Cualquier รฉpoca es buen para comenzar a cuidarse un poco ya sea por los excesos de las navidades, del verano o porque queremos llevar una dieta equilibrada.
Buscando por la nevera algo ligero, he visto una bolsa de espinacas frescas y enseguida me acordรฉ de esta receta vegana.
Es muy sencilla de hacer y ademรกs en menos de 10 minutos podrรกs tener la cena lista para servir.
Ademรกs solo lleva cinco ingredientes y la combinaciรณn de la verdura con las pasas y piรฑones me encantaron. Os la recomiendo por lo sana y rica que es.
Espinacas a la catalana
Con esta receta es posible tener una cena en menos de 10 minutos.
Mรกs informaciรณn โ Secciรณn recetas veganas
Fuente โ Imprescindible
Adapta esta receta a tu modelo de Thermomixยฎ
Gracias!!!!!
que cositas tan tan buenas nos traeis…y vaya fotaza!!!
besote
Gracias Manu, pero tu foto del ratatouille me supera. Pienso probar tu receta, muy chula.
Un besito
Ayer hice esta receta y me quedรณ buenรญiiiiiiisima…soy nueva con la thermo..y algunas cosas no me salen todavรญa bien, pero me esta me saliรณ perfecta..solo le aรฑadรญ unos trocitos de jamรณn serrano.
Gracias por la receta y por explicarlas todas tan bien..me estais ayundando mucho a aprender a cocinar con mi thmx!!!
GRACIAS POR VUETRAS RECETAS DESDE QUE DESCUBRI VUESTRO BLOG USO MUCHO MAS LA TERMO,AYER HICE EL PAN ,SALIO PERFECTO.GRACIAS DE NUEVO.
Dorita, gracias a tรญ por seguirnos. Me alegro que te gusten nuestras recetas. Un saludo
No sรฉ si este es el sitio idรณneo,pero tendrรญais la receta de la Poleรก?,es un postre andaluz.
Muchas gracias por todo me ayudais mucho
Hola chicas!!! yo las hago muy amenudo en casa, hasta con estas mismas espincas he rellenado canelones y estas riquisimas.
Ademรกs son tan rapidas de hacer, que no hay excusa para no comer bien en poco tiempo.
un beso
Neus, que buena idea lo de los canelones. Imagino que luego haces una bechamel ligera por encima y a gratinar al horno.
Voy a probarlo. Que rico!!
hola amigas tengo un problemilla con el merengue, os cuento a mi me gustan las lenguas es decir un hojaldre con merengue , pero claro el merengue se me derrite enseguida , mi pregunta es ยฟ sabeis algun truquito para que el merengue me aguante y no se me haga liquido ? gracias
besitos soys divinas
Marga la verdad que nunca lo he hecho y no puedo orientarte mucho pero a ver si Elena sabe algo. Un saludo
Una cosita las espinacas se ponen crudas tal cual, sin hervir ni nada, aclararmelo porfa, gracias.
Si Pepi, las espinacas yo las compro de bolsa ya limpias y todo y pongo una bolsa entera pero 800 gr son muchos para meter dentro del vaso y que lo mezcle bien. Tendrรกs que hacerlo en dos veces. Pero como son unos minutos, no tardarรกs a penas hacerlo dos veces.
En primer lugar esta idea de vuestro blog me parece extraordinaria ยกenhorabuena!.
Comentaros que cuando hago la carne en la varoma propiamente dicha, por ejemplo hizo el otro dรญa la receta de los contramuslos y no se me hicieron, tuve que ornearlos. Mi termomix no es la รบltima del mercado sino la segunda qe saliรณ; algo debรญ hacer mal.
No obstante gracias por todo, me encanta todo lo que publicaรญs.
CHELO
Chelo, aunque tengas el modelo anterior pienso que se tendrรญan que haber hecho. Ponle unos 5 minutos mรกs y prueba a ver, tambiรฉn dependen del grosor de la carne.
Un saludo
Perdonar, soy yo otra vez, se pueden poner dos sobres 800 g de espinacas, es que somos 4, entonces pondrรญa doble de todo, o no, tendrรฉ que hacer dos tandas, gracias.
