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Receta básica – Salsa Rosa

Salsa rosa

Muchas veces se comete el error de dar por hecho que todo el mundo sabe cómo se preparan recetas básicas como la mayonesa, la salsa rosa, una bechamel… sin embargo, algunas de ellas, como la mayonesa, no son tan sencillas. Por eso, desde Thermorecetas queremos animaros a preparar todas estas recetas de forma casera, y por ello, iremos haciendo una recopilación de recetas básicas que no deben faltar en cualquier recetario. Hoy, prepararemos salsa rosa.

La salsa rosa tiene infinidad de usos, pero los más conocidos son como acompañante de marisco (langostinos principalmente), ensaladas verdes, cócteles de marisco o sándwiches vegetales.

Equivalencias con TM21

tabla equivalencias Sepia a la mallorquina

Más información – Mayonesapastel vegetal


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2 comentarios, deja el tuyo

  1.   Edu dijo

    Hola. Estas recetas valen para la TM5? Saludos

    1.    Irene Arcas dijo

      ¡Claro Edu! 🙂

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