Sal aromática de algas
A la hora de aromatizar nuestros platos solemos utilizar una gran variedad de especias. A veces más exóticas y otras con marcado acento mediterráneo como el…
Sal de apio casera
Ya sabéis que soy fan incondicional de preparar en casa todo cuanto pueda. La gran mayoría de las veces son recetas fáciles y su resultado…
Sal de setas casera
¿Habéis hecho alguna vez sal de setas casera? Os aseguro que hacerlo con Thermomix es lo más fácil del mundo así que os animo a…
Saladitos de berenjena y queso
En el vídeo de hoy veréis cómo aprovechar al máximo una lámina de hojaldre para preparar unos deliciosos saladitos. Los vamos a hacer con una…
Saladitos vegetarianos
En el vídeo de hoy vais a ver cómo preparar estos saladitos. Parecen de carne pero realmente son vegetarianos… y están realmente ricos. Son perfectos…
Salată de boeuf, la ensaladilla rusa de Rumanía
Hoy viajamos a las preciosas tierras de Rumanía para acercaros su receta de ensaladilla rusa . Como veréis en los ingredientes es muy muy parecida…
Salchicha roja con cebolla
La receta se puede hacer también con salchicha blanca y es una forma más de cocinar esta tipo de carne. Tiene mucha cebolla y cerveza por eso la salsita…
Salchichas al vino blanco
Os traemos tan archifamosa y super socorrida receta de salchichas al vino blanco que tanto gusta en la comunidad de Thermorecetas de Facebook. Para hacerlo utilizaremos…
Salchichas caseras hechas con Thermomix
Las salchichas caseras hechas con Thermomix es la solución perfecta para tener un mayor control de los conservantes y colorantes que consumimos. Sé que muchos…
Salchichas con col morada estilo alemán
En casa de mis padres adoran este plato. Recuerdo comerlo desde que era bien pequeñita. Se trata de un plato típico alemán: salchichas con puré…
Salchichas con salsa agridulce con patatas y migas de queso de cabra
Un plato sorprendentemente delicioso: salchichas con salsa agridulce con patatas y migas de queso de cabra. Es un plato variado muy sabroso, con muchos matices de…
Salmón a baja temperatura con mayonesa de wasabi
Hoy os traigo una receta muy exótica, con un toque oriental: salmón cocinado a baja temperatura con mayonesa de wasabi. Quizás el nombre pueda sonar…
Salmón a la naranja para dos
Nosotros os seguimos dando ideas para mañana. La receta de hoy es de salmón. Lo cocinaremos al vapor junto a unas rodajas de naranja que…
Salmón a la parrilla con aceite de ajo negro y virutas de alga nori
Hoy os traigo una receta con mucho nombre, pero todo lo que tiene de nombre lo tiene de sencillo. Es decir, tardaréis en hacerla 5…
Salmón a la plancha con puré de calabaza y jengibre
Una receta sencillísima y muy sana: lomos de salmón a la plancha acompañado de puré de calabaza y jengibre. Además, os vamos a dar un truco…
Salmón a la plancha con puré de eneldo
Me encanta el salmón a la plancha, es realmente delicioso. Eso sí, es un plato super sencillo, pero también es muy fácil que se nos…
Salmón a la plancha con puré de patata morada y mayonesa de aguacate
Este plato tiene tres pequeñas recetas en una, pero son una combinación maravillosa. El puré es toda una maravilla, ya que su tono morado…
Salmón a la sal con setas plancha
Ya conocemos el papillote de salmón con verduras o las exquisitas hamburguesas de salmón con salsa de mango, así que hoy vamos a preparar el salmón…
Salmón ahumado con sopa de curry, melocotón y coco
Y hoy... ¡damos comienzo a la Navidad 2021 en Thermorecetas! Nos encanta esta época del año porque ¡¡nos encanta cocinar y enseñaros ideas para sorprender estas navidades!!…
Salmón al horno con pesto de tomate
