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Quiche Lorraine con salchichas, jamón y queso

Y, para hoy, ¡¡video receta de quiche!! Las quiches son de lo más agradecido. En este blog ya contamos con muchas recetas de quiche ya publicadas con distintos sabores e ingredientes, todas ellas deliciosas. Gracias a la Thermomix conseguiremos aportar a las quiches una textura esponjosa y cremosa realmente increíble.

Para la receta de hoy hemos utilizado jamón york y salchichas, una combinación que encantará a los niños. A nosotros como más nos gusta es tomarla cuando esté templada, recién salida del horno. Pero se conserva muy bien los siguientes días o incluso se puede congelar en porciones y darles un rápido horneado para que vuelva a coger cremosidad y la base se ponga crujiente.

Esperamos que os guste ?

Vídeo de la receta ‘Quiche lorraine de salchichas, jamón y queso’

Cómo preparar la Quiche Lorraine

A continuación tienes todos los detalles de la receta para cocinar un rico Quiche Lorraine usando nuestra Thermomix:

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  1.   Laujo Sltnr dijo

    Fred même en Espagne ils font des quiches Lorraine (Laurène) ? j’en peux plus

  2.   Fred Keck dijo

    Mdrrr t’es connu partout mdrr

  3.   Maria Marco dijo

    Me la apunto q en casa se come muy bien…yo la añado puerro o calabacín (los niños prefieren la del puerro)

  4.   Maria dijo

    Se puede sustituir la harina por maizena? Gracias! !!!!!

    1.    Irene Arcas dijo

      Hola María sí, sin problema 🙂

  5.   María Del Mar dijo

    Buenísima!!!! La he hecho en casa varias veces para cenar y siempre es un éxito. Muchas gracias por ayudarnos y hacer q todo sea más fácil en la cocina. Un saludo