(85 votos)
Cargando...
¡Qué fáciles y ricas salen las mermeladas en la Thermomix!. Esta vez le ha tocado a la mermelada de albaricoques que en verano están en su mejor momento.
Fui al mercadillo del pueblo donde veraneamos y ¡madre mía! qué sabor más rico tenían y qué dulces. A petición de mi hija mayor hicimos esta deliciosa receta y en unos 30 minutos ya teníamos la mermelada lista.
Para envasar la mermelada de albaricoques y que me duren unos meses, hiervo los tarros en una olla con el agua que los cubra, durante 20 minutos. Los saco y les pongo boca abajo. Al día siguiente les doy la vuelta y listos para guardar.
Mermelada de albaricoques
Con esta mermelada podrás saborear lo mejor del verano durante todo el año.
Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix
De verdad que salen buenas, mi asignatura pendiente es hacerlas sin azúcar.
una pregunta tonta, cuando hierves los tarros ¿son en vacio?
No, se hierven llenos de mermelada. Un saludo.
elena
la confitura muy buena,pero ahora tengo muchas peras,que hago con ellas
Peras al vino tinto o si te apetece una tarta, te puedo buscar alguna. Un saludo, Tania.
Hola tania, hay una receta de bizcocho de peras que sale estupendo y tienes que utilizar 6 o 7, es una forma genial de consumirlas. Espero haberte dado una buena sugerencia.
Hola M. Luisa. Si puedes pon la receta del bizcocho de peras para hacerle. Seguro que está buenísimo.
me gustaria saber si alguien tiene la receta de las castañas marron glase ,me gustan mucho pero no se hacerlas,por fabor si alguien la tiene me la podria mandar a mi correo? gracias
Hola Toñi, he encontrado esta receta: http://www.directoalpaladar.com/postres/marron-glace. Yo no la he probado, pero seguro que quedan riquísimas. Un saludo.
Hola. Ayer hice esta mermelada pero con melocotones. Puedo asegurara que despues de probarla no volveré a comprar una mermelada mas…… y eso que utilicé edulcorante en vez de azucar. Vuelvo a daros las gracias por el blog tan estupendo. Me ha sido de una grandisima ayuda.
¡Muchísimas gracias, Ana!. Me alegra mucho que te guste nuestro blog. Un saludo.
como acer mermelada conedurcorante