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Pasta con pollo y salsa de calabaza y tomate

Esta receta de pasta con pollo y salsa de calabaza y tomate es un plato muy completo y que a mis hijas las gusta mucho.

Con la Thermomixยฎ se cuece la pasta y se hace la salsa mientras el pollo se prepara a la plancha. Al final se juntan las tres preparaciones y queda delicioso.

Cuando hago pasta para las niรฑas siempre la quieren con salsa de tomate frito. De esta manera he encontrado una salsa muy parecida, que las ha gustado mucho y que ademรกs lleva mรกs verdura.

Yo lo acompaรฑo de pollo a la plancha pero se puede acompaรฑar de cualquier otra carne o solo la pasta con la salsa.

Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix


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      Marga dijo

    Hola Elena, hoy he preparado esta pasta para comer y la verdad es que queda muy rica. Hemos comido mi hijo de 17 meses, mi hija de 3 aรฑos , mi marido y yo y a todos nos ha gustado. Los peques no han comido el pollo pero solo con la pasta y la salsa tan rica estoy segura que han hecho una buena comida..luego un yogurt y a dormir la siesta. gracias por estas recetas tan buenas y sencillas

         Elena dijo

      ยกMe alegra que os haya gustado, Marga!. Es un plato muy rico y completo. Un saludo y muchas gracias a tรญ por vernos.

      ivan dijo

    Hola…bueno despues de tener la maquina durante mas de 3 aรฑos practicamente parada me he decidido a darle uso y me he encontrado con vuestro blog. Ayer hice unas lentejas con chorizo y pese a mi reticencia inicial he de reconocer que salieron realmente buenas, asi que vamos a ver que tal este nuevo plato. Ya soy FAN de vuestro blog XD. Gracias por vuestro tiempo y trabajo, un saludo

         Elena dijo

      ยกMe alegra que te guste nuestro blog, Ivรกn!. Un saludo y muchas gracias por vernos.

      mila dijo

    Hola Elena!! Estรก muy rica la salsa, yo he cambiado el pollo que no tenรญa por una latilla de atรบn y estaba de rechupete. Gracias!!

         Elena dijo

      ยกMe alegra que te guste, Mila!.

      Juana Mary dijo

    Ayer hice esta pasta para comer y estรก riquiiisima!!!,ademรกs de ser un plato super completo.Por la noche de postre Natillas de Fresa y tambiรฉn nos han gustado mucho,mi marido encantado por la variedad de comidas que tenemos ahora y yo tambiรฉn ya que es mรกs facil elaborar el menรบ.Un saludo

         Elena dijo

      ยกMe alegra mucho que os hayan gustado, Juana Mary!

      PILAR dijo

    Elena รฉsta receta buenรญsima, la preparamos anoche para cenar y nos encantรณ tanto a los niรฑos como a mi marido y a mรญ, necesita su tiempo pero merece la pena. Saluditos para las dos

         Elena dijo

      ยกMe alegro mucho, Pilar!. Un saludo.

      Inmaculada fernรกndez dijo

    Hola Elena , una receta muy sana , la calabaza tiene muchas propiedades , sabes nosotros tenemos un amigo y compaรฑero de mรญ marido q tiene una huerta y m manda unas calabazas buenรญsimas , aveces no se q hacer con tanta calabaza por q son bastante grandes y hago d todo con ellas . Os sugiero la mermelada d calabaza para acompaรฑar tostaditas untadas d queso azul , estรก buenรญsima .
    UN SALUDO

         Elena dijo

      Hola Inmaculada, ยกquรฉ buena idea lo de la mermelada de calabaza!. La voy a hacer, ยฟserรญa igual que se hace la mermelada de tomate?. Muchas gracias.

      Inmaculada fernรกndez dijo

    Como sabes la calabaza es mรกs compacta y seca a no ser q estรฉ muy , muy madura yo aรฑado , un poquitรญn d agua , la verdad nunca he calculado la cantidad y tambiรฉn menos azรบcar . Teneis receta d mermelada d pimientos ? . UN SALUDO

         Elena dijo

      Muchas gracias, Inmaculada. Espero hacerla pronto. Tengo la receta de los pimientos confitados: http://www.thermorecetas.com/2011/01/01/Receta-Thermomix-Tartaletas-de-pimientos-confitados/
      Un saludo.

      Erika dijo

    hola!
    ya he hecho anteriormente esta receta y nos encanta. El problema es que como vuestro blog es tan chulo y todo estรก espectacular, estamos cogiendo unos kilillos de mรกs, asi que voy a intentar modificar algunas recetas para controlar un poquillo…

    creeis que es posible sustituir la nata por leche desnatada?cuanta deberรญa poner?el tiempo seguirรญa siendo el mismo?
    mil gracias, como siempre

         Elena dijo

      Hola Erika, yo creo que no quedarรก igual, pero puedes probar y me cuentas. El tiempo yo creo que es el mismo y la cantidad pon un poquito menos. Un saludo.

      rafa dijo

    acabo de hacer esta receta y comentar que me ha quedado de una textura mucho mas liquida la salsa que lo que aparenta en la foto.
    saludos

         Ascen dijo

      Si lo prefieres menos lรญquido lo puedes hacer saltรกndote el paso de calentar los huevos. En cualquier caso es muy importante que mezcles la pasta en caliente, reciรฉn escurrida y sin pasar por el grifo.
      Espero que la prรณxima vez quede a tu gusto.

         Ascen dijo

      Perdona Rafa, pensaba que te referรญas a la receba que hemos enviado hoy (la de carbonara). Acabo de ver que haces referencia a otra… En este caso prueba a escurrir los tomates antes de meterlos en la Thermomix. Otra opciรณn podrรญa ser utilizar 400g de tomate de bote, ya triturado. Espero que la prรณxima vez que hagas esta receta quede a tu gusto.
      Un saludo