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A veces prepara la cena da mucha pereza. Llegas cansada de un largo día, no tienes ganas de cocinar nada, no sabes que hacer para cenar… la familia también está apática o no da ideas.
A mí me gusta, si tengo tiempo, preparar la cena con antelación. Así cuando llega la hora de cenar, solo tengo que calentar o bien darle los últimos toques.
Y esta es un de esas recetas con ingredientes básicos que podemos hacer en un periquete. Solo hay que meterla en el horno y listo… Y lo mejor de todo es que gusta a toda la familia.
Tiene como ingrediente principal la merluza, un pescado blanco, bajo en contenido graso y calórico. Que aporta minerales como el potasio, fósforo y magnesio. Lo que es ideal para los niños, que es difícil hacerles comer pescado, y aunque esta receta contenga nata y queso, la hace más atractiva para ellos.
Más información – Pasta para niños con verduritas y gambas
Fuente – Blog PequeRecetas
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39 comentarios, deja el tuyo
ay! que chulo es como una quiche sin la masa, esto lo tengo que probar yo.
También debe quedar riquísimo con bacalao desmigado o no ¿?.
Que buena idea Virtudes
Hola joaquin, me alegro que te guste, respecto a poner acalao desmigado, pues es buena idea. Sería cuestión de probarlo, si haces el cambio cuentame, que tal resultó.
Me gusta, me gusta mucho Virtudes, ademas no tardas nada de tiempo, yo como dice joaquin lo voy a intentar con bacalao pues creo que la merluza tiene menos sabor. Una cosa a mi no me gusta el queso, sabe mucho? Lo podria sustituir por otro ingrediente?
Hola Carmen, ayer, en lugar de echarle queso cremoso le eche unos cuatro quesitos el caserío, y estaba también muy bueno. A mi maridin no le gusta el queso y este tipo de recetas si que le gusta, yo creo que mucho a queso no sabe, sería cuestión que lo probaras, ya que no sabría decirte porque otro tipo de ingrediente lo puedes sustituir.
hola virtudes el queso que es tipo philadelfia? gracias tiene una pinta riquisima
Hola compi de recetas, me uno al grupo de poner bacalao jejeje creo que me gustará más. Tomo buena nota, ya te contaré qué tal.
jjajja, mayoría abrumadora, jajaj, bueno probad con bacalao, y nos contais, creo que esta receta, puede admitir los cambios que veamos convenientes para el tipo de ingredientes que utilizemos en casa.
En la mía es que el bacalao no es santo de nuestra devoción, y aunque se deshale, con el pequeñajo, no tengo ganas de pasarme la noche dándole agua, jajaja.
Probad y me contais
Que buena pinta ….lo probaremos en casa y te cuento.
Un beso!
Esta receta es de las que me gustan a mi, rápidas y con una pinta buenisima.Gracias
Hola Virtudes.
Ayer vi tu receta y como tenia todos los ingredientes en casa la he preparado . Nos ha gustado muchísimo . Muchas gracias por tantas delicias
Hola MErche, me alegro mucho que haya gustado en tu casa, y que además la hicieras tan pronto.
un besote…
Voy a probarla rapidamente, creo que también me declino por el bacalao, ya os contaré que tal, ya que ultimamente estoy probando todo lo que nos cuentas…. voy a ello y os cuento.
Hola Lordes, cuando la hagas, cuentanos…. y también cuenta que tal las demás recetas…. Un saludo…
Tiene un aspecto fantastico.Acabo de comprar una merluza y lo voy a preparar.
Hola María Jesús. No olvides contarnos que tal fue….
Hola, estupenda receta, yo creo que con salmon tambien quedaria bueno, verdad? y se me ocurre que esta receta tambien podiamos aprovechar el pescado que nos haya quedado, que os parece la idea? Saludos
Hola M. Carmen, el cambiar algún ingrediente esta algusto del consumidor, jajaj, ahí está la gracia.
y el aprovechar el pescado es fenomenal. yo eso fue lo que hice este fin de semana. preparé caldo socorrido y con el pescado, lo desmenucé y para el pastel. Lo que si recomiendo si el pescado no está crudo, reducir el tiempo de horneado un poco.
Virtudes una receta estupenda y muy practica, gracias!!! 😉
Hola Carmen, me hace mucha ilusión que os guste.
Virtudes un pastel delicioso!!! Tengo que hacerlo!
Besos
Hola Piluka, cuando lo hagas nos cuentas….
YO HE HECHO LA RECETA TAL CUAL Y PUEDO DECIR QUE ME HA ENCANTADO, SUPER SUAVE Y RAPIDISIMA DE HACER, YO TENGO UNA HIJA DE 7 AÑOS A LA QUE LE GUSTA MUCHO EL PESCADO Y PUEDO DECIR QUE ESTA RECETA LE HA ENCANTADO, SENCILLAMENTE ESPECTACULAR Y NO PONGO EN DUDA QUE CON BACALAO QUEDE INCREIBLE, LO PROBARE. FELICIDADES POR VUESTRO BLOC, A MI ME AYUDA UN MONTON PARA NO REPETIR COMIDAS
Hola YUrena, que alegría tus palabras. Y tener un niño que le guste el pescado es toda una bendición así que para que no se canse es bueno ponerle este tio de recetas, par que vean que el pescado puede ser muy rico.
