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Este es un tipo de receta que me encanta prepararla para mi familia sobre todo pensando en las niñas.
Es una receta muy sencilla de preparar, a medio camino entre una fideuá y una sopa de pescado. Se hace en poco más de media hora y queda espectacular.
Es un plato que nos puede dar juego con los niños que se lo comen estupendamente. Da gusto verlos intentar comer las almejas y chupando las conchas.
Este plato lo vi y enseguida me animé a prepararlo. Aunque yo he cambiado la cantidad de agua ya que me gusta un poco más caldoso, pero si preferís algo más seco, solo tenéis que poner menos cantidad.
Fideos con almejas
Una receta que tiene como base la fideuá y todo su sabor.
Más información – Fideua de carne
Fuente – Receta modificada del blog Velocidad Cuchara
Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix®
¡Muchísimas gracias, compi!, ¡qué ilusión me ha hecho esta mañana cuando he entrado a ver tu receta de hoy y leo que me la has dedicado!.
Sobre todo quiero darte las gracias a tí por este año y medio maravilloso y dar las gracias a todas las personas que nos siguen y nos dan todo su ánimo, apoyo y cariño.
He comenzado otra etapa, pero siempre estaré por aquí para veros y apoyaros.
También quiero dar la bienvenida y muchísimo ánimo a VIRTUDES, que seguro que lo va a hacer genial y nos va a enseñar unas recetas maravillosas.
¡Un millón de besos a las dos y a toda la gente que sigue este maravillo blog!.
Hola la receta tiene muy buen pinta, pero tengo una duda… no dices cuando hay que poner la pastilla de caldo… y me gustaria saber si esta receta no lleva nada de sal. Muchas gracias y ánimo a las dos!! Un abrazo
Hola teresa, cuando eches el agua, y de camino le echas una pizca de sal.
Dos preguntillas:
¿Cómo la adapto para la Tmx 21?
¿Cómo se llama el blogde Elena?
me interesa el como se llama el blog de elena porque me gusta como cocina gracias
Hola Silvia , las recetas que ella tenía en este blog seguirán , cierto?, bueno ahora te falta colocar foto tuya , me hacía un lío con quien era una y quien era la otra….
suerte para Elena en su nuevo blog
¡Muchas gracias, Mayela!
¡Qué buena pinta…! Seguro que a mis hijas también les encanta…., suerte para las dos en vuestra andadura por separado…..,
Da gusto no tener que pensar en que hacer de comida porque, a mí desde luego, me lo resolvéis de maravilla….y gracias a vosotras he dado el uso que corresponde a la thermomix. Ah, y ahora a votar…..
Saludos
Mamen
hola Silvia, mil gracias todos los días, no sabes como me solucionas el tema de la comida, te llevo siguiendo bastante tiempo, siempre pendiente al correo para ver que publicas cada día. Animo en tu andadura en solitario en el blog.
Gracias Inma por vuestro apoyo. Un beso
¡Hola guapa! Antes de nada, ánimo en esta nueva etapa seguro que lo haces requetebién. Por cierto, te he mandado un correo porque estaría encantada de colaborar contigo en esta nueva etapa de Thermorecetas.
Otra cosa, estos fideos con almejas tienen una pinta espectacular… vamos que la voy a hacer este fin de semana…
¡¡Gracias!!
Me gustaría, si es posible, hacer una consulta, puesto que la receta me parece estupenda e ideal para niños y adultos, claro está, pero mi pregunta va dirigida a que tengo dos niñas pequeñas de 2 añitos y no sé si sería posible en el varoma incorporar, por ejemplo, merluza porque las almejas dudo que tan pequeñas puedan o deban comerlas, no sé, soy primeriza y es lo que pasa…
Muchas gracias por todo
Estoy encantada de haber encontrado este blog que hace que cada día mi marido esté deseando que llegue la cena y fines de semana para que le sorprenda con alguno de vuestras recetas!!
María, si se podría, y seguro que se lo comen muy bien.
Esta receta tiene que está buenísima, compro las almejas para hacerlas mañana.
