g de pimiento verde troceado en grandes trozos
2 dientes de ajo pequeños
100 g de calabacín en tacos pequeños
300 g de pechuga de pollo
1 pastilla de caldo de pollo
85 g de guisantes pequeños en lata
85 g de champiñones pequeños en lata
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1/4 de cucharadita de colorante alimenticio
650 ml de agua

Preparación

Colocamos en nuestro vaso los dos dientes de ajo y lo picamos durante 2 segundos a velocidad 7.
Añadimos la cebolla troceada, el pimiento rojo troceado y el pimiento verde troceado. Lo picaremos a 6 segundos a velocidad 4.
Cortamos el pollo en trozos pequeños y lo añadimos al vaso. Con la ayuda de la espátula bajamos todos los ingredientes al fondo y programamos durante 3 minutos a 120° a velocidad de cucharada.
Preparamos el calabacín. En el vaso añadimos el agua, la sal, el arroz, la pastilla de caldo hecha polvo, el pimentón, los guisantes y el champiñón. Removemos con la espátula y cerramos el vaso sin el vaso cubilete. Colocamos las piezas del varoma sobre el vaso, echamos dentro el calabacín y cerramos. Programamos durante 15 minutos a temperatura de varoma a velocidad de cuchara.
Terminado el arroz, lo dejamos reposar 5 minutos y ya lo podremos servir. Echamos unos tacos de calabacín por encima.

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Pollo jugoso con arroz y verduras

Pollo con arroz y verduras

Ingredientes

Preparación

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