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Receta básica: Arroz blanco en varoma

¿Qué tal os lleváis con el varoma? ¿Preparáis muchas cosas al vapor o lo tenéis olvidado en un armario de la cocina? Si es así, no os preocupéis que estos vasitos de arroz blanco en varoma os ayudarán a sacarle mucho más provecho.

En esta receta os muestro, desde cero, como preparar esta guarnición. Es muy sencilla y si utilizáis flaneras como las de la foto os caben hasta 6 unidades. Son las típicas de aluminio que se compran en los supermercados.

Lo ideal de esta receta es que podemos aprovechar el vaso para cocinar sopas, cremas o guisos sin que el arroz tome sabor o color. Obviamente, tienen que ser preparaciones que lleven un poquito de agua y que tengáis que cocer durante, al menos, 15 minutos. Así que las cremas de verduras son fantásticas.

Incluso podéis rizar el rizo poniendo sobre la bandeja del varoma unas verduritas, pescado o un papillote con frutas de temporada. ¡Esto si que es aprovechar tiempo y energía!

Más información –  Papillote de verduras y 5 salsas / Papillote de albaricoques

Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix


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  1.   Cris Melian dijo

    En varoma no se?,habra que probar, pero en el vaso se me queda duro. .

    1.    Loli Agra dijo

      A mí también me queda duro en el vaso

    2.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Recordad que los arroces son como las patatas, no todos los granos son iguales. Lo mejor es seguir las indicaciones del fabricante.
      Estos vasitos al vapor están hechos con arroz de grano redondo y en 15 minutos está blandito y perfecto!!

  2.   Carmen Moral Moreno dijo

    Y a mi

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Hola Carmen: prueba a hacerlo en el varoma ya verás que práctico!

    2.    Carmen Moral Moreno dijo

      Gracias Mayra cuando lo haga te lo comento

  3.   Carmen Fernández Vicario dijo

    Pues poner más tiempo

  4.   Maria Jesus Garcia Castaño dijo

    yo lo hecho y bien…peto a mi me decían de envolver los vasitos en papel albal. …no es necesario?

    1.    Recetas Thermomix dijo

      No, no es necesario. Y nos ahorramos faena!

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