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Torta de pão-de-ló com sementes de papoula e doce de leite

Eu tinha um pote de falsificar na geladeira e antes que estragasse fiz um bolo de semente de papoula. A verdade é que a combinação de doce de leite, pão de ló e chantilly é espetacular e foi um bolo delicioso.

This melhor de um dia para o outro, porque o doce de leite permeia o bolo e deixa-o bem suculento. Por cima, coloquei uma boa camada de chantilly e decorei com tiras de doce de leite e bolinhas de cereal de chocolate.

Podemos adicionar um pouco ao bolo xarope para torná-lo mais suculento, mas gostamos assim.

Mais informação - O melhor doce de leite do mundo

Fonte - "Bolos Provocantes" María Lunarillos

Adapte esta receita ao seu modelo Thermomix®


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  1.   monica dito

    Quanto doce de leite é adicionado? onde as sementes de papoula são compradas?
    parece ótimo !!!!

    1.    Elena dito

      Olá Monica, compro as latas de «La Lechera», acho que são de 450 gr. Compro sementes de papoula em lojas de produtos naturais. Uma saudação.

  2.   Elisa dito

    Olá meninas, há muito tempo que as acompanho e adoro suas receitas, todas são deliciosas. Isso também me parece muito original, embora eu tenha uma dúvida em relação às receitas feitas com creme, em quantos dias elas podem ser consumidas? No caso de haver algo sobrando ... .. lol.

    1.    Elena dito

      Olá Elisa, acho que duram uns dias, a verdade é que não demoraram mais para verificar. Saudações e muito obrigado por nos receber.

  3.   Lydia Granero (Lydiart) dito

    Oi casal,
    Esse bolo ficou lindo mesmo, com o doce de leite, e o chantilly tem que ser gostoso, bom como todas as receitas que você nos oferece todos os dias.
    Elena, devo dizer que conheci seus sogros, ora, sua sogra é prima de uma amiga minha, ora, o mundo é um lenço. Pela minha parte quero dizer que eles são ótimos, um abraço de uma fã. Lydia.

    1.    Elena dito

      Oi Lydia, minha sogra já me disse que esteve com você ontem. Ele me deu sua página e eu adoro, você faz bolos maravilhosos. Parabéns!. Um abraço e muito obrigado por nos receber.

  4.   Karmela dito

    Parece bom, tenho uma garrafa de doce de leite mas é diferente das que vendem por aqui, então não sei se a medida vai corresponder. Quanto você precisa? Obrigado

    1.    Elena dito

      Olá Karmela, compro as latas de doce de leite da «La Lechera» (sem pingar), e são de 450 gr. Uma saudação.

  5.   Sandra Iglesias dito

    Olá, como vai? É doce de leite, obrigado ………………… ..

    1.    Elena dito

      Olá Sandra, é leite cozido doce (é parecido com o leite condensado, mas na cor marrom). Eles vendem em todos os supermercados. Uma saudação.

  6.   pombo dito

    Olá, onde você pode comprar sementes de papoula? Muito obrigado. O bolo está ótimo, muito obrigado.

    1.    Elena dito

      Olá Paloma, eu compro em lojas de ervas. Espero que goste, você vai me dizer. Uma saudação.

  7.   evelyn dito

    Gosto muito de sobremesas, como posso substituir o açúcar para diabético, obrigada.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dito

      Olá Evelyn,

      Antes de mais gostaria de deixar claro que não sou especialista no assunto e penso que seria melhor que fizessem esta pergunta ao especialista para tentar personalizar os ingredientes e a dieta alimentar.

      De qualquer forma, a maneira mais fácil é substituir o açúcar por outro tipo de adoçante. Obviamente, você deve escolher um dependendo de como está a receita. Se for fazer um bolo, use um em pó. Se você quiser um smoothie, pode usar um adoçante líquido.

      Os edulcorantes devem indicar no rótulo as equivalências com o açúcar. Por exemplo: o que tenho em casa diz que a cada 6 gramas de açúcar deve ser substituído por 1 grama do adoçante. Desta forma, você saberá a quantidade a colocar na receita. Olho!! nem todos têm a mesma equivalência !!

      Espero que eles sirvam!

      Beijos!