Sin duda, la de hoy es una receta de domingo: es especial pero se prepara mientras nos tomamos el aperitivo. Ya veréis qué bien queda…
Salmón al vapor con espaguetis de calabacín
Comer sano no es difícil y para que veáis que es cierto hoy os propongo hacer un salmón al vapor con espaguetis de calabacín. Una…
Salmón al vapor estilo nórdico
25 Adoro esta receta: salmón fresco al vapor estilo nórdico acompañado con arroz y salsa de eneldo. Es una receta que sobre todo apetece cuando llega…
Salmón asado con salsa de tahini
Hoy vamos a preparar un delicioso salmón asado al horno con salsa de tahini. En casa hemos asado medio salmón, que hemos pedido en la pescadería que…
Salmón con costra
A la hora de cuidar nuestra alimentación hay que tener en cuenta que sea variada y equilibrada. Por eso, desde Thermorecetas, os proponemos recetas sanas…
Salmón con costra de cacahuetes y pappardelle con guisantes en salsa de limón
Una receta espectacular para hoy: salmón con costra de cacahuetes y parppadelle con guisantes y salsa de limón. Es super completa, sabrosa, deliciosa y saludable. ¡Una…
Salmón con crema de brócoli
Aún estáis a tiempo de preparar una cena especial para esta noche: delicioso salmón marinado acompañado de una suave crema de brócoli. Lo cocinaremos sacándole…
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
Hoy vamos a hacer uso del varoma y de su bandeja para preparar salmón al vapor. Mientras tanto prepararemos también las verduras y un cuscús…
Salmón con glaseado de soja acompañado de arroz con piña
Qué maravilla de receta ¡nos ha encantado! Salmón con glaseado de soja acompañado de arroz con piña. Es un plato delicioso, bien completo, lleno de sabor…
Salmón con piperrada
Tengo que seguir reconociendo que el pescado al vapor en Thermomix sale realmente bien. Además de sano, limpio y cómodo es que queda sabroso y…
Salmón con salsa de turrón
Mmmm… Qué poco nos queda ya para la Nochebuena. Supongo que ya tendréis todo el menú pensado. Así que este plato que os propongo podéis…
Salmón con zanahoria, repollo y aceite de mostaza
Hoy es un día estupendo para comenzar a cuidarnos. Para ello, os proponemos un estupendo salmón con zanahoria y repollo cocinado al vapor. Y todo…
Salmón en hojaldre con bechamel de eneldo
Un plato delicioso: salmón en hojaldre con bechamel de eneldo. Esto comimos el fin de semana y no sobró ni una miguita. ¡¡Realmente delicioso!! Es un…
Salmón en papillote con champiñones en salsa, jamón y queso
Esta receta me encanta, porque es una de esas recetas completas, en las que con el mismo tiempo y energía, cocinamos dos o tres platos.…
Salmón fresco con salsa de aguacate
Desde que probé el salmón a baja temperatura de Irene, empleo habitualmente esta técnica para cocinar el salmón fresco. Es que queda tan jugoso, con…
Salmón marinado con remolacha y eneldo fresco
No hay nada más gratificante que hacer en casa nuestro propio salmón marinado. Y hoy sorprenderemos con este salmón marinado con remolacha y eneldo fresco. Quizás os…
Salmorejo
El salmorejo es uno de los platos que hago a menudo en verano. Al igual que el gazpacho y la sopa fría de melón son platos…
Salmorejo con aguacate
Si os gusta el salmorejo y os gusta el aguacate, éste es vuestro plato en estos días de calor. Como lleva el aguacate, no necesita…
Salmorejo de atún
Seguimos apostando una semana más por cosas frescas y muy nutritivas. Aquí tenéis una variante del rey de las sopas y cremas frías estivales: El…
Salmorejo de mango con crujiente de bacon
Me encanta hacer nuevas versiones del Salmorejo y de la Porra de Loja. Al ver la receta que publicó Ana del salmorejo de sandía, se…
