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Coliflor con salsa tártara

La coliflor es una de las verduras que más me gustan. Esta vez la he acompañado de esta salsa tártara que le va perfecta y hacer una gran receta de coliflor con salsa tártara.

La verdad , es que como más me gusta la coliflor es rebozada y acompañada de mayonesa o de salsa tártara, pero por evitar un poco los rebozados prefiero hacerla cocida. Así, es un plato perfecto para cuidarnos un poco.

Siempre había cocido la coliflor en la olla rápida, pero a veces se me pasaba un poco. Con la Thermomix, y en el varoma, me queda en su punto.

Equivalencias con TM21

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  1.   thermo dijo

    Lástima que no me guste la coliflor pero la salsa tártara me la apunto que está riquísima.
    Besitos.

  2.   luz dijo

    Encantada de encontrarme con vosotras por casulidad.GRACIAS por crear esta página.Me encanta la coliflor y con esta salsa queda muy bien.Besiños