Hola;
Yo les aรฑado unos trocitos de jamรณn serrano cortados muy menudos, cuando paso los piรฑones por la sarten y estรกn buenissimmasssssssss
Gracias Victoria, voy a probarlo asรญ. Un saludo
Silvia quiero preguntarte, que si esta receta vale tambiรฉn para hacerla con acelgas? y si hay que echar las mismas cantidades?Gracias de la ceheginera.
hola Sivia, te doy una receta de espinacas para que guardes la linea ,
ajo
patata
zanahoria
espinacas
y jamon salado
salteas el ajo en laminas , la patata la cortas con el pelador en laminas y la zanahoria tambien lo salteas con el ajo y cuando esten trasparente echas la espinacas crudas sin cocer y una poca de sal las tienes unos minutos y antes de retirarlas echas el jamon a trocitos muy finos , y listo
Gracias Victoria, eres un sol la probarรฉ, por que las espinacas me gustan como a pondrรฉ.
Un saludo
Os encontrรฉ un dรญa por casualidad y me teneis enganchadรญsima. He vuelto a tener interรฉs por cocinar con la thermomix. La tengo hace mucho tiempo y siempre hacรญa lo mismo.
Tengo un problema. ultimamente no me aparece en el blog la ventana para entrar con mi contraseรฑa y por lo tanto, tampoco el enlace a mis recetas favoritas. Ya tenรญa varรญas incluidas. Incluso entrado desde los correos que me mandais me ocurre lo mismo.ยฟquรฉ he a podido ocurrir? Soy nueva en esto de los foros y los blog.
Hola Mari Carmen, la verdad es que no sรฉ a que te refieres porque en nuestro blog no es necesario ninguna password. No serรก alguna clave de tu ordenador a lo que te refieres?
Gracias por la ayuda que nos proporcionan tus ideas, a las principiantas como yo en el arte de cocinar con Thermomix. ยฟPodriais incluir algunas recetas aptas para celiacos?
Un saludo,
Tenemos muchas recetas aptas para celรญacos en el inicio de la pรกgina hay una pestaรฑa que pone celรญacos, ahรญ pinchas y te salen las recetas. Esta precisamente la de espinacas es apta para ellos.
Un saludo
Hola chicas, me encanta vuestro blog y sobre todo las recetas que ponรฉis, gracias a ello, ahora empiezo a utilizar mi tรฉrmomix. Dentro de poco voy a tener un compromiso y me gustarรญa realizar algรบn entrante original, espero que me deis alguna idea. Muchas gracias por todo, cha o.
Silvia, hola,vuelvo a preguntar si esta receta se puede hacer con acelgas?Gracias
Perdona Angeles, ayer termine muy tarde y ya no me dio tiempo a contestar. Imagino que si se puede pero a lo mejor necesitas algunos minutos mรกs con las acelgas pues la penca es mรกs dura que las hojitas de espinaca e imagino que si las echas de bolsa tienen algunos trozos de penca. Prueba y nos cuentas que tal.
Hola, soy Lydia, me encanta vuestro blog, y todas las recetas que dia a dia colgais en el blog, yo tengo la 21 y anteriormente, la primera, bueno hace mรกs de 20 aรฑos que en mi cocina hay una thermomix, y la recomiendo a todo el mundo. soy un poco fanatica de la maquina…un abrazo
yo tengo un blog de reposteria de diseรฑo, si quereis dar un vistazo.
( tartaspersonalizadas.lydiart )
Lydia, me alegro que te gusten nuestras recetas. Pero al lado de tus creatividades lo nuestro es muy de andar por casa.
Me has dejado con la boca abierta con tus tartas. El costurero me ha encantado, menudo gusto tienes. Un saludo
hola a tod@s, os encontre buscandome una receta, y he empezado a seguiros, pero tengo una duda, mi thermomix es un modelo anterior la que el vaso es mas alto, cuando dices velocidad cuchara no se que significa eso es una velocidad que tiene el modelo nuevo es lo mismo que ponerle la mariposa, gracias y un saludo
Marรญa, con tu thermomix cuando digo velocidad cuchara es la velocidad mรกs lenta que tiene tu modelo que si no recuerdo mal es la 1 y cuando decimos giro a la izquierda es poniendo la mariposa. Si decimos troceamos en velocidad 5 en tu modelo es velocidad 31/2.
Espero haberte ayudado.
Hola Silvia, no sรฉ si se trata de un error o que puede ser, pero en la receta pone que una vez agregas las espinacas, programar 2 minutos y medio a temperatura varoma. Pues yo he seguido tus pasos y llegado ese tiempo las espinacas aรบn estaban crudas, he tenido que prolongar unos minutos mรกs. Por cierto estaban riquisimas. Gracias.