Gracias por las recetas.
tiene una pinta exquisita y por lo tanto debe estar buenisimo, lo voy a preparar para mañana gracias por la idea.
hola, donde puedo votar en los premios bitacoras? por internet o correo ordinario si me lo dicen enseguida doy mi voto ya que este blog me encanta,
no sabia que tenia direccion en facebook con que nombre?
gracias por la recetas
El grupo de face se llama «Recetas Thermomix» y puedes votar por los premios bitácoras, pinchando aquí en el blog a la derecha donde pone premios bitácoras y te llevará a la página de las votaciones.
Gracias
riquisima.
supongo que si añadimos unas gambas, estará también estupenda.
Que buena pinta , este cae mañana, suerte a las dos.bso
Mucha suerte Elena!!!! A ver si nos ponen el enlace a tu blog para conocerlo!
Esta receta se ve deliciosa, me encantan los fideos!
Besos
Nesecito Recetas Para Diabetico.
Muchas Gracias……
Que buena pinta,madre mia.
El plato se ve riquisimo.Habrá que probarlo,aunque tengo la tm 21 y me las tengo que ingeniar para que me salga bien….y si no….lo hago de la manera tradicional y listo jeje!!.
Me ha gustado mucho este plato.
Suerte a Silvia en su nueva andadura.Haciais muy buena pareja.
Un beso!!!
LO ACAVO DE TERMINA DE HACER PARA EL ALMUERZO LES HE PUESTO UNAS POQUITAS DE GAMBAS Y EN EL SOFRITO LES HE PUESTO UN POCO DE VINO Y ME HA QUEDADO DE RECHUPETE
¡¡Lo prometido es deuda!! Unos fideos con almejas marchando: http://saborimpresion.blogspot.com/2011/09/fideos-con-almejas.html
Nos encantó ¡¡un 10 te doy!! no sobró ni un sólo fideo. Muchas gracias por la receta. Un triunfo total.
Besos.
Gracias por esta receta, tiene una pinta estupenda, pero mi pregunta es, ¿la pastilla de caldo se pone en el momento en que introducimos el agua caliente?
GRACIAS
Efectivamente Elena, se pone cuando ponemos el agua. ¡Disculpas!
Hola!!
Antes de nada deciros que nunca me he animado a escribir pero que sigo vuestras recetas y me encantan.
Esta receta la hice el fin de semana y queda riquísima.
Yo hice alguna variación, le añadí 1/2 kg de gambas, las pelé y cocí las cáscaras y en vez de añadir agua y pastilla de caldo como pone la receta, yo le eché el caldito de cocer las cáscaras.
Después las «gambitas» las puse en el último momento, en la bandejita del varoma encima de las almejas en el momento de cocer los fideos.
Silvia, muchas gracias por la receta y tu dedicación, nos haces la vida un poquito más fácil.
donde comprasteis el fideo del numero 5 yo no lo encuentro????
Hola Olga, no pasa nada si no encuentras exactamente el fideo número 5, utiliza el del número más próximo que encuentres (por ejemplo, el número 4 estaría perfecto). ¡Suerte!
Como puedo adaptar la receta a la Tmx 21?. Mucha suerte Elena y te seguiré en tu nuevo blog.
Hola, yo ya lo he hecho un par de veces y sale muy buena.
Si tienes algo de caldo, un fumé que hayas preparado para un arroz que te haya sobrado, sale especial. Aunque no lo tengas, con una pastilla de caldo de pescado sale muy bien, y si le hechas unas hebras de azafrán, le da un aroma especial.
Yo le añado también el el varoma unos filetes de merluza sin piel junto con las gambas, y abajo las almejas.
¡¡¡Sale mejor que en un restaurant!!!
Hoy he hecho esta receta para almorzar y me ha salido mucha cantidad y a pesar de que he añadido 100gr. de agua me han quedado los fideos bastante secos, las almejas no se han abierto muchas. No es normal que me ocurra esto con vuestras recetas no se si es normal y tienen que quedar así.
HOLA ELENA ME GUSTA MUCHO TU BLOG PERO NO ME DEJA PINCHAR EN NINGUNA RECETE SOLO ME DEJA VER LAS DE LA PAGINA PRINCIPAL
Hola Elsa:
lo que tienes que hacer es pinchar en el título con letras en rojo.
Besos!