Inicia sesión o cadastre-se e aproveitar ThermoRecetas

rolos de manteiga

MassasMinutos 200Pessoas 25Calorias 132
1/52/53/54/55/5 (2 votos)
Cargando...

Por Ascen Jimenez

rolos de manteiga

Começa a escola e com ela os almoços e lanches das crianças. E aqui estamos nós para mostrar-lhe estes rolos de manteiga que pode ser preenchido com ingredientes doces e salgados.

Eles parecem bem enchimentos queijo, presunto, salame ou um dos nossos patê. Eles também são muito saborosos com algumas onças de chocolate ou com congestionamento. 

El amassar Faremos isso em nosso Thermomix por 10 minutos. Não vá muito longe durante este tempo porque a máquina pode se mover. Assim evitamos sustos.

Rolinhos de manteiga fáceis para levar para a escola

Imprimir receita
Salvar receita
FecharPor favor entre

Ainda não tem conta? Inscrições

Alguns pãezinhos pensados ​​para as sandes dos mais pequenos

Rolinhos de manteiga fáceis para levar para a escola
  • Ascen Jimenez
  • Cozinha: tradicional
  • Tipo de receita: missas
  • Calorias: 132
  • Porções: 25
  • Tempo de preparação:
  • Tempo de cozimento:
  • Tempo total:

Ingredientes

  • 20 g de fermento de padeiro fresco
  • 10 g de açúcar mascavo
  • 250 g de água (primeiro 150 g e depois 100)
  • 450 g de farinha
  • 1 / 2 colher de chá sal
  • 50 manteiga g

Preparação

  1. Coloque o fermento, 150 g de água e o açúcar mascavo no copo. Nós programamos 15 segundos, velocidade 3.

  2. Adicione a farinha, o restante da água (100 gramas) e o sal. Nós programamos 3 minutos, velocidade de pico.

  3. Cronograma 10 minutos, a velocidade é pico e adicionamos a manteiga em cubos. Durante esses minutos, não se afaste muito da cozinha, pois nosso processador de alimentos pode se mover.

  4. Deixe a massa descansar dentro do copo ou em uma tigela coberta com um pano ou plástico. Cerca de 90 minutos serão suficientes, embora dependa muito da temperatura da casa.

  5. Formamos os pães (bolas), do tamanho que nos interessa. Entre 25 e 40 gramas, dependendo das nossas necessidades.

  6. Coloque os pães em duas assadeiras forradas com papel manteiga ou untadas. Deixe repousar cerca de uma hora.

  7. Asse a 180º (forno pré-aquecido) por aproximadamente 35 minutos.

Notas

Eles podem ser congelados para que fiquem sempre macios.

Mais informação - 9 patês rápidos em Thermomix, geleia de morango


Descubra outras receitas de: Massa e Pão

O conteúdo do artigo segue nossos princípios de Ética editorial. Para relatar um erro, clique clique aqui.

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

*

  1. Responsável pelos dados: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos dados: Controle de SPAM, gerenciamento de comentários.
  3. Legitimação: Seu consentimento
  4. Comunicação de dados: Os dados não serão comunicados a terceiros, exceto por obrigação legal.
  5. Armazenamento de dados: banco de dados hospedado pela Occentus Networks (UE)
  6. Direitos: A qualquer momento você pode limitar, recuperar e excluir suas informações.

  1.   Francisca Grau-Perez dito
    atrás Anos 2

    Entre os ingredientes não inclui o açúcar mascavo, e no preparo se, quanto açúcar?

    Resposta a Francisca Grau Perez
    1.    Ascen Jimenez dito
      atrás Anos 2

      Obrigado pelo aviso, Francisca 🙂 São 10 gramas de açúcar. Senti falta de colocar nos ingredientes mas já está corrigido. Um abraço!

      Resposta a Ascen Jiménez
  2.   Gemma Barry dito
    atrás Anos 2

    Bom dia Asen, quanto tempo deixamos a massa no copo descansando (antes de formar as bolinhas)?
    obrigado

    Resposta a Gemma Barri
    1.    Ascen Jimenez dito
      atrás Anos 2

      Olá Gema. Cerca de 90 minutos. Vou colocar na receita 😉 Obrigada!

      Resposta a Ascen Jiménez