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Fresas con granizado de naranja y yogur

Receta Postre Thermomix Fresas con granizado de naranja y yogur

La primera vez que vi este postres de fresas con granizado de naranja y yogur me pareciรณ ideal por ser ligero, refrescante y sano.

El yogur con las fresas es una combinaciรณn que suelo preparar mucho a mis niรฑas y los sorbetes son el postre de verano preferido de mi marido y el mรญo. Asรญ que la combinaciรณn de ambos no me podรญa defraudar, de hecho nos encantรณ a todos.

Este es un postre ideal que podemos modificar fรกcilmente para hacerlo light y apto para diabรฉticos. Ademรกs es apto para celรญacos e intolerantes al huevo.

La receta es sencilla y es de las de hacer y tomar inmediatamente para evitar que el sorbete se derrita rรกpidamente.

Lo que sรญ puedes hacer con antelaciรณn es preparar las copas con el yogur y las fresasย  y en el รบltimo momento hacer el sorbete, terminar de montar las copas y servir.

Mรกs informaciรณn โ€“ Sorbete de kiwi

Fuente -Revista Thermomix Magazine

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     Ester Perez dijo

    Q receta mas sencillaยกยกยกยกยก soy adicta a los sorbetes, pero nunca lo he hecho de naranja.Esta me la apunto para estos dias de calor q llegan.Graciasยกยกยกยกยกยก

        Silvia dijo

      Esta muy bueno, el yogur con las fresas y el toque del sorbete es ideal.

     niko dijo

    MADRE MIA pero que bueno esta!!. Lo acabo de hacer ahora mismo y aparte de lo rรกpido que se hace esta delicioso a mi marido y amis hijos les ha encantado. Al principio no lo iba a hacer porque no tenia fresas pero las e sustituido por piรฑa y esta igual de bueno.

        Silvia dijo

      Me alegro que os gustarรก y como tรบ has hecho, lo importante si nos falta algo es sustituirlo y asรญ comprobar que con otros ingredientes nos puede quedar igual de rico. Lo probarรฉ con piรฑa, ยกQue buena idea!

     marieta dijo

    y si temos las naranjas limpias y en el congelador no necesiremos el hielo y no estaria aguado???

        Silvia dijo

      Genial Marieta!! con las naranjas congeladas no necesitamos los hielos y el sorbete tendrรก un sabor mรกs intenso a naranja, aunque aun asรญ se desharรก enseguida. Hay que comerlo nada mรกs hacerlo.

     Magda dijo

    Hola Silvia, ayer encontrรฉ una receta de batido de chocolate y hoy, que en mi pueblo es la 2ยช mona, lo he hecho para merendar y estaba muy bueno pero el azรบcar se ha quedado en el fondo del vaso. Te detallo la receta:
    40 gr. cacao en polvo
    200 gr. hielo
    60 gr. azรบcar
    200 gr. leche evaporada
    100 gr. leche
    Se ponen en el vaso todos los ingredientes menos los lรกcteos y 30 segundos, velocidad 5.
    Se aรฑaden los lรกcteos y 15 segundos, velocidad 5.
    ยฟTรบ crees que puede ser que la velocidad sea muy floja y por eso no se ha deshecho el azรบcar?
    La verdad es que el batido queda buenรญsimo y fresquito y para mojar las monas ideal.
    Besos y gracias.
    Gracias y besos.

        Silvia dijo

      Magda, suele a veces ocurrir eso con los ingredientes frรญos, la prรณxima vez primero pulveriza el azรบcar 20 segundos, velocidad progresiva 5-10, asรญ queda como polvo, despuรฉs continua con la receta. Tiene una pinta increรญble, lo probarรฉ y con tu permiso os lo publico.

          Magda dijo

        Muchas gracias Silvia asรญ lo harรฉ y por supuesto tienes mi permiso siempre, con esta y con cualquier receta que te comente y quieras publicarla.
        Bueno lo probarรฉ pronto a ver que tal me queda.
        Por cierto he probado esta receta y estรก de muerte, la verdad es que estoy contentรญsima de haber comprado la thermomix, solo la tengo un mes y poco y ยกmadre mรญa la de cosas que he hecho ya! Muchas gracias por este blog, a mi me anima muchรญsimo a cocinar y me resuelve muchas dudas.
        Besos.

            Silvia dijo

          Magda, me alegro que te echemos una mano con tu thermomix, para sacarle todo el jugo a este robot. Yo cada dรญa me sigo sorprendiendo mรกs de lo bien que sale todo lo que hace.
          Ya he hecho tu receta como te comentรฉ y me ha encantado, la prepararรฉ para publicarla en verano. Muchas gracias

     Mayte dijo

    Hola Silvia, me encanta vuestro blog pero tengo una duda con lo de los cubitos, utilizas hechos en casa o compras las bolsas de cubitos. Recibe un saludo

        Silvia dijo

      Mayte, normalmente me gusta hacer mis recetas con cubitos hechos en casa por que no es un hielo tan seco como el comprado y a las cuchillas no les cuesta tanto triturarlo. Aun asรญ alguna vez he usado el hielo comprado y suelo mojarlo primero para que no esten tan secos.

     Piluka dijo

    Que rico! Me encantan las fresas y los sorbetes, una mezcla riquisima.

     Paquita dijo

    Es buenรญsimo, mi familia y amigos han quedado sorprendidos de mis preparativos.
    Amigas animaros que es fantรกstico, ya disfruta cuando lo estas prepardando.

        Silvia dijo

      Paquita, me alegro que os gustara, la verdad que es un postre muy sano y refrescante.

     Marisa dijo

    Una receta para ir preparando el verano. La foto te ha quedado muy bonita. Un besito

     INES dijo

    Hola soy ines y quisiera que me sacarais de una duda he echo la tarta mousse de fresas y me he equivocado y en vez de echarle queso mascarpone le echado queso camembert de momento no la he probado pero dime algo estara buena? gracias.

        Silvia dijo

      Inรฉs, la verdad que no se muy bien como puede estar, pues el queso mascarpone es tirando a dulce pero no te agobies, pruebala y nos cuentas. A veces sorprende al cambiar un ingrediente el sabor tan bueno que nos puede quedar.

     Delfi dijo

    Silvia que buena pinta!!
    Esta receta me ha gustado mucho,serรก cuestiรณn de probarla.
    La foto te quedรณ genial,gracias!!!

        Silvia dijo

      Esta muy bueno, ya nos contaras que te parece!!