(26 رایې)
پورته کول
غوړ شوي شیدو یو ځانګړی د ایسټر خوږ دی که څه هم ، له هغه وخته چې زه ترمومیکس لرم ، زه دا ډیر ځله ترسره کوم ځکه چې دا دی خورا اسانه ، ګړندی او ساده.
مخکې لدې چې ما د دې کولو لپاره سست و ځکه چې د هغه په څیر د وریجو کدودا ډیر وخت نیولی او تاسو باید خورا محتاط اوسئ ځکه چې دا سمدلاسه پین ته ودرید. دا تاسو څنګه چمتو یاست له 10 دقیقو څخه په لږ وخت کې
دا یو خوندور خواږه دی چې سره جوړ شوی ساده توکي دا چې موږ معمولا په کور کې یو او سربیره پردې ، دا خورا مغذي او خوندور دی ، نو دا خورا ډیر خپروي.
وریجې شیدې
د ایسټر لپاره د دې ځانګړي ترکیب چمتو کولو لپاره نور عذر شتون نلري.
نور مالومات - ستاسو د میلمنو حیرانولو لپاره د وريجو 9 پونډ ترکیبونه
دا ترکیب خپل Thermomix موډل ته تطبیق کړئ
زه مچ شوي شیده خوښوم ، هر وخت چې زه دا جوړ کړم ، دا زما سره پیښیږي چې څنګه د بسپنه ورکونکو ملګري هر چیرې راځي. پدې پا pageه کې مبارکۍ
د بیټر لپاره دا د بسکټ اوړو سره غوره دی ، دا دې ته ځانګړی ټوک ورکوي.
څومره ښه ، ډیاګو !. ما هیڅکله دا هڅه نه ده کړې ، مګر زه ډاډ درکوم چې زه به یې وکړم. دا به خوندور وي ډیره مننه.
سلام ، ستاسو په پا onه کې مبارکۍ ، زه فکر کوم چې دا عالي دی ، تاسو خوندور ترکیبونه لرئ ، ما دمخه یو څه هڅه کړې ، مګر دا ځل د تیلو شیدو سره یو څه غلط شوی ، زه نه پوهیږم ، مګر ما هغه وغورځول ، ځکه چې دوی وو ډیر مایع ، تاسو کولی شئ ترکیب چیک کړئ؟ زما مطلب مقدار دی ، زه نه پوهیږم چې دوی به ښه وي ، ښه یو لوی لوی سلام او زما مبارکي بیا ، مننه
سلام کالي، زه فکر کوم چې زه دمخه پوهیږم چې څه پیښ شوي. مقدارونه ښه دي مګر ما "9 دقیقې، سرعت 2 او د تودوخې 90 درجې ساتلې وې. که تاسو دا په دې ترتیب کې واچوئ، دا ستاسو د حرارت درجه نه اخلي. ما لا دمخه سم کړی دی او دا دی: 9 دقیقې، د حرارت درجه 90º او سرعت 2. په یاد ولرئ چې سرعت تل وروستی شی دی چې تاسو یې ترلاسه کوئ. که موږ سرعت تنظیم کړو او بیا د تودوخې درجه فشار راوړو، دا به نه اخلي. زه فکر کوم له همدې امله دوی مایع شوي دي (یقینا د 9 دقیقو وروسته ، مخلوط سړه و).
بیا هڅه وکړئ او راته ووایاست چې دا څنګه و. دا خوندور دی ، واقعیا. بریالیتوب مو غواړم.
له ډیره مننه الینا څخه ، ځکه چې زه د سرعت په اړه نه پوهیږم ، که تاسو ډیر څه زده کړئ ، نو بیا مننه وکړئ ، او د نوي ترکیبونو ایښودلو مخه مه کوئ؟ دوی واقعیا معاون دي ، سلامونه
الینا !!! ما لکه څنګه چې تاسو وویل ، تیاره شیده مې جوړه کړې ، او دا په زړه پوري راوتلی !!! زه انتظار کوم چې دې سوړ شي. ځکه چې داسې ښکاري ... .. تاسو د تودوخې په اړه سم یاست. مننه. تاسو
عالي ، کیلي !. دوی کوچني توضیحات دي ، مګر په ترمامیکس کې دا لومړني دي او کله چې ما نسخه لیکلې ما احساس نه کاوه چې زه یې په سم ترتیب کې ورکوم. ستاسو څخه مننه ما دمخه دا سمه کړې. ډیره مننه.
دا ضایع شوی ، لاهم مایع تاسو کولی شئ دا د نیلز یا ورته ورته په څیر مصرف کړئ
سلام منو:
د پخلی کولو حکمت د تجربې په واسطه ترلاسه کیږي او ، ځینې وختونه ، موږ ځان د دې په څیر د لږو ننګونو سره ګورو.
دلته ډیری شیان شتون لري چې ما هغه وکړل ، تر دې دمه یې زما لپاره کار کړی دی:
1. اجزاء تل د خونې په حرارت درجه کې.
.2 ټول شیدې یوشان ندي او نه هم ټول برنډونه دي. که چیرې د پخلی کولو په پای کې تاسو شک لرئ چې ستاسو ټوټه نه تیریږي ، نو یو کوچنی جوار د اوبو سره ښه مخلوط کړئ او په کڅوړه کې یې اضافه کړئ. تاسو د ورته تودوخې او سرعت سره وخت وغځوئ.
