ننوتل o ګډون کول او د ThermoRecipes څخه خوند واخلئ

د ترمامیکس موډلونو ترمنځ انډولونه: TM5 ، TM31 او TM21

tm5_2

د سپتمبر په 2014 کې وورورک خپل نوی ماډل په لاره واچاو TM5. ډیری کارونکي د کلونو په اوږدو کې دا ترلاسه کوي او ځینې چې زاړه موډلونه یې درلودل نوي کوي. په هرصورت ، لکه څنګه چې دا ماشینونه خورا اوږد عمر لري ، ډیری یې لاهم په ځای کې پخلی کوي. TM31 (په 2004 کې تولید شوی) او ، یو څه لږ ، د TM21 (په 1996 کې تولید شوی). ایا تاسو غواړئ د ټولو ماډلونو سره پخلی وکړئ؟ ښه ، دا لازمي ده چې تاسو پوه شئ د Thermomix TM5 ، TM31 او TM21 ماډلونو توازن.

نو هلته څنګه دی کوچني توپیرونه د TM5 او TM31 ترمینځ ، موږ ګټور فکر کاوه چې د 3 روبوټونو ترمینځ اصلي توپیرونو تشریح کولو مقاله ولیکو نو تاسو هغه ماډل لرئ چې تاسو یې لرئ ، تاسو کولی شئ زموږ له ترکیبونو څخه خوند واخلئ او بشپړ چمتو کړئ. راحت او تر هرڅه لوی ، seguridad.

د TM31 او TM5 تر منځ مساوات

ترمامیکس tm31 vs ترمامیکس tm5

د Thermomix TM31 vs Thermomix TM5

د دې دوه ماډلونو ترمنځ توپیرونه د 31 او 21 ترمینځ خورا کوچني دي ، نو دا به ستاسو د ترکیبونو تطابق خورا اسانه وي. تاسو به یوازې دوه لومړني اړخونه په پام کې ونیسئ: اعظمي حرارت او د شیشې ظرفیت او د ویروم کانتینر. راځئ چې دا په تفصیل سره وګورئ:

temperatura

د TM5 اعظمي تودوخه له 120º څخه پورته ده ، پداسې حال کې چې TM31 یوازې 100º ته رسي. دا د TM5 سره یو لړ امکانات خلاصوي ، په ځانګړي توګه کله چې دا د ساتنې او خوځولو ویره راځي.

  • ساتل شوی او ساتل شوی: په TM5 کې موږ باید 120º او 8 دقیقې برنامه کړو. پداسې حال کې چې په TM31 کې به موږ د ویروما حرارت ، 10 دقیقې ونیسو. اوس د TM5 سره د سټرې فرشونه غوره ، ډیر زر دي. دا عموما د پام وړ دی کله چې موږ لہسن وسوځو ، د مثال په توګه ، په یو کڅوړه کې کب نیولو لپاره.
  • د ویروما حرارت: په TM31 کې موږ په عملي توګه د هر شي لپاره د ویرما حرارت کارول: د ویروما سره تپلی ، سټرایټ کول او سوټ کول ، په ساسونو کې د مایعاتو کمول ... په هرصورت ، په TM5 کې موږ یوازې د بھاپ رامینځته کولو او پخلی کولو لپاره د ویروما حرارت کارول غواړو. د ویروم کانتینر یا چاسکي راټیټ کړئ.
  • په 100º کې پخلی کړئ: لکه څنګه چې په TM31 کې د TM5 سره موږ سبزیجات هم په 100 cook کې پخلی کولی شو ، د مثال په توګه ، پدې توګه د خواړو یا وريجو د ملکیتونو ساتنه غوره کوي ، کوم چې به یې پخلی کولو پخلي ځای کې پاتې وي.

وړتیا

د ویروما کانټینر ظرفیت 10 XNUMX by زیاته شوې، د TM3 له 31 لیټرو څخه د TM3.300 له 5،XNUMX څخه.

