Inicia sesión o regístrate y disfruta ThermoRecetas

Popietas de lenguado a los cítricos

Popietas de lenguado a los cítricosHe preparado estas popietas de lenguado a los cítricos pensando única y exclusivamente en los singles.

Ya sé que la Navidad es para reunirse con la familia pero hay veces que los planes no salen como queremos. Así que no hay excusa para dejar de disfrutar de estas fechas y de todas sus ricas comidas.

Vamos a darnos un pequeño homenaje con un primer plato rápido y preparación sencilla. El lenguado no es un pescado barato pero compensaremos el gasto con el resto de los ingredientes que son muy económicos.

Para mí el secreto está en pedir en la pescadería que limpien y fileteen la pieza. Así lo único que hay que hacer es enrollarlos. De lo contrario yo no sería capaz de filetearlo tan pulcramente.

Para acompañar esta receta podemos preparar una guarnición de patatas o arroz salvaje.

Por cierto, si algún principiante lee esta receta espero que se anime.

Equivalencias con TM21

Equivalencias TM31/TM21

Más información – Patatas para guarnición


Guarda esta receta

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.