3. پدې ترکیب کې ولاړ وخت لومړنی دی. د شپې له خوا پریښودو څخه ډډه وکړئ ترڅو وچه وړه ښه تنظیم شي. ځینې خلک دا په فرج کې تر 16-18 ساعتونو پورې پریږدي!
4. فونټ باید لوی نه وي. دا باید کانټینر وي چیرې چیرې چې دا مناسب وي او ټوټې شاوخوا 2 سانتي متره لوړوالي ته ورکوي.
حتی د ټوټې وهلو په اړه فکر مه کوئ! تاسو کولی شئ دا وخورئ لکه څنګه چې دا کسټارډ و ، په حقیقت کې دا یو ډیر اطمینان لرونکی میوه ده.
سالډوس !!
مننه مایرا زه فکر نه کوم چې زه یې د ګمرک په څیر وخورم ، ډیره مننه. لارښوونې ، زه به یې په پام کې ونیسم.
سلام ، ما یوازې دا ترکیب جوړ کړی. اوړه په شیش کې اچول کیږي؟ یا دا یوازې د کوټ کولو لپاره دی ... دا د اوړو په څیر ډیر خوند لري ، ډوډۍ جوړه شوې ده.
سلامونه
سلام نیلی ټوټه د 60 GR سره جوړه شوې. د اوړو دا د اوړو په څیر خوند نه لري ، د لیمو او دارچینو سره دا خوندور خوند لري. اوړه د دې لپاره چې ګنډل کیږي اړین دي. زه امید لرم چې تاسو یې خوښ کړئ. بریالیتوب مو غواړم.
الینا ، د 60 جی اوړو چیرته دی؟ ما 50 seen لیدلی دی نو ایا دا ټوټه یو څه نرمه شوې ده؟ زه باید د سترګو ډاکټر ته لاړ شم 😛
سلام فرناندو ، سم شیان 50 ګرامه اوړه دي. مګر که تاسو ووایاست چې دا خورا نرم دی ، نو یو څه نور اضافه کړئ. ځینې وختونه ، د اوړو نښې او د شيدو برانډ پورې اړوند ، اوړه ډیر یا لږ ضعیف کیږي. له همدې امله موږ اټکل شوي مقدار ، نږدې دقیق ځای نیسو. دا د تنور وخت په څیر دی. هیڅوک خپل تنور د یو څخه ښه نه پیژني. بختوره!
سلام ایلینا ، زه تیاره شیدو جوړولو ته چمتو یم ، یوازې یو شی شتون لري چې زه نه پوهیږم ، د پخلنځی کاغذ چیرته کیښودم ، پوهیدل چیرې چې د چ moldاسکې دننه نه؟ راځئ چې وګورو که تاسو روښانه کولی شئ چې زه د دې کولو لپاره دا توضیح ورکوم.
ښه بیا ، په بلاګ کې مبارکي ، زه تل ورته وایم مګر دا عالي ده.
يوه مچه.
الیناها زه دمخه دا نیولی یم ، زما مور ، زه څومره شرم کیږم چې ما مطمئن کړی و او ما پدې نه پوهیدلی هاهاهاهاهاهاه. زما میړه راغلی دی او ما د هغه څخه وپوښتل او هغه لاهم بف کوي چې پائی دی.
ما دمخه د دې کولو هڅه کړې او زه به تاسو ته ووایم چې دا څنګه رامینځته شو .. 🙂
یوه غېږ او ښه شپه !!!!
زه امید لرم چې تاسو یې خوښ کړئ ، روت ، تاسو به راته ووایاست. بریالیتوب مو غواړم.
هیلو ګارډز ، زه یو څه خورا کوچني یم چې تغذیه شوې شیدې جوړول غواړم او هیڅکله هم ډاګ ماته نه راځي ، زه ستاسو د تر لاسه کولو سره دا آزموینې ته ځم. زه به تاسو ته ووایم. د بلاګ ، ټای انجینشاسما څخه مننه
وین ، زه امید لرم چې تاسو ښه ترسره کړئ. زه تلی شوي شیده خوښوم او دا ترکیب ماته ښه ښکاري. تاسو به راته ووایی. بریالیتوب مو غواړم.
ما د شیدو شیدو چمتو کړی دی لکه څنګه چې دا په کتاب کې راځي مګر دا ګنډل نه کوي ، زه څه کولی شم؟
ماریا ډیل مار ، ایا تاسو دا ترکیب هڅه کړی؟ دا زما په نظر سمال ښکاري ، لکه څنګه چې تاسو په عکس کې لیدلی شئ.
سلام الینا او سلویه ، ما دا بلاګ څو ورځې دمخه کشف کړ او داسې بریښي چې زما په څیر د ترمامیکس مینه والو لپاره لویه مرسته وي.
ما دمخه د لومړني کتاب څخه د غوړ شیدو لپاره ترکیب هڅه کړې ، مګر زه غواړم ستاسو څخه هڅه وکړم ترڅو وګورم چې دا څنګه دی. سبا موږ د کورنۍ د خواړو ځمکې ته ځو او وګورو چې خلک څه فکر کوي زه به یې په اړه تاسو ته ووایم.
ماریا ، زه امید لرم چې تاسو یې خوښ کړئ ، تاسو به راته ووایاست. بریالیتوب مو غواړم.
