Polos de uva y pera
¿Os acordais de los polos de sandía y naranja? Pues hoy hemos improvisado unos polos de uva negra y pera, que nos han quedado riquísimos. Tenéis que probarlos, son una delicia, bajos en calorías y una gran opción rápida y fácil para que los niños coman fruta encantadísimos.
Llevan uva negra, pera tipo conferencia y el zumo de medio limón. Necesitaréis moldes para polos y, con unas 2 ó 3 horas de congelador, tenemos nuestros helados listos.
Polos de uva y pera
Polos de uva negra y pera: una gran opción para que los niños coman fruta en verano disfrutando de un helado.
Autor: Ana Valdés
Cocina: Moderna
Tipo de receta: Helados
Raciones: 6
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 150 g de uva negra
- 70 g de pera tipo conferencia
- 25 ml de zumo de limón
- 250 ml de agua
- 2 cucharadas de postre de azúcar (opcional)
Preparación
- Introducimos las uvas lavadas, con los granos enteros, sin pelar y sin quitar las semillas; la pera pelada y troceada, el zumo de limón y el agua. Trituramos durante 1 minuto a velocidad progresiva 5/10.
- Probamos y, si no necesita azúcar, no es necesario añadirla. Si la necesita, la incorporamos y mezclamos durante 15 segundos a velocidad 4.
- Vertemos en los moldes e introducimos en el congelador durante 2 ó 3 horas.
Información nutricional por ración
Calorías: 45
Equivalencias con TM21
Más información – Polos de sandía y naranja
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Gracias x la receta.
Me ha servido de base para improvisar con la unas y el melón q tenía. El zumo lo he pasado x el colador y ha quedado riquísimo. Mientras los polos se congelan.
Gracias!!