Inicia sesión o regístrate y disfruta ThermoRecetas

Quiche de aguacate y salmón ahumado

quiche-aguacate

Una riquísima quiche con aguacate y salmón ahumado, muy fácil de preparar e ideal como aperitivo o incluso como cena. Se me ocurrió al publicar la tarta de queso y aguacate. Moisés preguntaba si era un postre o una entrada. Aquella era un postre, pero el comentario de Moisés me hizo pensar que si el aguacate con queso quedaba bien como dulce, tenía que ser delicioso en salado. Y efectivamente, esta quiche está buenísima, con una textura cremosa y suave.

Y es que muchas recetas las hacemos entre tod@s, con vuestros comentarios, ideas y aportaciones. Gracias por estar ahí y por ayudarnos a consolidar el blog. Por cierto, quería contaros que nos hemos presentado a los premios bitácoras, que distinguen los mejores blogs en distintos temas. Nuestra categoría es la Gastronómica. ¿Nos ayudais a ganarlo? Sólo hay que entrar en este enlace, registrarse y darle abajo del todo al botón de votar. Muchas, muchas, muchas gracias: http://bitacoras.com/premios14/votar

Equivalencias con TM21

tabla equivalencias

 

Más información – Tarta de queso y aguacate

 


Guarda esta receta

2 comentarios, deja el tuyo

  1.   eli dijo

    Bueno,bueno!! Que rica ana!! Mira que el agauacate nunca me ha llamado la atención, pero digo estas mujeres que son mi salvación en la cocina, seguro que esta bueno!! Y nos la acabamos de cenar! Mi marido se ha zampando 3 trozos!!! Muchas muchas gracias por vuestro trabajo!! Un besote!

    1.    Ana Valdés dijo

      Cuánto me alegro, eli! Es un invento propio que en casa también nos gusta mucho. Gracias a ti por seguirnos y dejarnos este comentario tan estupendo! ¿Sabes que ahora puedes valorar cada receta con las estrellitas que hay al lado de la ventana de los comentarios? Puedes poner de 1 a 5 (como los hoteles 😉 Y así se sabe de un vistazo la opinión de los demás al probarla. Gracias de nuevo y un beso!

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.