Inicia sesiรณn o regรญstrate y disfruta ThermoRecetas

Salchichas al vino blanco

Salchichas al vino

Os traemos tan archifamosa y super socorrida receta deย salchichas al vino blanco que tanto gusta en la comunidad de Thermorecetas de Facebook. Para hacerlo utilizaremos salchichas de carnicerรญa (no las procesadas).ย 

Nos pusimos manos a la obra y en 30 minutos ya estaban listas. Os dejamos el vรญdeo para no os perdรกis ningรบn detalle:

TRUCO: podรฉis aprovechar para cocinar verduras al vapor y asรญ acompaรฑar vuestro plato. Por ejemplo, variado de brรณcoli, zanahoria, coliflor, patatas, judรญas verdesโ€ฆ pero tambiรฉn arroz, purรฉ de patatasโ€ฆ

Recordad que cocinar por niveles es genial porque te permite hace varios platos al mismo tiempo.

Salchichas al vino

Mรกs informaciรณn โ€“ Receta bรกsica: patatas al vapor


Descubre otras recetas de: Carnes, Fรกciles, Menos de 1/2 hora

Deja tu comentario

Tu direcciรณn de correo electrรณnico no serรก publicada. Los campos obligatorios estรกn marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel รngel Gatรณn
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestiรณn de comentarios.
  3. Legitimaciรณn: Tu consentimiento
  4. Comunicaciรณn de los datos: No se comunicarรกn los datos a terceros salvo por obligaciรณn legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu informaciรณn.

      Mary dijo

    Pero quรฉ buena pinta Silvia. Me encantan las salchichas de carnicerรญa, me animarรฉ a hacerlas.

         Juan Fernandez dijo

      Cortas unas patatas finitas como para tortilla y se ponen en la varoma se hacen a la vez y estรกn buenisimas

      Carmen dijo

    Esta receta me ha encantado por su sencillez, ademas una forma diferente de comer las longanizas, muchas gracias!!

      Lola dijo

    Hola, la mariposa una vez que se ponga ya no se quita hasta el final, verdad?

    Gracias por la pรกgina, es genial

         Elena dijo

      Hola Lola, efectivamente, la mariposa se deja hasta el final. Es para que no se rompan las salchichas. Espero que te gusten. Un saludo.

         Silvia dijo

      Si Lola, la mariposa al ponerla ya no se retira hasta terminar la receta. Pruรฉbalas estan buenรญsimas

      susana dijo

    las he preparado pero para maรฑana para comer y tienen una pinta estupenda….

         Elena dijo

      Susana, espero que te gusten. Ya me contarรกs. Un saludo.

         Silvia dijo

      Susana, estan buenรญsimas seguro que os encantan acompaรฑalas con arroz blanco o con una ensalada y ya tienes la comida.
      Un saludo

      Sheila dijo

    Hola he probado estas salchichas y muy buenas pero me gustarรญa saber que vino usas. Un abrazo y gracias por tus recetas ya que solo usaba la thermomix para los purรฉs de mi niรฑa….. ah, una pregunta el cubilete siempre tiene que estar puestoen todas las recetas?

         Silvia dijo

      Sheila, la verdad que no soy muy experta en vinos y para recetas de echar vino blanco suelo usar cualquiera que tenga en casa que nos hayan regalado y si tengo que comprarlo suele ser alguno econรณmico, no pongo ninguno en especial.
      El cubilete no tiene por que siempre estar puesto si es con salsas o algo que quieres que evapore o espese, no se pondrรญa el cubilete.

      Julie dijo

    Hola……queria saber si se hace igual con chistorra? Gracias.

         Silvia dijo

      Julie, nunca lo he probado con chistorras, pero seguro que tambiรฉn estan buenรญsimas. Si te animas cuentanos.

      rosi dijo

    Buenisimas, me encanta todo lo que haceis, siempre me dais ideas para la comida del dia siguiente, gracias por vuestras recetas.

      Juan dijo

    Hola,

    estaba pensando en hacer las salchichas y ya de paso dos filetes de panga que tengo descongelando, ยฟse podrรญa hacer a la vez poniendo el pescado en el varoma verdad? ยฟValdrรญa con los รบltimos 15 minutos o lo pongo tambiรฉn los 10 anteriores?

