Desde que começámos com menus semanais, as quintas-feiras são um dia de destaque no Thermorecetas. Y hoy no podía ser menos porque ya está listo el menú semana 5 de 2023, con todas as receitas de almoços e jantares para os dias de 30 a 5 de fevereiro.
Como sempre, é uma ementa muito variada com uma infinidade de receitas de colher para combater as baixas temperaturas típicas destes dias.
Também incluímos algumas receitas mais informais, como croquetes e coca, para lhe dar um pouco de alegria por semana
O mais destacado
Esta semana focamos um pouco no pratos com peixe. Incluímos peixes brancos e azuis, para que sua dieta seja mais rica.
Este ingrediente é muito fácil de usar porque cada tipo de peixe tem sabores e características para fazer inúmeros pratos.
Não se esqueça de experimentar todas as nossas receitas, especialmente a de quarta-feira, que é um prato único muito completo com cereais, legumes e salmão. Recomendo também o arroz negro, vai fazer do fim de semana uma festa.
As compilações
Você pode dar um pouco de alegria ao furúnculo de quinta-feira adicionando um pouco de maionese. Aqui estão algumas ideias para dar o seu toque pessoal:
9 molhos de maionese para o verão
Com esta compilação de 9 molhos de maionese para o verão poderá saborear os seus pratos e dar-lhes um toque especial em todos os momentos.
Croquetes é um dos nossos recursos favoritos porque em poucos minutos eles são feitos e combinam com uma infinidade de coisas. Por isso é muito fácil preparar um jantar com alguns legumes primeiro e depois croquetes, como fizemos na quinta-feira.
Mas se você não tem croquetes congelados, aqui ficam algumas ideias que com certeza terá no congelador:
9 receitas de pepitas para os jantares mais originais
Preparar nuggets divertidos e saudáveis para os jantares mais originais é fácil com esta compilação e a sua Thermomix.
No sábado ao jantar temos um sopa cremosa que é uma verdadeira maravilha e que podemos usar como prato único. Se você gosta desses tipos de receitas, aqui estão algumas ideias:
As melhores sopas para um dia chuvoso
Com as melhores sopas feitas com Bimby, não faltará ideias para se consolar num dia frio e chuvoso. Receitas rápidas e fáceis para todos.
Menu semana 5 de 2023
Segunda-feira
Carpaccio de cogumelo e rúcula
O carpaccio de cogumelos e rúcula é uma receita simples e leve que pode ser usada como entrada ou como guarnição.
Ensopado de feijão vermelho vegano
Um ensopado de feijão vermelho vegano picante com milho. Ideal para dias de inverno.
Creme de couve-flor, pêra e queijo azul
Este creme de couve-flor, pera e queijo azul vai confortar-nos depois de um dia frio e chuvoso. Fácil de fazer, baixo em calorias e cheio de sabor
Aprenda a fazer uma omelete de abobrinha e cebola com queijo cremoso que servirá de entrada ou de segundo prato e que podemos partilhar com os mais pequenos da casa.
Terça-feira
Salada de tomate com um destes molhos:
Molhos deliciosos e fáceis para suas saladas
Dê um toque especial às suas saladas com estes 5 molhos deliciosos e fáceis. Pronto em menos de 2 minutos.
Batata cozida com costela de porco
Batatas cozidas com costeleta de porco são um guisado suculento, ideal para uma refeição em família no fim de semana.
Caldo cozido com macarrão e hortelã
Um caldo guisado com macarrão e com um toque fresco de menta, reconfortante, cheio de sabor e feito com todo o cuidado.
O bacalhau fresco com alho feito no varoma é uma proposta simples e deliciosa para você se deliciar e se cuidar.
Quarta-feira
Salmão com cuscuz, legumes e molho de cúrcuma
Vamos usar nosso varoma para fazer este maravilhoso prato de salmão. Vamos servir com cuscuz, legumes e um molho simples.
Creme simples de cenoura e aveia. Fácil de fazer, leve e de sabor delicado. Não hesite em substituir a manteiga por azeite virgem extra 🙂
Os pudins de tomate e presunto são tão fáceis de fazer e têm um sabor tão suave que você pode usá-los como guarnição ou entrada.
Quinta-feira
Uma receita fácil pronta em 3 minutos: patê de mexilhão em conserva. Mexilhões, atum e requeijão de textura fina e sabor suave.
Guisado de grão de bico e acelga
Aprenda a fazer um guisado de grão de bico e acelga com Thermomix, um prato típico que combina esses dois ingredientes na perfeição. Você ainda não fez?
Mostramos como fazer ferver com a Bimby. Uma receita de vegetais para um jantar fácil, saudável, leve e repleto de nutrientes.
Croquetes de presunto super saborosos
DE-LI-CIO-SAS. São os croquetes de presunto mais saborosos que já cozinhamos em casa. E qual é o segredo? O que temos...
Sexta-feira
O feijão verde na horta é um daqueles pratos que nos ajudam a ter uma alimentação equilibrada sem estourar o orçamento.
Embalagens originais de lasanha sem glúten, fáceis de montar, com menos calorias e tão ricas quanto a lasanha tradicional.
Cansado de seus filhos protestarem contra o consumo de vegetais? Experimente esta coca vegetal rápida. Delicioso e divertido.
Sábado
É preparado com abóbora assada e é uma boa receita para usar a polpa da abóbora de Halloween ou de qualquer outra variedade.
Deliciosa receita de arroz preto seco acompanhado de tamboril. Um prato saboroso, colorido e realmente delicioso para desfrutar com os amigos ou família.
Sopa cremosa de cenoura, brócolis e couve
Com esta sopa cremosa de cenoura, brócolis e couve você terá um prato cheio de nutrientes, muito rico e satisfatório.
Domingo
A salsicha de sangue beringela é um aperitivo vegan que pode preparar na véspera e que com a sua Bimby é feita quase sozinha.
Lasanha de outono, com salsicha e cogumelos
Se você substituir o cogumelo pelo seu cogumelo favorito, ele ficará ainda mais rico. De qualquer forma, não perca esta deliciosa lasanha de salsicha.
Sopa leve de rúcula muito saudável, ideal para estômagos delicados ou dietas de baixa caloria. Um primeiro curso perfeito para tonificar o estômago.
Ovos na cocotte com cogumelos, bacon e gruyer
Preparar ovos cremosos en cocotte com cogumelos, bacon e Gruyer cozido no vapor é fácil com o varoma e sua Thermomix.
E na próxima quinta-feira uma nova ementa equilibrada e variada com pratos à colher para tornar o mês de Fevereiro mais suportável.