سلام ، ما همدا اوس ترکیب چمتو کړی دی ما هیڅکله دمخه هڅه نه ده کړې چې دمخه یې جوړ کړم او زه یو کوچنی شک لرم ، ما یو څه لږه اندازه درلوده ځکه چې زه د سبا لپاره ورته اړتیا لرم او موږ به شاوخوا 20 خلک ولرو ، نو زه یې نور ترلاسه کولی شم زه کولی شم مقدار دوه چنده کړم یا دا نشي کولی؟
سلام ماریا دلا مار ، تاسو باید اجزا دوه چنده کړئ ، مګر په یاد ولرئ چې شیدې د خونې په تودوخه کې دي او زه فکر کوم چې تاسو باید په 9 دقیقو کې یو څو دقیقې اضافه کړئ. نو د دومره مقدار مقدار curdles ښه. زه امید لرم چې تاسو یې خوښ کړئ. سلامونه او میری کرسمس !.
هاله
زه د غوړ شوي شیدو جوړول پای ته رسوم مګر زه فکر کوم داسې یو څه شتون لري چې ما ښه نه دی ترسره کړی.
ټوخه پخه شوې ده مګر یو څه "نرم" او ما د هغې په اداره کولو کې سخت وخت درلود.
ایا تاسو باید په ریفریجریټر کې یخولو لپاره وچ وچ کړئ؟ ما دا د شاوخوا 5 ساعتونو لپاره آرام کړی دی مګر پرته له دې چې په یخچال کې واچوئ.
تاسو کوم مقدار اندازه کړئ؟ څومره موټی
البته ، دا په خوند کې خوندور دي.
پالوم
سلام پالوما ، تاسو باید په فرج کې د څو ساعتونو لپاره آرام وکړئ او ټوټه یو څه نرمه ده. ما دا د 5 x 4 سانتي متره برخو کې پرې کړه. او شاوخوا 2 یا 2,5 سانتي متره ضخامت. د دوی د کوټ کولو لپاره تاسو باید دا خورا په پام کې ونیسئ ترڅو دوی مات نشي.
زه امید لرم چې تاسو یې خوښ کړئ. بریالیتوب مو غواړم.
دوی ښه ندي ، ډیر ښه!
د راتلونکی یو لپاره زه به دا لوی کړم.
د مشورې په هیله.
زه خوښ یم ، پالوما!. ما دا د ډیرې مودې لپاره نه دی ترسره کړی ځکه چې زه یې ټوله خورئ. مینه ورسره کووم. بریالیتوب مو غواړم.
سلام ، پرون ما غوړ شیدو جوړ کړ او نن کله چې زه د دې غوړ کولو چوکیو ته روان وم ، دا زما لپاره ناممکن دی ، دا کافي ندی شوی ، دا په خوند کې بډای دی ، موږ به یې وخورو لکه دا جوت ، مګر زه چیرته ناکام کیدی شم؟ ما هغه ګامونه تعقیب کړي لکه څنګه چې تاسو یې درولی. یو ځل بیا ستاسو په بلاګ کې مبارکي
سلام کونچي ، زه فکر کوم تاسو مزه نه ده اخیستې. په Thermomix کې او له همدې امله نه دی ټاکل شوی. دا ، تاسو باید د وخت - temp.-vel. مینځ ته راشئ ، مګر که موږ ټیم ځای په ځای کړو. وروستی ، دا نه اخلي او دا تاو نه کوي. د غوړ شوي شیدو ټوټه یو نرم ډوډۍ ده مګر دا په ټوټو ټوټې کیدی شي. زه امید لرم چې که تاسو دا بیا ترسره کړئ نو دا به ښه پرمخ لاړشي. ښه راغلاست او له موږ څخه مو د لیدو لپاره ډیره مننه.
سلام!!! دا یو څه مایع هم راوتلی او زه تاسو ته ډاډ درکولای شم چې ما دغه ګامونه تعقیب کړي دي او د تودوخې درجه رسیدلې ځکه چې کله مې له شیشې څخه وبایل دا توده وه. ما دا د شاوخوا 4 ساعتونو لپاره پریښود او بیا ما دا په شپه کې په یخچال کې کېښود. زه نشم ویلای چې څه پیښ شوي ... سلامونه
سلام ، د کوکي اوړو پاؤډ پاکي څه دي ، دوی تیروي او دوی نه سوځي؟
سلام ایسکولي ، غوړ شوي شیدو د معمول اوړو او وهل شوي هګیو سره وخورئ. د کوکی اوړه څه معنی لری؟
سلام بیټي ، زه دا ترکیب ډیری ځله جوړوم او دا سم دی. د ټیم ترتیب کولو ته وګورئ. ښه ، دا دی ، که تاسو دا په پای کې واچوئ ، دا نه نیول کیږي او دا تودوخه نه کوي ، له همدې امله دا مایع پاتې کیږي. تاسو باید دا د سرعت دمخه وساتئ. زه دا په شپه کې فرج کې پریږدم او بله ورځ یخ یم. په ښکاره ډول دا یو خورا نرم کڅوړی دی مګر دا په احتیاط سره لیږد شوی او وچ شوی دی. سلامونه او زه امید لرم چې که تاسو دا بیا ترسره کړئ نو دا به ستاسو لپاره ښه وي.
ماته د ځواب ویلو لپاره ډیره مننه ، زه به بیا هڅه وکړم او زه به یې تاسو ته ووایم
هو! هیڅ حق نشته !!