    Muchas gracias, que sois las mejores ๐Ÿ˜‰

         Silvia dijo

      Pienos que se te harian bien con 15 minutos, por que los filetes de panga suelen ser finitos, pero si quieres ponle 20 minutos y te aseguras que esten.

      maria del mar dominguez dijo

    Me gustaria saber si todas las recetas que poneis valen tambien para la thermomix tm21 lo digo por lo del modo cuchara que no se como se pone en este modelo

         Virtudes dijo

      Hola Maria del mar. en la tm21 la velocidad cuchara es velocidad 1 con la mariposa puesta.

      Rocรญo dijo

    La velocidad Varoma es la misma que en el thermomix 21?

         Irene Arcas dijo

      Efectivamente Rocรญo la temperatura Varoma es igual en el modelo 21 y 31. Un saludo.

      Mari dijo

    Ummm las estoy haciendo y menudo olorcito!! Gracias por la receta!!

         Irene Arcas dijo

      ยกGracias Mari! Son deliciosas, la verdad. Seguro que te han quedado fenomenal. ๐Ÿ™‚

      carmen dijo

    Hola las estoy haciendo ahora mismo. Antes las hacia en la cazuel aun teniendo ka thermomix pero creo k a partir de ahora lo hare en ella

         Ascen Jimรฉnez dijo

      Quรฉ bien Carmen, asรญ le sacas el mรกximo partido. Gracias por escribirnos.
      Un abrazo, Ascen

      Ana Maria dijo

    Me han salido buenisimas

      Ismael dijo

    Muy ricas, Silvia..
    Han salido espectaculares, la salsa buenรญsima y las salchichas muy tiernas..
    Muchas gracias. Un saludo

         Irene Arcas dijo

      ยกGracias a tรญ Ismael! ๐Ÿ™‚

      carmen dijo

    Hola!! He cocinado dos veces esta receta y se me han quedado demasiado rositas las longanizas….asรญ q al final he tenido q sacar la sarten y dorarlas. …tengo la termomix nueva, TM5…es posible que sea porq esta receta eso solo para las versiones anteriores? ? Un saludo!

      Nayra dijo

    Estรกn de muerte de ricas las salchichas

      Sensi dijo

    Buenas tardes..a mi marido no le gusta nada el vino.Mi duda es si queda con demasiado sabor a vino,o se evapora bien y queda sabroso pero sin saber demasiado a vino? A ver si alguna de las que la habeis hecho podeis contestarme.Quizรก tambien podria echar menos cantidad,no?

         Irene Arcas dijo

      Hola Sensi, yo tampoco soy amante del vino y creo que quedan muy ricas y sin sabor a vino. De todas maneras, si quieres, puedes poner 75% vino y 25% agua o incluso 50%-50%, asรญ seguro que no lo nota. ยกYa nos contarรกs!

      Zoraida dijo

    Perfectas, han salido espectaculares!!
    Gracias por la receta!!

      Kinta dijo

    He hecho la receta y esta fenomenal muchas gracias Silvia

         Irene Arcas dijo

      ยกGracias a tรญ Kinta!

      Alejandro Candela dijo

    En la thermomix 5 el vino se ha evaporado completamente y se ha quedado sin cebolla. Eso si estan buenas de sabor y bien hechas.

         Irene Arcas dijo

      Hola Alejandro, sรญ esta receta estรก pensada para la TM31 ยฟlo pusiste en temperatura varoma o 120 grados? De todas formas, la prรณxima vez puedes probar a hacerlas en temperatura 100 grados. ยกยกGracias por escribirnos!!

      Alejandro dijo

    Perdon he visto mi mensaje. Se quedo sin salsa. Lo puse a varoma. Lo deberia de bajar a 120? Gracias!

      Diego Lezcano dijo

    Buenas , he tenido que sacar las salchichas porque se me estaban destrozando. Quizรกs dependa del tipo de salchicha? Gracias.a ver como saben acabadas en cazuela..

      Beatriz dijo

    Muy buenas! A mรญ novio le encantan las salchichas, a mรญ sin embargo no mucho… tenรญa doce en la nevera y me he animado a hacer esta receta (hace poco que tengo la thermomix) han quedado riquรญsimas y nos han encantado a los dos, asรญ que me guardo esta receta porque sรฉ que la harรฉ mรกs veces…

      Mercedes dijo

    Os recomiendo que hagรกis esta receta, estรก riquรญsima