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Receta básica: harina bizcochona

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Hoy os traigo otra receta sencilla que nos va a hacer la vida más fácil. Se trata de una receta básica de harina bizcochona o leudante especial para repostería.

Si ya habéis preparado la levadura de polvo casera, esta receta no os la podéis perder. Sobre todo los que os gusta preparar ricos bizcochos y pasteles.

La harina bizcochona o leudante es la que ya lleva incorporada un impulsor. En este caso la vamos a mezclar con levadura en polvo para que nuestros postre suban y se vean bonitos.

Lo más importante de esta receta básica de harina bizcochona es respetar las medidas para que el resultado sea perfecto.

Equivalencias con TM21

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Más información – Receta básica: levadura de polvo casera


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  1.   Mª Refugio Fanjul dijo

    Un Hurra por tí paisana, Me encantan tus recetas.

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Me alegra que te guste!!

      Tenía mis dudas al publicarla porque no es de las que llama la atención pero si que es muy servicial. Y me ha sacado de más de un apuro!

      😉