Salmorejo de melocotón
¡Tenéis que probar esta receta de hoy! Es deliciosa. Ya lo veréis. A nuestra receta favorita de salmorejo (bueno en mi caso he usado la…
Salmorejo de melón
Desde que Irene publicó su porra de Loja, esta crema fría se ha convertido en uno de nuestros platos favoritos para el verano. Me he…
Salmorejo de sandía
Igual que el salmorejo de melón que publicábamos el otro día, este salmorejo de sandía es una riquísima crema fría vegetal, que se basa también…
Salpicón
El salpicón de marisco es una de esas recetas típicas de verano que con Thermomix está hecha en 30 segundos. Rápida, fácil y baja en…
Salpicón de pulpo con langostinos con aceite de laurel
Este salpicón no se te puede escapar de las manos. Para un primer plato o cualquier plato que queramos compartir en una celebración, esta receta…
Salsa agridulce
Dentro de las recetas internacionales tenemos platos como los nigiris que son recetas en sí mismas. Pero la salsa agridulce no está dentro de este…
Salsa barbacoa
Os traigo una de las salsas por excelencia para esas barbacoas que tanto gustan en verano: la salsa barbacoa. Es una salsa que toma el…
Salsa boloñesa
Hace unos días publiqué en la web como cocer pasta y muchos de vosotros me pedisteis que pusiera la receta de salsa boloñesa. Esta receta…
Salsa boloñesa al estilo Jamie Oliver
Hoy os mostramos como preparar la salsa boloñesa al estilo Jamie Oliver. Una nueva versión igual de fácil que la tradicional pero con más sabor...¿te…
Salsa César
Oscura y espesa, como una mayonesa, que toma el color de la mostaza y la salsa worcester (perrins). Así es la auténtica salsa César, la…
Salsa chimichurri
¿Estás pensando en hacer una barbacoa con la familia o los amigos? Pues aquí tienes la receta del chimichurri, una salsa que no puede faltar…
Salsa china
Mi marido me tenía loca, le encanta la salsa china blanca, que ponen como aliño en las ensalada en los restaurantes chinos. Así que siempre…
Salsa cremosa de champiñones y ajo
Con salsa cremosa de champiñones y ajo llevarás tus platos de pasta a otro nivel. Y es que es una solución divina para hacer que…
Salsa cremosa de nata y eneldo para pescados
Hoy os traemos una salsa super sencilla con muchas posibilidades: salsa cremosa de eneldo para pescados. Concretamente, con lomos de salmón queda de maravilla porque…
Salsa de albaricoques con yogur natural
Es un postre sencillo donde vamos a dar máximo protagonismo a una deliciosa salsa de albaricoques que prepararemos en nuestra Thermomix. La salsa se hace…
Salsa de anchoas para ensaladas
Un aliño o salsa de achoas como la de hoy os va a servir para dar sabor y un toque distintivo a vuestras ensaladas. Se puede…
Salsa de berenjena para pasta
Con dos berenjenas y pulpa de tomate vamos a preparar una salsa para pasta vegetariana, vegana e ideal para los amantes de la verdura y…
Salsa de calabaza
¡Esta salsa de calabaza es un peligro! Empiezas mojando pan y acabas a cucharadas. Es ideal para pescados blancos, queda deliciosa en una ensalada de…
Salsa de carne al romero
Hoy os presento una receta de las que llamaríamos “socorridas” para dejar preparada en la nevera o el congelador y listas para consumirla cuando necesitemos.…
Salsa de cebolla y champiñones
Esta receta de salsa de cebolla y champiñones es una de nuestras salsas favoritas para acompañar cualquier tipo de carne. Puedes usarla tanto con carnes…
Salsa de chipotles
Lleva tus platos mexicanos a otro nivel con esta salsa de chipotles hecha con Thermomix de manera sencilla y sin apenas manchar la cocina. Si…
Salsa de chocolate
