Curiosamente, já estamos na Páscoa. Certamente serão férias diferentes de outros anos, mas nós o encorajamos a continuar com certas tradições.
Na minha casa, nessa época, eles são sempre feitos rosquinhas. Os que minha mãe faz são os que publicamos no nosso primeiro livro como Donuts de Yela. Na compilação de hoje deixo-vos outras alternativas, todas diferentes e todas muito ricas.
Você encontrará donuts fritos e assados; donuts com passas, com mirtilos e com raspas de laranja; com vinho e / ou azeite; com e sem ovos… São todos muito fáceis de preparar e pode pedir ajuda aos mais pequenos para que também eles tenham o prazer de cozinhar.
Aqui você encontrará o link para cada uma das receitas que aparecem na foto:
Rosquinhas de vinho do porto - Com vinho tinto, seja doce ou de mesa, faremos esses deliciosos pãezinhos de vinho, ideais para o café. Nesse caso, eles são cozidos.
Rolinhos de anis e canela - Os tradicionais donuts fritos com sabor a erva-doce e canela, óptimos como aperitivo nestas férias. A massa é facilmente preparada em uma Thermomix.
Bagels de cacau assados - Donuts de cacau simples, sem ovos e cozidos no forno. Perfeito para beber com leite no café da manhã e lanches.
Bagels de laranja no café da manhã - Sem ovo, com. farinha de trigo integral e cozida. Fácil de fazer e delicioso.
Donuts fritos - Os sabores mais típicos da Páscoa inundam nossa casa com receitas como esta.
Roscos de vinho e azeite - São feitos em um momento, com pouquíssimos ingredientes que, além disso, temos em casa com certeza. São deliciosos e adequados para pessoas alérgicas a ovos.
Donuts com mirtilo e cobertura de limão - Deliciosos donuts feitos com queijo e um toque de mirtilo. São donuts que devem ser cozidos em óleo. Depois de resfriados, vamos cobri-los com um delicioso esmalte sabor limão.
Bagels de passas - Alguns doces tão ricos que parecem um pastel.
Mais informação - Livro Thermorecetas