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Ramilletes de brócoli en airfryer con lactonesa de yogur griego

Ramilletes de brócoli en airfryer con lactonesa de yogur griego

¡Súper receta la de hoy! Ramilletes de brócoli en airfryer con lactonesa de yogur griego. Un fabuloso nombre para una receta divertida y sana. Preparando el brócoli en la airfryer o en el horno conseguiremos llevar nuestra receta a un siguiente nivel, dejando atrás esos aburridos momentos en los que nos comíamos la verdura solamente cocida… ahora conseguiremos una verdura llena de sabor, porque la vamos a especiar muy bien, y además cada bocado será una explosión de texturas en nuestra boca… crujiente en el exterior, tierno y cremoso en el interior…

Y, por si esto fuera poco, vamos a acompañarlo de una salsa ligera, una lactonesa, a la que le añadiremos un plus de cremosidad y sabor con un poco de yogur griego ¿qué más se le puede pedir a una receta con brócoli?

Ramilletes de brócoli en airfryer con lactonesa de yogur griego

TRUCO: para hacerlo más sencillo y rápido usaremos brócoli en bolsa para microondas, así tan solo será cocinarlo 4 minutos en el microondas y estará listo para usar. Pondremos un minuto menos de lo que nos indique el paquete, ya que después estará terminándose de cocinar en la airfryer o en el horno.


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