زما تغذیه شوي لبني نه راځي! ما دمخه 2 ځله هڅه کړې ده (زه ستاسو د مشورې سره سم هرڅه کوم) او دا هیڅکله نه راپورته کیږي. دا نرم ، نږدې مایع پاتې کیږي. زه یې نه اخلم! ما غوښتل چې د ملګري خواړو کې وښیم ، او څه نا امیدي !! jo. په جدي ډول! ایا دا زه هرڅه لکه څنګه چې کوي ، زه نه پوهیږم ، زه مقدار ته درناوی کوم ، وخت ، ما وروستی سرعت کړ .... زه یې نه اخلم !! زه غواړم چې وچه شوې خواړه وخورم ، زه یې خوښوم !!
(اه ، ورته شی د کراکټو سره پیښیږي ، ډوډۍ خورا نرمه ده!)
سلام فاټي ، زه نه پوهیږم څه پیښ شي. د 50 gr اضافه کولو هڅه وکړئ. د اوړو او 30 جی آر. کارنسټارچ ، نو دا به تاسو نور هم ګړندي کړي. دا مهم دی چې لومړی د برنامه کولو لپاره ، بیا لنډمهاله. او په نهایت کې سرعت. د دې مقدارونو سره هڅه وکړئ او تاسو به ما ته ووایاست. غوره به وي چې خميره ټوله شپه په يخچال کې پاتې شي. زه امید لرم چې دا ستاسو لپاره کار کوي.
ما د دې مقدارونو سره هڅه کړې او دا ډیر کمپیکټ دی ، زه په ترکیب کې مقدار بدلولو لپاره ځم ترڅو دا غوره شي. بریالیتوب مو غواړم.
زه واقعیا غواړم د خواږه شیدې جوړولو لپاره .. !!!!!!
د ټولو ترکیبونو څخه چې تاسو یې خپروئ مننه ، زه دا بلاګ خوښوم ، ځکه چې زه یې پیژنم ، زه ترمامیکس ډیر کاروم ... مګر هغه څه چې ما لاهم ندي ترسره کړي د جوش شیدو و ، دا هیڅکله ماته نه و ، او پرون زه خپل ترکیب یې جوړ کړی او ……… د دې لپاره خورا لوی چې په پای کې دا ګوت شوی .. تاسو حتی تصور هم نشئ کولی چې دا څومره خوند دی !!!!! نن ورځ زه د ګالیسینیکا لخوا هڅول شوی یم ، زه به تاسو ته ووایم ... سلامونه
زه ډیر خوښ یم ، انا ماریه!. زه امید لرم چې تاسو بایکا هم خوښ کړئ. بریالیتوب مو غواړم.
سلام انجونو ، تاسو دا کوښښ کړی چې پرته له کوټ کولو څخه مستقیم وخورئ دا هم خورا ښه راځي.
زه هڅه کوم ، ګیما. زه تلی شوي شیدې خوښوم ، مګر ما تل دا کڅوړه وهلې. مننه!.
سلام یلینا !!
د توریجاس سره ورته ، سږکال کله چې ما ستاسو ترکیبونه وموندل ، ما د فریټا شیدو څخه جوړ کړل او ما ورته بریالیتوب ترلاسه کړ لکه څنګه چې توریجاس سره.
مننه او وګورئ که تاسو نور ځانګړي او مشخص موسمي محصولات وړاندې کړئ.
زه خوښ یم چې تاسو یې خوښوي ، جارج! موږ به د هسپانیا له مختلفو برخو څخه ځانګړي ترکیبونه ایښودو ته دوام ورکړو. بریالیتوب مو غواړم.
مننه ، مګر ستاسو د مینه وړ پیشنهاد اخیستل ، تاسو کولی شئ د توریجاس او لیچ فرټا په اسانۍ سره پیټیسټو کړئ.
Gracias
سمه ده ، جارج ، زه فکر کوم چې دا یو ښه وړاندیز دی ، موږ به پیټیساس وکړو ، جمع زه دوی سره مینه لرم! دا به یو ښه ترکیب وي.
سلام ایلینا ، ما په خپل 21 مې د میوه شوي شیدو لپاره ترکیب چمتو کړی. کله چې 7 دقیقې ونیولې نو ما باید ودرولم ځکه چې دا خورا غټ و او بیا د لیمو او د لیمو ډبرو لرې کول خورا ستونزمن و ، ځکه چې دا خورا ډیر جوړ کړی و څو ټوټې. د کب نیولو لپاره هیڅ چل نشته؟ سلامونه
سلام ایلو ، TM 21 د Tm31 څخه ډیر تودوخه اخلي او لږ وخت ته اړتیا لري. نو ځکه چې نیبو مات نکړئ تاسو کولی شئ دا د تیتلی کڅوړو شاوخوا وګرځوئ ، مګر د سینه چک لپاره زه هیڅ چل نه لرم. بریالیتوب مو غواړم.
الینا ، د شنبه په ورځ ما د مچیو شیدو لپاره دا ترکیب جوړ کړ او ورته شی زما سره د ELO په څیر پیښ شو ، د نیبو رینډ زما د تیتلی شاوخوا شاوخوا ځوړند شوی ، د دارچین لرګی دا یو څه ټوټې رامینځته کړې ، زه باید د لاسونو سره ټوټې لرې کړم او شاید ټوټه یو څه موټی ، زه څه کولی شم د دارچین لرګی سره څه وکړم ترڅو دا مات نشي؟؟ ؟؟؟؟ …… دا خورا ښه خوند کوي.
