Una riquísima quiche con aguacate y salmón ahumado, muy fácil de preparar e ideal como aperitivo o incluso como cena. Se me ocurrió al publicar la tarta de queso y aguacate. Moisés preguntaba si era un postre o una entrada. Aquella era un postre, pero el comentario de Moisés me hizo pensar que si el aguacate con queso quedaba bien como dulce, tenía que ser delicioso en salado. Y efectivamente, esta quiche está buenísima, con una textura cremosa y suave.
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Quiche de aguacate y salmón ahumado
Una riquísima quiche de aguacate y salmón ahumado, muy fácil de preparar e ideal como aperitivo o como cena.
Equivalencias con TM21
Más información – Tarta de queso y aguacate
Bueno,bueno!! Que rica ana!! Mira que el agauacate nunca me ha llamado la atención, pero digo estas mujeres que son mi salvación en la cocina, seguro que esta bueno!! Y nos la acabamos de cenar! Mi marido se ha zampando 3 trozos!!! Muchas muchas gracias por vuestro trabajo!! Un besote!
Cuánto me alegro, eli! Es un invento propio que en casa también nos gusta mucho. Gracias a ti por seguirnos y dejarnos este comentario tan estupendo! ¿Sabes que ahora puedes valorar cada receta con las estrellitas que hay al lado de la ventana de los comentarios? Puedes poner de 1 a 5 (como los hoteles 😉 Y así se sabe de un vistazo la opinión de los demás al probarla. Gracias de nuevo y un beso!