Llega Halloween y, lo celebremos o no, queda curioso presentar en casa o llevar a casa de algรบn familiar o amigos algo relacionado con estas fechas y si es comida mejorโฆ.
Indagando por la red encontrรฉ, en el blog de velocidad cuchara, estos merenguitos en forma de fantasmas y me puse manos a la obra.
Aunque todavรญa quedaban dรญas para Halloween, aprovechรฉ un cafรฉ entre amigos para hacer estos merengues, ya que como para ese dรญa no รญbamos a celebrar nada y tampoco nos รญbamos a ver, puesย aprovechรฉ esta ocasiรณn para presentarles mis fantasmitas.
Hice un mini cementerio, en un cuencoย coloquรฉ virutas de chocolate, tambiรฉn se pueden hacer triturando algunas galletas tipo oreo (sin el relleno) con unos golpes de turbo.ย Luego a modo de lรกpida, en una galleta tipo Marรญa y con sirope de chocolate puse las letras RIP, las letras las podรฉis hacer con lรกpiz de dibujar de reposterรญa, en hipermercados las encontrarรฉis.
Os pongo que salen unos 15 fantasmitas aunque dependerรก del tamaรฑo que les deis. Aย mรญ me salieron 13 (que casualidad ยฟno?) pero porque puse mal la manga pasteleraโฆ Podรฉis hacer la base ancha como os explico en la receta o bien, en un mismo punto hasta que alcance el tamaรฑo y forma deseada.
Fantasmitas de merengue
Un postre de Halloween que los niรฑos podrรกn decorar.

Equivalencias con TM21