سلام روت ، داسې هیڅ نشته چې تاسو یې کولی شئ. دا یو څه وروسته پیښیږي او زه باید دا ټوټې لرې کړم. زه عموما د لیمو پوټکۍ په مستقیم ډول په تیتلی کې اچوم او زه پدې توګه غوره یم. زه خوښ یم چې تاسو یې خوښ کړل !. بریالیتوب مو غواړم.
سلامونه انجونې د کوم چا لپاره چې دا تاو نه کوي ، هڅه وکړئ یو څه نور جوار جوړ کړئ ، کوم چې د ټولو لپاره یو موټی دی
په فریټانو شیدو کې زه دا ترلاسه کوم او ما دمخه دوه ځله هڅه کړې.
اګستین څومره شرم دی! دا زما په ټکی کیني. زه دا ډیری ځله کوم ځکه چې زما د میړه لمسیان دې سره مینه لري. ولې نه راځي؟ بریالیتوب مو غواړم.
په بلاګ کې مبارکي! زه د یو کال لپاره tmx لرم او له هغه وخته راهیسې تاسو تعقیب کوم ، ما ستاسو د بلاګ لپاره ډیری ترکیبونه چمتو کړي دي او دا وخت و چې تاسو ته خپل نظر درکړم ، دا داسې نه کیدی شي.
ما د غوړ شوي شیدو لویه ډله چمتو کړې ، د سکیم شوي شیدو سره ، زه په کور کې بل هیڅ نه لرم ، او تودوخه د یخچال څخه وه ... نو د دې په ځای چې زه د 9 دقیقو ځای ورکړم. ظاهراly ټوخه شوې یو څه مایع ، مګر داسې ښکاري کله چې یخ شي دا به یو څه نور شین شي. سبا به زه تاسو ته ووایم چې دوی څنګه شوي ، د اوس لپاره خوند یې د باور وړ دی!
مننه.
بوټان. انا.
له انا ډیره مننه !. زه خوښ یم چې تاسو زموږ بلاګ خوښ کړئ او زه امید لرم چې تاسو هم دا ترکیب خوښ کړئ. تاسو به راته ووایی. بوټان.
Aisss ، زه بد خبر رسوم ، کږه الهي ښکاریدله ، مګر بله ورځ کله چې زه د دې چمتو کولو لپاره د کټ کولو لپاره لاړم ، ډوډۍ د کسټارډ سره ورته ب hadه درلوده ، زه نه پوهیږم ولې ، شاید د سکیم شیدو له امله. ښه ، بل ځل به زه پوره شیدې و ازمایم او تاسو به یې په اړه ووایم.
په هرصورت د ترکیب لپاره مننه.
بوټان. انا.
څومره شرم دی انا! د لمونځ تنظیم کولو ته پاملرنه وکړئ. ، دا لومړی ځل دی ، بیا عارضي. او بیا پخه ده. (دا غوره ده چې شيدې د خونې په وخت کې وي.) امید دی چې بل ځل دا ستاسو لپاره مناسب وي. بوټان.
سلام ایلینا ، ما نن ستاسو بلاګ کشف کړ ، او زموږ د ټولو په څیر چا چې دا انټرنیټ لټولی موندلی ، موږ ورسره مینه لرو !!!.
د دې ترکیب په اړه ، زه یوه پوښتنه لرم ، په ترکیب کې تاسو 50gr اوړه اچول ، او بیا په یوه نظر 60gr کې ، د 2 مقدار کوم یو سم دی؟ مننه.
سهار مو پخیر.
لومړی په بلاګ کې مبارکي.
دا یوازې څو میاشتې کیږي چې موږ ترمامیکس پیرود او موږ یې سره مینه لرو. موږ پریکړه وکړه چې دا اوس واخلو ځکه چې د فبروري په میاشت کې موږ میامي ته لاړو او موږ نه غوښتل چې له دې قیمتي پرته پریږدو. مګر موږ یوازې یو کوچنی "ستونزه" لرو، او هغه دا چې نږدې هرڅه چې موږ یې کوو خورا مایع دي. د مثال په توګه، زما میرمن پرون د زچیني کریم جوړ کړ، د لازمي پخلي کتاب کې ترکیب تعقیب کړ، او دا معلومه شوه چې دا د سوپ په څیر ښکاري. همداسې زموږ سره د میش شوي کچالو سره پیښ شوي او زه پخپله د پیسټري کریم او کیک لپاره نورو کریمونو سره. زه پوهیږم چې د لږ مایع ایښودل حل کیدی شي، مګر زه ډیر حیران یم چې په کتاب کې د اندازه کولو اندازه کول موږ دومره مایع ترلاسه کوو. ایا یو څوک کولی شي ما ته ووایی چې دا ولې کیدی شي؟
ډیره مننه!!
سلام اګسټن ، ټرموراسټاس ته ښه راغلاست! حقیقت دا دی چې هغه څه چې تاسو ما ته وایی ما حیرانوي ، ځکه چې ما په ځانګړي ډول زوچیني کریم جوړ کړی چې په اړین کتاب کې څو ځله راځي او دا بشپړ راځي. نو هغه څه چې ما ته پیښیږي دا دی چې ممکن ستاسو پیمانه ښه متوازن نه وي. د مثال په توګه د لیتر اوبو سره چیک کړئ چې 1000 ګرامه وزن لري ، ښه؟ او که نه ، دا یو رسمي تخنیکي خدماتو ته ورشئ او دا ښه کیلبریټ کړئ ، تاسو لاهم دا د تضمین لاندې لرئ نو دوی به تاسو ته ستونزه ونه کړي. موږ ته ووایه هه ؟!
