Ragú de carne y nata

Este ragú de carne y nata podéis servirlo con arroz o con cualquier tipo de pasta. El color y la textura serán diferentes a los de otras salsas parecidas que hemos probado ya que, en este caso, utilizaremos tanto nata como tomate.
Dicen que la diferencia entre sugo y ragú es que los ingredientes de este último se cortan con cuchillo. La ventaja es que ambos acompañamientos son muy fáciles de hacer con nuestra Thermomix. ¿Habéis probado ya el ragú de salchichas o el de carne? Os dejo los enlaces por si os apetece prepararlos.
Ragú de carne y nata
Imprimir recetaLa textura y el color dan el toque diferente a este ragú. La carne y la verdura lo convierten en un plato completo y cargado de propiedades.

Equivalencias con TM21

Más información – Ragú de salchichas, Ragú de carne tipo boloñesa
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hola, ¿cuándo ponemos el aceite? está en los ingredientes de la receta pero no en el proceso de realizarla, gracias!!
Gracias Rosa, ahora lo corrijo.
Puedes ponerlo junto con la zanahoria y la cebolla.
¡Un abrazo!