Aquí tenéis una idea para que cualquier postre sea un éxito asegurado. Esta salsa de chocolate sirve para a acompañar helados, fruta fresca, fruta seca, bizcochos,…
Salsa de chocolate para postres y coberturas
¿Queréis darle un toque especial a vuestro bizcocho favorito, hacer de un yogur natural un pequeño pecado o presentar unas bolas de helado con una…
Salsa de curry
Si os apetece dar un poco de alegría a vuestras ensaladas veraniegas o a unas simples patatas asadas no dudéis en preparar esta salsa al curry.…
Salsa de foie
La salsa de foie es una de esas salsas versátiles que suelen asegurar el éxito de un plato sencillo. Combina a la perfección con carnes,…
Salsa de fresas
Si queréis acompañar vuestros yogures, helados, tartas o semifríos con una salsa casera y exquisita probad esta salsa de fresas. La textura es más líquida…
Salsa de hierbas aromáticas
¿Habéis visto que color verde tan bonito y brillante tiene la salsa de hierbas aromáticas? Está hecha a base de perejil, albahaca y menta y…
Salsa de hierbas aromáticas para ensaladas
Comienza la época de ensaladas y de salsas ricas para acompañarlas. Con esta salsa de hierbas aromáticas y yogur podéis enriquecer, por ejemplo, una ensalada…
Salsa de manzana
Tal y como os anunciábamos ayer en Facebook, hoy tenemos 3 recetas sencillas y comenzamos con esta salsa de manzana que la prepararemos en vaso…
Salsa de mayonesa
La mayonesa fue una de las primeras salsas que aprendí a hacer con Thermomix®. Y, la verdad, merece la pena prestarle un poco de atención…
Salsa de mostaza casera
Cuando hablamos de mostaza, generalmente nos referimos a la salsa amarilla americana que usamos como aderezo de las hamburguesas, pero la mostaza es en realidad…
Salsa de mostaza y miel
Es muy popular en algunos países, pero en el nuestro es casi una recién llegada y seguro que se queda para siempre. La salsa…
Salsa de naranja para postres, yogures, bizcochos...
Si queréis hacer más atractivo un yogur natural o dar un poquito de gracia a un bizcocho solo tenéis que echar un chorrito de esta…
Salsa de nueces para pasta
He utilizado esta salsa de nueces como condimento de una pasta fresca pero se puede servir incluso con el tradicional arroz blanco. Destaca por su sabor suave y…
Salsa de Pedro Ximénez
Esta salsa siempre me apetecía hacerla pues cualquier plato que he probado aderezado con un chorrito de este vino me encantaba. Este fin de semana…
Salsa de pimiento rojo
Esta salsa de pimiento rojo combina muy bien con todo tipo de verduras, con pastas, con pescados blancos, con carnes blancas y tengo que probarla…
Salsa de tomate al estilo italiano
¿Cuántas recetas de salsa de tomate habrá en el mundo? Yo creo que en cada casa se hace de una manera diferente pero todas igual de…
Salsa de tomate con guisantes
La de hoy es una receta bastante básica pero que os puede venir bien si os apetece hacer una salsa de tomate diferente. Lleva guisantes y queda muy…
Salsa de tomate picante
Ahora que estamos en plena temporada puedes aprovechar para envasar esta salsa de tomate picante y darle un toque especial a tus platos. Esta receta…
Salsa de tomates asados para dippear
Hoy venimos con una receta sencillísima y que vais a disfrutar muchísimo: salsa de tomates asados para dippear. Hoy vamos a darle una pequeña vuelta…
Salsa de yogur y hierbabuena
Hoy os traigo una receta muy muy sencilla, pero muy muy socorrida. Se trata de una salsa de yogur y hierbabuena muy fresca, que prepararemos en tan…
Salsa de yogur, atún y aceitunas
Os enseñamos hoy una salsa de yogur con la que podréis dar más sabor a vuestras ensaladas aportando muy poquitas calorías. Está hecha con atún…
