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Quiche de patatas y cebolla

Lo bueno de esta receta es que podéis adaptarla a vuestros gustos. Es perfecta para aprovechar patatas o verduras ya cocidas como brócoli o coliflor. Queda bien con todo.

La que veis en la foto es de patata. Tiene también cebolla así que el sabor recuerda al de la tradicional tortilla de patatas pero con un añadido: la base. Esa base la prepararemos en un momento utilizando nuestro robot de cocina. Podéis verlo todo en el vídeo que encontraréis al final de la receta.

Más información – Tortilla de patata en Thermomix con puerro

Fuente – Vorwerk


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