سلام ارین.
ستاسو د ښه راغلاست او ځواب لپاره ډیره مننه.
حقیقت دا دی چې دا ماته هم ډیر حیرانوي. ما دمخه د انډول کیلیبریشن چیک کړی و او دا سم دی.
په زړه پورې خبره دا ده چې ما په دې اړه د څو ملګرو سره خبرې کړي دي چې دا یې هم لري او دوی ماته ورته خبره کړې. دا په ځانګړي ډول په کتاب کې د بریکٹونو سره یوځای پیښیږي. هغه ماته وویل چې بوچیمال ډیر مایع بهر راووت. بل ملګری راته وايي چې هغه باید تل په کتاب کې د هغه څه په پرتله لږ اوبه واچوي.
زه حتی حیران وم چې ایا ګلاس باید لومړی تودوخه شي او بیا یې واچوئ. په ښکاره ډول نه ، مګر زه توضیح نه ګورم.
دا واقعیا یو عجیب شی دی.
زه نه پوهیږم چې ایا په فاریوم کې یو څوک هم ورته پیښیږي او یو ځواب لري.
په هر حالت کې ، تاسو ټولو څخه ډیره مننه.
Agustin
یوازینی شی چې ما ته د امکان په توګه پیښیږي هغه داده چې د ترکیب په ځینو مرحلو کې تاسو د وخت تودوخې او په پای کې سرعت په ګوته کولو د سمې لارښوونې په غلطۍ سره احساس نه کوئ. زما په پیل کې د دوکي په توګه دا ماته په مکرر ډول پیښیږي. هغه به ترکیب وګوري ، هغه معلومات حفظ کړي ، مګر بیا ماشین ته د لارښوونو په ورکولو سره ترتیب بدل کړي. که چیرې ترمامیکس سم تودوخه ترلاسه نکړي دا مایع نه بوی کوي. پدې پا pageه کې کوم ډول کریم جوړولو هڅه وکړئ. دا ترکیبونه د ټولو کاروونکو لخوا ډیر ثابت شوي او دوی بهر راځي. اوس زه یو څه د مرګ کریمونه جوړوم. تاسو وهڅوئ چې پیلونه ځینې وختونه حوصله کوي مګر بیا به هیڅ څوک ونلري چې تاسو له خپل کوچني ماشین څخه لرې کړي. بریالیتوب مو غواړم.
سلام ، یو احمقانه پوښتنه ، ایا تاسو پیاله مینځئ؟ ایا دا ما پرون کړی و او دا بهر نه و رسیدلی ، موږ دا د چمچ سره وخوړله او ما هرڅه هغه څه وکړل چې تاسو یې وایاست.
دا ماته عجیب ښکاري ځکه چې هرڅه چې زه ستاسو په پا pageه ترسره کوم ، کوم چې غوره دی او زه یې خوښوم ، دا معمولا ښه پرمخ ځي.
زه دا فرصت ستاسو په کار کې تاسو ته د مبارکۍ ویلو لپاره لرم ، تاسو بم یاست ، حقیقت دی ، زه خپلو ټولو پیرودونکو ته وړاندیز کوم ځکه چې تاسو خورا ښه کشف یاست او تاسو ډیره مرسته کوئ !!! له تاسو ډیره مننه ، سالو 2
سلام ، یوه پوښتنه: ایا شیدې شیدې منجمد کیدی شي؟ بریالیتوب مو غواړم
سلام یما ، څه چې تاسو کولی شئ کنګل کړئ ، تاسو دا دمخه د شکل او هرڅه سره چمتو کوئ او په فریزر کې پرته له یو بل سره کیک وکړئ. بیا تاسو هغه برخې لرې کړئ چې تاسو د شپې تیریدو لپاره تیروئ (په فرج کې) مخکې ، دوی کڅوړه او وچ کړئ. ما په یوه فاریوم کې لوستلی دی چې تاسو حتی اړتیا نلرئ دوی ډفروسټ کړئ ، دا دی ، تاسو کولی شئ دوی مستقیم پوښ کړئ. که تاسو غواړئ هڅه وکړئ او موږ ته ووایاست ... نو دا به ډیره مرسته وي. زموږ د تعقیب لپاره مننه!
سمه ده ، ډیره مننه. زه به تاته ووایم
هیلوو !!
ما ستاسو په بلاګ کې ترکیب لیدلی دی او زه نشم کولی مقاومت وکړم ، مګر ما یوه ستونزه درلوده ... ما د دارچنې لرګي نه درلودل ، او نن د یکشنبې په ورځ زه په سختۍ سره د دې پیرود لپاره یو ځای وموم ، ځکه چې ما یوڅه اضافه کړی ټوټې ته د دارچین پاؤر ، تاسو څنګه فکر کوئ چې دا به وي؟ زه به سبا د پایلې په اړه تاسو ته ووایم. د بلاګ لپاره ډیره مننه ، دا خورا ښه تنظیم شوی دی!