Cuando pruebes con el bacalao, cuenta.
Os sigo desde hace muchisimo tiempo. Casi un año. Me encantais y os recomiendo a todo el mundo. Estoy haciendo ahora mismo esta receta. Lo primero darte la bienvenida Virtudes, espero que sigas colgando muchas recetas ricas. Esta tiene muy buena pinta aunque te confiesto que es la primera vez que me aventuro a hacer un pastel de pescado y estoy temerosa de como sera el resultado. Espero que guste a todos. Ya te contare. Muchas gracias!!
Hola Carolina, gracias por seguirnos y gracias, por tu bienvenida.
Tengo que confesarte que también este fue mi primer pastel de pescado, mi maridín no es muy dado a este tipo de comida y más el pescado, sin embargo esta receta es raro la semana que no la hago.
Espero que os guste, y espero que nos cuente que tal fue…
Ha sido todo un exito. Me ha quedado perfecto y a mi marido le ha encantado. Mi hijo y yo nos lo hemos comido haciendo un esfuerzo porque nos cuesta mucho probar cosas nuevas, pero gracias a vosotras lo voy consiguiendo, asi que la repetire seguro. Gracias Virtudes, y por cierto aunque os sigo desde hace tanto tiempo este era el primer comentario que hacia. Ahora que ya se como se escribe por aqui, comentare mas a menudo, jejeje. Besos!!
Carolina, me alegro muchísimo. Verás como a poco le cojerás el gustillo a hacer cosas nuevas. Te entiendo que te cueste probar cosas nuevas, a mi marido le pasa igual, el pobre ya por resignación se está acostumbrando, 🙂
Te lo tienes que tomar de la siguiente manera, que si no probamos cosas nuevas nos estamos perdiendo muchas cosas.
Y referente a los comentarios, sigue así, nos alegra saber que opinais y que estaís ahí.
Hola Virtudes: me encanta la cocina y tengo la thermomix desde hacer muchisimo tiempo pero tengo que decir que no le he sacado mucho partido. Ahora es cuando estoy haciendo mas cosas con ella. No me ha quedado claro si el pescado es crudo o cocinado de alguna manera, por ejemplo cocido. Espero me contestes y muchas gracias por tantas recetas tan ricas. Mi nombre es Lola
Hola Lola, la merluza, al estar desmenuzada y después horneada durante 30 minutos no es necesario cocinarla previamente, ya que quedaría excesivamente seco. Muchas gracias por escribirnos Lola y por seguir nuestra recetas. Aunque Virtudes ya no colabora en Thermorecetas, el resto del equipo te animamos a que le saques todo el partido a tu máquina y que sigas dejándonos comentarios. Estamos aquí para lo que necesites. ¡Un abrazo!
Hola virtudes,
acabo de hacer la receta y mi duda es que si se puede desmoldar, la he puesto en un molde de silicona de tarta de manzana y ahora lo tengo en el horno.
tiene una pinta buuuueeeeniiiiisssssssiiiimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa,
gracias por la receta.
Hola Fany, la verdad que no sabría decirte, a mi me da la impresión que no, incluso a veces depende del pescado el agua que tenga, (congelado, etc) al cocinarlo suelta algo de líquido.
Yo lo hago en un recipiente de cristal pyrex, y me va bien, de hay, directamente al plato.
Ya me contarás…. yo la hago mañana, una vez por semana es seguro en mi casa…
Hola virtudes,
Si que se desmoldo perfectamente, y ademas esta de lujo, yo el aceite y el perejil que se le pone al final se lo poingo con un poquito de ajo todo triturado con la batidora y le deja un sabor buenisimo, porbadlo, ya me direis..
Un bxito.
Hola Fany, hoy le he dado el toque final que nos recomiendas, y genial….
ACABO DE HACER ESTA RECETA PARA ALMORZAR Y NO OS IMAGINAIS EL OLOR TAN RICO K HAY EN MI CASA ADEMAS DE SER FACILISIMA DE HACER ESTOY DESEANDO DE K LLEGEN MIS HIJOS PARA COMER
HOLA MI PREGUNTA ES PUEDO DESMENUZAR LA MERLUZA EN LA TMX Y LUEGO RESERVARLA? EN QUE VELOCIDAD Y CUANTO TIEMPO? GRACIAS
Hola Clara, te recomiendo qu elo hagas a mano por el tema de las espinas…, además al picarlo con la tmx, te puede quedar ocmo una masa.
Como cada día (ya que detesto cocinar) estaba ya pensando con desgano qué hacer de cenar y he encontrado esta maravilla de receta. Pues ale, me parece que hoy cenamos riquísimo y sano. Gracias!!
Se puede sustituir la nata por leche evaporada? Gracias
Hola Blanca, sí, sin problemas 🙂