Esta tarta de Santiago sale muy rica en la Thermomixยฎ. Os la aconsejo por los pocos ingredientes que lleva y lo rรกpido que se hace.
Yo me acordรฉ de ella un dรญa que nos llamaron unos amigos mientras comรญamos. En un par de horas venรญan a tomar cafรฉ ย y como ya conocรญan mi famoso bizcocho de naranja, se me ocurriรณ sorprenderles con esta riquรญsima tarta.
Tambiรฉn tuvo รฉxito con los niรฑos, pues mi hija mayor repitiรณ dos veces y el trocito que sobrรณ se lo desayunรณ con un poquito de colacao casero.
Esta receta hay quien la hace con harina, pero yo prefiero sin ella y asรญ la pueden probar los celรญacos.
Tarta de Santiago
Una tarta tรญpica hecha con almendras que va muy bien para acompaรฑar un cafรฉ.

Mรกs informaciรณn โ Colacao casero / Bizcocho de naranja sanguina
Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix
Hola,amigas
Un pregunta, el azรบcar en polvo se puede hacer en la termomix ?y si se puidese que cantidad pondrรญamos?. Es que donde vivo la he estado buscando y no la he encontrado.
Muchas gracias
saludos
Hola Elena. El azรบcar glas se hace poniendo en el vaso la misma cantidad de azรบcar normal, que dice en la receta y programando 15 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10.
Es muy fรกcil y rรกpido de hacer. Un saludo.
Muchas Gracias
Ayer hice el pan Milagro y saliรณ muy bueno.
Gracias de nuevo por estas recetas tan buenas.
saludos desde Bucarest.
ยกQuรฉ lejos!. Muchas gracias por seguirnos desde Bucarest. Un saludo.
hola!
hoy voy a lanzarme a hacer esta tarta pues tiene una pinta estupenta pero tengo una duda (para esta y todas las tartas y bizcochos): si yo uso un molde de silicona, ยฟtengo tambiรฉn que engrasarlo?
muchisimas gracias por vuestras recetas y por responder a nuestras dudas!
Con los moldes de silicona no es necesario engrasarlos mรกs que la primera vez.
Hola chicas:
esta tarta, FANTASTICA, como todas las que he hecho vuestras. Esta tarta la comimos hace tiempo en casa de una amiga, y a mi sobrina le encanto, yo se la hice con una receta con mas ingredientes, entre ellos harina. Estaba buena. Este aรฑo me la pidio para su cumple, e hice esta, que es mas sencilla. Y francamente, supera con creces a la de mi amiga y a la que hice yo. A todos les encanto. RIQUISIMA. Muchas gracias por vuestras recetas!!!!. La proxima la de nata portuguesa, que tiene una pinta estupenda
Hola chicas: cada vez que hago la tarta de santiago al desmoldar se queda pegada que puedo hacer? gracias
Ponle en la base papel vegetal y luego es fรกcil de desmoldar tirando del papel para arriba, o si no hazlo en un molde desmoldable.
hola Silvia
Yo al hacer la tarta de santiago separo las claras de las yemas y pongo las claras a punto de nieve si lo haces veras que la tarta esta mas esponjosa y si le aรฑades una copita de malaga virgen tiene otro sabor.La receta es de mi madre que es de Santiago de Compostela.
Mil gracias Maria por ese secretillo. Tengo que probarlo!! Un saludo
ยกยก Hola !!! a tod@s y Feliz Navidad. He hecho esta tarta, es muy sencilla y rรกpida. El azรบcar glass sรญ que se puede hacer en la thermomix, la cual, en mi opiniรณn es una de las mรกquinas mรกs inteligentes que existen en el mercado actualmente. Es cara, pero si le sacas partido, la amortizas enseguida. Es un lujo cocinar con ella, te obliga a pensar, a innovar y a reinventarse, que te mantiene activa y viva, es muy importante. Voy a repetir esta tarta, porque a todo el mundo le gustรณ y es muy sana.
Hola Goyi, muchas gracias por tu comentario. Efectivamente, la Thermomix puede ser el mejor aliado en la cocina. ยกGracias por seguirnos y nos alegramos de que te haya gustado la Tarta de Santiago! FELIZ AรO.
Pues yo la he hecho dos veces y las dos me ha salido mal. La primera vez la dejรฉ 20 minutos en el horno y estaba como cruda por el centro. La segunda vez la dejรฉ mรกs tiempo (ya empezaba a tostarse por encima) y tambiรฉn me quedรณ el huevo crudo en la base. No sรฉ quรฉ puede fallar.