Salsa espesa de tomate
A los amantes de las pizzas esta salsa espesa de tomate les va a encantar. Y es que el secreto de una buena pizza no…
Salsa fresca de melocotones
Comenzamos la semana con una receta fantástica para aprovechar la fruta de temporada. Además la salsa fresca de melocotones la podemos utilizar en varios postres.…
Salsa mojo picón rojo de Canarias
España tiene una gastronomía única y, allá donde viajemos, encontraremos platos y productos exquisitos. Hoy os traigo una deliciosa salsa típica de las Islas Canarias:…
Salsa napolitana
Hoy os traigo una receta muy práctica: salsa napolitana, que podéis tener como “fondo de congelador” para hacer pasta, por ejemplo, mezclarla con carne picada…
Salsa noruega para ahumados
¡Nos encanta el salmón ahumado! Quería aprovechar la receta de hoy para daros a conocer otras formas de tomar salmón ahumado, más allá de la…
Salsa para Patatas Deluxe
Como lo prometido es deuda, aquí tenéis la salsa para las patatas Deluxe que publicamos la semana pasada. Los ingredientes son fáciles de conseguir y…
Salsa pesto de berros y nueces
A los amantes de la pasta les va a encantar la receta de hoy. Se trata de una salsa pesto de berros y nueces, muy…
Salsa picante de cerezas
Este mes lo voy a terminar tal y como lo empecé; con una receta de cerezas. Y es que esta fruta veraniega es tan versátil…
Salsa Raita
¿Hacemos un viajecito a la India? Hoy os traigo la salsa raita, una salsa de la comida india deliciosa elaborada a base de yogur y pepino y que…
Salsa ranchera mexicana
¿Os gusta la comida mexicana? Yo la adoro, y todo gracias a mi compi y amiga Ivana, que siempre me trae un pedacito de México…
Salsa Romesco
La salsa romesco es una salsa típica de la gastronomía catalana, popularmente conocida por ser el acompañamiento de los famosos calçots, pero resulta igualmente deliciosa…
Salsa roquefort para carne o pescado
Os presento una sencilla salsa de queso roquefort, muy cremosa y con un sabor único que será el acompañamiento ideal para vuestras carnes y pesacados.…
Salsa rosa con pimiento asado
Le damos un toquecito diferente a nuestra típica salsa rosa añadiéndole pimiento rojo asado. ¿Conocéis la magnífica receta de Ascen de pimientos asados en Thermomix?…
Salsa sin tomate
No te lo vas a creer cuando te diga que la salsa de hoy es una salsa sin tomate. Sí, has leído bien…sin tomate!!. Puedes…
Salsa tártara
Esta salsa tártara es perfecta para acompañar verduras o pescados. Yo la utilizo mucho y la sirvo, sobre todo, con recetas hechas al vapor en…
Salsa teriyaki
¿Quién no conoce la salsa teriyaki? Oscura, brillante y con sabor penetrante que sirve para aderezar carnes o verduras. Además se puede preparar en casa…
Salsa tonnata
En Italia la salsa tonnata se utiliza mucho. Un plato típico es el “vitelo tonnato” que no es otra cosa que redondo de ternera con…
Salsa tonnata light con carne de cocido
Hoy os queremos dar una idea para aprovechar la carne del cocido que os haya podido sobrar. La vamos a servir como aperitivo, con una…
Salsa Worcestershire casera sin gluten
Seguro que todos conocéis la salsa Worcestershire, también llamada salsa inglesa, Worcester o Perrins. Es una salsa oscura, de sabor penetrante y que se utiliza,…
Salsa yakisoba vegana y sin gluten
¿Os acordáis de la salsa worcestershire que hicimos el otro día? Pues hoy vamos a usar un poquito para hacer otra estupenda receta. Se trata…
Salteado de garbanzos con habitas y verduras
¿Quieres una solución rápida, nutritiva y sencilla para cuando te quedes sin ideas? Toma nota y apunta los ingredientes de este salteado de garbanzos con…
