Me gusta mucho la combinación de dulce con salado y esta receta es perfecta. La mezcla del pollo con la salsa de ciruelas y uvas pasas es perfecta.
Además es un plato muy completo que te servirá para preparar una comida familiar ya que, además de la carne con salsa, lleva una guarnición de arroz.
Está acompañada de arroz blanco que lo he hecho junto con la salsa y por eso tiene el color de la misma. También se puede hacer aparte y así quedará blanco, pero haciéndolo con la salsa coge el sabor y está mucho más rico.
Pollo con ciruelas y uvas pasas
Un plato donde se combina la carne de pollo con la jugosidad de la fruta.
Más información – Receta básica: arroz blanco al varoma
Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix®
Lo estoy haciendo, a ver qué tal queda!!!!!!Muy bueno el blog, ME ENCANTA!!!!!Sigan así, un beso desde Tenerife
Espero que te guste, Elena. Un saludo.
que rico!!!!!! sera lo proximo que pruebe…..un saludo
Espero que te guste, Blanky. Un saludo.
Gracias por esta nueva receta, la probaré pronto 🙂
En cuanto al pollo, de qué tamaño deben ser los trozos aproximadamente?
Un saludo
Hola Pepe, más o menos de 2×2 cm. o 2,5×2,5 cm.. Un saludo.