ټانک د TM2 لپاره د 31 لیټرو څخه د TM2.200 لپاره د 5 لیټرو څخه 31،5 ته لوړ کړی. دلته تاسو باید محتاط اوسئ ځکه چې د TM5 ترکیبونه په بشپړ ډول په TM31 کې رامینځته کیدی شي ، مګر شاوخوا شاوخوا ندی ځکه چې شیشې کولی شي جریان ولري. نو که تاسو غواړئ په TMXNUMX باندې د TMXNUMX ترکیب جوړ کړئ ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د لوړ ظرفیت سیګنال نه اوړي (2 لیتره).

وروما هم خپل ظرفیت لوړ کړی او دا لکه څنګه چې خورا ښه ده موږ کولی شو ډیر خواړه په ورته وخت کې تپلو کې شامل کړو او دا چې دوی د یو بل په پرتله نرم دي ، د بخار ښه جریان پلوي کوي. د مثال په توګه ، اوس موږ کولی شو دوه سمندري یا بریم په آرامۍ لاره یا ډیر سبزیجاتو کې واړوو. دا هم ګټور دی کله چې د پوډینګ یا پوډینګ لپاره مستطیل یا انفرادي شکلونه ایښودلو خبره راځي ځکه چې موږ به ډیر ماډلونه ترلاسه کړو.

چټک

د TM5 سره سرعت 10 یا ټربو وده کړې 10.700،31 RPM ته ټولې لارې (پداسې حال کې چې TM10.000 XNUMX،XNUMX ته رسیدلي). دا چمتووالی رامینځته کوي لکه ګازپاچو یا کریم په لږ وخت کې پتلی.

راځئ چې دا په ګرافیک ډول په میز کې وګورو.

د مساواتو جدول TM31 او TM5

TM31

TM5

تودوخه
غلا کول د باسکی او / یا ویروما سره د ویروما حرارت د ویروما حرارت
ساس کم کړئ

(د مایع تبخیر په واسطه)

د ویروما حرارت د ویروما حرارت
Sauté یا sauté د ویروما حرارت - نږدې 10 دقیقې د تودوخې 120º - 8 دقیقې
ظرفیت
د ظرفیت اعظمي د شیشه 2 لیټر 2,200 لیټر
د ظرفیت اعظمي د وروما 3 لیټر 3,300 لیټر
ګړندی
Mariposa په سرعت 5 اعظمي په سرعت 4 اعظمي
ټربو (یا سرعت 10) 10.000،XNUMX rpm ته رسي 10.700،XNUMX rpm ته رسي

د TM31 او TM21 تر منځ مساوات

دلته یو د برابرۍ میز په کوم کې چې تاسو ساده ډول اړونده قطار تعقیب کړئ ، دا دی ، که چیرې ترکیب د TM31 لپاره تطبیق شوی د "چمچ سرعت" ووایی او تاسو TM21 لرئ ، نو څه باید وکړئ د برنامې سرعت 1 د تیتلی سره ... اسانه ، سمه ده؟

اوس تاسو کلید لرئ ټول ترکیبونه تطبیق کړئ خپل TM21 موډل ته.

د TM31 او TM21 ترمنځ د مساواتو جدول

TM31 TM21
د بالټیک سرعت 1 د تیتلی سره سرعت
کی left اړخ ته وګرځه Mariposa
د حرارت درجه 37º د حرارت درجه 40º
د حرارت درجه 100º د حرارت درجه 90º
ټوټه کول ، سرعت 4 ټوپ کړئ ، سرعت 3 یا 3 1/2
ګریټ ، سرعت 5 ګریټ ، سرعت 4
کښته شوی ، له 7 څخه تر 10 پورې سرعت کښته شوی ، له 6 څخه تر 9 پورې سرعت
ختل روښانه ، سرعت 3//1 سواری روښانه ، سرعت 3

لکه څنګه چې تاسو به وګورئ ، د 21 او 31 ماډلونو تر مینځ د پام وړ توپیرونه شتون لري ، لکه د تودوخې لږترلږه یا د ټوټې کولو ، مینځلو او ماتولو لومړني دندو لپاره سرعت.