سلام کریسټینا ،
تر دې دمه ، یقینا تاسو دمخه تصدیق کړی دی چې پایله نږدې ورته ده ، سمه ده؟
په هرصورت ، زه نه پوهیږم چې ستاسو کور ته نږدې د پاکستانیو لخوا شین ګریسر شتون لري مګر دا د یکشنبې په ورځ هم خلاص وي او تاسو کولی شئ هرڅه د میوه څخه تر مصالحو ومومئ!
بوسۍ !!
جورج وايي: په هغه نیټه ……
22 اپریل 2011 په 11: 28
مننه ، مګر ستاسو د مینه وړ پیشنهاد اخیستل ، تاسو کولی شئ د توریجاس او لیچ فرټا په اسانۍ سره پیټیسټو کړئ.
Gracias
مګر زه لاهم دا ترلاسه نکوم چې ترلاسه یې کړئ ... ممکن دا خپور شي؟
جو !!
تیره شپه ما د غوړ شوي شیدو کڅوړه جوړه کړه ، د نن ورځې لپاره د دوی د پلار ورځې لپاره. ما ټول ګامونه په ښه ډول ترسره کړل ، ځکه چې لومړی تودوخې او بیا دقیقې ، ما دا د پلاستيک پوښ څخه پوښلې ، دا څو ساعته په پخلنځي کې و او بیا ټوله شپه په فرج کې ، اوس زه دا کار کوم ، او دوی لیکوال دي ، د څښاک لپاره اجیر نه کوي مګر دوی نشي اداره کیدی ، دا یو فاسکو دی ، د دې فریب سره چې دا ما رامینځته کړی. زه چیرته غلط شوی یم؟
بوسونه او د دې عالي بلاګ لپاره مننه.
سلام ماریه ګیما ، شاید تاسو کافي سرک ونه اضافه کړئ.
زموږ د تعقیب لپاره مننه.
او ایا تاسو کولی شئ موږ ته یو وړاندیز راکړئ چې د دوی مايع سره څه وکړو؟ ؟؟؟ زه اوړه ، هګۍ او غوړ د نیبو پیل سره انتظار ته لرم ... زه اوس د دې ټولو سره څه وکړم که زه مایع ولرم؟ ؟؟؟
زه له دیرشو کالو څخه د ډیرو نورو مسلکونو په مینځ کې د کور میرمنه یم. کله چې زه د خپلې خواښې کور ته لاړم ، ځینې وختونه به د هغې ګاونډي موږ ته شیدې شیدې جوړوي. زه د پیسري لوی شیف یم ، مګر ما دا ترکیب سل ځله لوستلی دی او ما هیڅکله وروسته نه دی جوړ کړی. له ما نه پوښتنه وکړه چې ولې. او نن ستاسو د نظرونو څخه مننه چې ما په نهایت کې ټوټه جوړه کړې. زه به تاسو ته ووایم کله چې زه سړه یم که زما خلک خوښوي. نن ورځ د لامبو وړلو ورځ ده او د ماسپخین څلور بجې دا ماته راځي چې دا وکړم. دا هغه دی چې زه انا یم. سلامونه.
زه نه پوهیږم چې ولې د کوچني لمر ګل غوړ سره په مربع یا مستطیل شکل کې ایښودل ، د پخلنځي کاغذ سره خپریدل. په هرصورت ، دوی نیمه کوارټونو څخه راووتل.
سلام ماریا ،
دا پدې مانا ده چې تاسو ټوټه په مربع کانټینر کې واچوئ مګر دمخه ، او د پخلنځي کاغذ یا برش په مرسته ، تاسو دا کانټینر د لمر ګل ګل سره غوړ کړئ. پدې توګه تاسو کولی شئ بیا کوچ کوچنۍ مربع غوړ کړئ. ایا د یخیدو په وخت کې ټوخی موټی شوی؟
یو غېږ ، آسین
او د 3,5 سرعت که دا سرعت دی دا زما ترمامیکس نلري ، دا یوازې د 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-XNUMX او توربو سرعت لري.
کله چې موږ سرعت 3,5 واړوو (یا 3/1) د دې معنی دا ده چې موږ باید د 2 او 3 سرعت تر مینځ د څرخ موقعیت ورکوو.
زه امید لرم چې ما تاسو سره مرسته وکړه!
دا خورا ښه بدل شوی ، زه دا د مرغیو اوړو سره جوړوم ، زه ورته د هغو کسانو لپاره وایم چې ګنډنه نه کوي ، دا اوړه هڅه وکړئ. ستاسو د ترکیبونو څخه مننه ، دوی زما لپاره واقعیا ښه راځي. نوی کال مو مبارک شه
مننه توی! د ګیلو اوړو په اړه ښه یادونه. یو لوی غېږ 😉
ما ته څه پیښیږي چې ستاسو ډیری قید نه کوي
ټولو ته سلام ، زه د لږ وخت لپاره ترمامیکس کاروم. نن ما هڅه کړې چې د شیدې شیدې جوړه کړم او ډوډۍ ډیرې موټره راوباسي ، ایا دا به عادي وي؟
سلام ، ما د وخت ، تودوخې او سرعت په ترتیب سره خط ته ترکیب تعقیب کړی او زه د کسټار په څیر وم ، څه نا امیدي! یوځل چې ټوخه جوړه شي ، نو دا په هیڅ ډول سره نشي ترلاسه کیدی؟ زه نه پوهیږم چې دا په شیشې کې بیرته ایښودم او ډیرې اوړه اضافه کړم؟
سلام رایل ،
ایا تاسو اجازه راکړئ د څو ساعتونو لپاره ناست شئ ، حتی په فرج کې؟ د اوړو ډول هم کولی شي رول لوبوي ... یا حتی شیدې ، ایا ټوله وه؟
زه نه پوهیږم چې تاسو په پای کې د ترلاسه کولو توان درلود ...
