El de hoy es un postre facilito que podéis realizar la próxima vez que utilicéis el horno. Emplearemos fruta de temporada (en mi caso cerezas) y las piezas de fruta que tengamos en casa y nos interese aprovechar.
Es muy fácil. Solo tendremos que lavar la fruta, pelarla si es necesario y trocearla. Irá horneada en un simple molde de bizcocho o en una pequeña fuente de horno. La fruta la cubriremos con una mezcla de ingredientes que se prepara en menos de un minuto en Thermomix (harina, azúcar, mantequilla y unos frutos secos).
Podéis seguir las instrucciones de preparación que os escribo a continuación o simplemente ver el vídeo que hemos preparado.
Se me olvidaba… si tenéis en casa helado de vainilla o de nata, acompañad cada bol con una bola. Estoy segura de que os va a gustar.
Postre al horno con fruta de temporada
Estupenda receta para aprovechar la fruta muy madura.
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