Es ese el tiempo, pero lo รบnico que hago es ayudar a las espinacas a que bajen con la espรกtula desde el agujero del cubilete. Asรญ se hacen mejor y estรกn hechas con ese tiempo, pues no se deben hacer a penas para que tengan todas sus vitaminas.
O.K. ya entiendo. Gracias, eres muy amable.
Muchas gracias por contestar a mi duda, me sentia un poco perdida cuando leia lo de vel.cuchara, gracias por volver a sacar mi thermomix a mi cocina, no la usaba mucho, y ahora estoy todo el dia de comiditas por cierto la crema de zanahorias esta buenisima a mi peque le encanto, un saludo
No esta equivocada la receta???โฆporque acabo de hacerla y con 2 1/2min las espinacas se quedan crudas, he tenido q ponerlas mas tiempo.
Muchas gracias por vuestras recetas. De no hacer nada en la cocina he pasado a mirar vuestra pรกgina todos los dรญas a ver que puedo hacer. Tengo una duda con las espinacas, no es muchisimo aceite 100gr? Debo ponerlas mas tiempo despuรฉs de lo que leido?
Buenรญsimas!!!!he utilizado algo menos de la cantidad de aceite y salen riquรญsimas!!! Gracias x vtras recetas
Creo que tienes razรณn con algo menos de aceite tambiรฉn quedan fenomenal. Me alegro que te gustarรกn. Un saludo
Ayer las hice pero sustituรญ las pasas, que no me gustan nada, por tiras de bacon. Tambiรฉn le puse menos aceite y unos minutos mรกs a la cociรณn de las espinacas. El resultado estupendo.
Gracias por vuestras recetas y รกnimo para seguir. Tambiรฉn gracias a todas aquellas personas que ofrecen variaciones y aportaciones, con รฉstas enriquecemos nuestras posibilidades con TMX
Tienes toda la razรณn Alicia, este blog es asรญ, gracias a todos vosotros que nos ayudรกis a enriquecerlo con vuestras aportaciones. Mil gracias por la tuya.
Un saludo
Hola Silvia, yo tambiรฉn las he puesto un par de minutos mรกs a las espinacas porque las de la parte de arriba no se habรญan integrado bien con el aceite y las pasas, y el resultado ยกbuenรญsimo!, a mi marido le han encantado y eso que es muy rarito a la hora de mezclar sabores, pero le han gustado mucho. Otra recetilla para mi archivador de recetas. ยกMuchas gracias!
hola, llevo tiempo mirando vuestro blog y me encanta. ayer hice el potaje de vigilia y a mi marido le encantรณ. muchas gracioas por vuestras recetas.
Me alegro que os gustara. En casa siempre hago el potaje en estas fechas pero me gusta tanto que alguna vez mรกs al aรฑo me acuerdo de esta receta y me pongo a repetir.
Hola Silvia.Una amiga me paso esta pagina y yo se la he pasado a otra amiga.Estoy encantada con todas las recetas y las que he hecho,me han salido pa chuparse los dedos….sigue asi,porque nos ayudas mucho a mi y otras como yo.Gracias.
Carmela me alegro que os gusten nuestras recetas. Gracias a tรญ por seguirnos.
Buenรญsima!!! Me encanta este blog, me facilita mucho mi vida de reciรฉn casada!!! Os doy una idea. Si a esta receta, una vez finalizada, le aรฑadรญs 200gr de nata para cocinar y una cuรฑa de queso roquefort, y programรกis 2 minutos, temperatura varoma, velocidad 1… mmmm!!! Se pierde lo ยซlightยป de la receta, pero ยฟa quiรฉn no le viene bien darse un gusto de vez en cuando?
Pues tienes toda la razรณn Laura, a mi me parece genial de vez en cuando darnos un gusto. Gracias por tu sugerencia.
ยกGracias Cristina! Quรฉ buena pinta. Esta receta estรก exquisita, la verdad. ยกUn saludo!
Cuรกnto aceite hay que poner? Pone 00, es un aceite a lo James Bond? Jaja, muchas gracias!
Estoy intentando hacer las recetas que tenรฉis de verduras con pocas calorรญas.
hola Marta:
Ya estรก solucionado!! Hay que poner 100 g de aceite.
Saludos!