یوه غېږه!
سلام اسسن ، که زه دا ټوله ماسپخین او ټوله شپه پریږدم او بله ورځ مې بیا دا په ګلاس کې واچوله ، ما زیاته اوړه اضافه کړه او ما دا بیا د وخت ، تودوخې او سرعت سره کېښوده ، ما دا په شپه کې په فرج کې واچوله ورځ دا دومره نرمه وه لکه د کسټارډ په څیر. په نهایت کې زه باید هغه وغورځوم. 🙁 ما د مکرادونا څخه د کیک اوړو کارولی (دا هغه څه دي چې زه یې د پیسریانو لپاره کاروم) یوه ورځ زه به د بل ډول اوړو هڅه وکړم. مننه
څومره عجیب: (... ژور ښکته دا د بوچیل ساس په څیر دی ، د ډیرو اوړو سره ، کله چې تودوخې ته ورسیږي ، نو دا باید ګردو…
په هرصورت ، لکه څنګه چې تاسو وویل ، دا به د بلې ورځې هڅه وکړي ترڅو وګوري چې څه پیښیږي.
موږ ته د لیکلو لپاره مننه!
پدې ترکیب کې څه غلط دي. ما پرون وکړل او زه نیمه ګیډه او پرته له تیتلی پاتې یم ځکه چې ما هیر کړی. نن مې بیا دا وکړل. ما اوړه له 50 ګرامه څخه 75 ته لوړ کړي او که ما تیتلی کړی وي. کله چې ما دا واخیست دا د پرون په پرتله ډیر مایع دی او دا د پخلي شوي اوړو په څیر خوند لري. اوس زه دا د 5 نورو دقیقو لپاره دروم. او هیڅ شی لاهم مایع ندي ، لاندې. اوف ، هغه قهر. هغه د پرون څخه حتی د ډیرو هڅو سره ما وتوانید چې فریاد وکړم ، مګر له نن څخه یو څوک د ټوکې په توګه نه راځي
سلام مارګي یا سلام مارګیرائټ:
مخ ... زه نه پوهیږم څه غلط شوی. مګر زه کولی شم تاسو ته څو لارښوونې درکړم چې کولی شي دواړه سره د شیدو شیدو جوړولو او د پیسري کریم جوړولو کې مرسته وکړي.
شيدې: ټول ورته نه دي. هرڅه چې وي ، تل د خونې په حرارت درجه کې.
هګۍ: ټول ورته وزن نه لري او دا هم اغیزه کوي. په یاد ولرئ چې دوی باید تازه وي او هم د خونې په حرارت درجه کې.
اوړه: دا ټول یوشان ندي که څه هم زه فکر نه کوم چې دا مجرم دی.
د موټی کولو لپاره: د اوړو په پرتله د جوار شاتو اندازه لوړه کول غوره دي. کارنسټارټ ډیر دروند دی او دومره خوند نه اضافه کوي. نو ځکه ، که تاسو د پخلی کولو په پای کې شک لرئ چې ستاسو ګیډۍ میده نه وي ، یو کوچني جوار ښه په اوبو کې مخلوط کړئ او په کڅوړه کې یې اضافه کړئ. تاسو د ورته تودوخې او سرعت سره وخت وغځوئ.
د غوړ شیدو لپاره ، ولاړ وخت لومړنی دی. د شپې له خوا پریښودو څخه ډډه وکړئ ترڅو وچه وړه ښه تنظیم شي. ځینې خلک دا په فرج کې تر 16-18 ساعتونو پورې پریږدي!
فونټ باید لوی نه وي. دا باید کانټینر وي چیرې چیرې چې دا مناسب وي او ټوټې شاوخوا 2 سانتي متره لوړوالي ته ورکوي.
یو چال چې زه یې کاروم کله چې ترکیبونه رامینځته کوم د ننوتلو لوستل او هم نظریات دي. ځینې وختونه داسې یادونې شتون لري چې ګټور ثابتیدای شي.
زه بخښنه غواړم زه ستاسو حالت ترمیم نشم مګر زه امید لرم چې تاسو نا امیده نشئ او لوی کارونه ترسره کړئ !!
مننه!
سلام ما هڅه کړې او داسې بریښي چې دا راپورته شوی او اوس آرام کیږي. د دې د غوړ کولو لپاره ، ایا دا بیټر وي یا اوړه وخورئ؟
سلام جوس ماریه ، د غنمو معمولي اوړه کافي دي ، مګر که تاسو د لیږد یا میده کولو لپاره ځانګړي اوړه لرئ تاسو هم کولی شئ پرته له ستونزې څخه یې وکاروئ us زموږ له لیکلو څخه مننه !!
سلام ، تاسو د دې ترکیب t31 لپاره کوم ترمامیکس کارولی؟ مننه
دا پاک دی ، TM31 🙂
زه یې جوړوم او دا خورا نرم دی ، دا د غوړلو لپاره خدمت نه کوي ، زه نیپین خورم دا دی چې وغورځول شي مګر وروسته یې په پخلنځی کې جوړ کړم