Samosas de morcilla de berenjena (o morcilla vegana)
Esta versión de samosas, hechas con pasta filo, son una delicia. Y si las rellenamos con esta especie de falsa morcilla son el no va más.…
Sándwich croque monsieur
Después de la fiesta de ayer, hoy nos hemos levantado tarde y sin ganas de cocinar. Así que vamos hacer un desayuno-comida o lo que…
Sándwich de brócoli y pavo
Estamos a las puertas de otro fin de semana de calor. Seguro que muchos estáis planeando pasar el día fuera de casa, así que os…
Sandwich de crema de queso con salmón ahumado y aguacate
Esta receta es una idea fácil y resolutiva para hacer en solo unos minutos. Se trata de un sandwich de crema de queso con salmón…
Sandwich de galletas rojas con crema de queso
Una receta muy romántica para un día de San Valentín muy especial. Son fáciles de hacer , hechas con cariño y con un toque especial…
Sándwich de manzana, roquefort y nueces
Hacía tiempo que no preparaba una pasta para sándwich, así que he rescatado la de manzana, roquefort y nueces Sorprende la combinación de sabores que…
Sandwich de queso con tomate y sandwich de queso con nueces
¿Os acordais que os conté que hace unos días fue el cumpleaños de mis peques? Pues además de la tarta de chocolate y la tarta…
Sándwich de roquefort
Una de las ventajas que más me gusta de Thermomix es que hace los patés y las cremas de sándwich como nadie. Y esto, en verano,…
Sándwiches de coliflor
Estos sándwiches de coliflor son una fantástica alternativa al pan de molde y de las versiones más originales que te vas a encontrar en la…
Sándwiches fantasmagóricos con crema de queso
Halloween se ha convertido en una fiesta donde los chuches, gominolas y caramelos son los protagonistas aunque, como en Thermorecetas.com pensamos en todos, hemos preparados…
Sándwiches rellenos de mousse de salchicha
¡Esta receta les va a encantar a los más peques de la casa! Sándwiches rellenos de mousse de salchicha. Y a los mayores también, claro…
Sándwiches tumba
Con esta receta de hoy, ponemos fin al Ciclo de Recetas de Halloween hasta el año que viene. En este caso, os presento unas facilísimas…
Sangre para vampiros para Halloween
Halloween ya está aquí y estos días toca preparar las recetas más originales y terroríficas del año. Este año me he decidido por una sangre…
Sangría de verano
La sangría de verano no puede faltar en una barbacoa veraniega con amigos o en una reunión familiar. Aunque cualquier ocasión es buena para disfrutar…
Scones en Thermomix
Si habéis estado en Escocia seguro que recordaréis los scones. Son unos deliciosos panecillos que se toman con el tradicional té, en el desayuno o…
Semifrío de fresas y yogur
¡El postre estrella de estas Navidades! Estos días solemos comer mucho, así que este tipo de postres se agradecen. Mayra ya nos regalaba este magnífico…
Semifrío de nata, chocolate y almendras
Hoy es en Italia la “festa della mamma”, este domingo nos toca a nosotros estar de celebración. En casa celebrar algo, lo que sea, es…
Semifrío de nectarinas
Mmmm ya parece que hay llegado el buen tiempo para quedarse, y con él una buena variedad de frutas deliciosas. Muchas veces nos da pereza…
Semifrío de parmesano
Os propongo una idea original para Navidad. Es un pequeño bocado cremoso, semifrío de parmesano y agridulce, con algo de alcohol, con el que terminar…
Semifrío de turrón
El semifrío de turrón es un postre con sabor navideño y que tendrás listo en menos de 10 minutos. En Navidad nos volvemos locos buscando…
Sepia a la mallorquina
¡Qué rica y qué tierna queda la sepia con esta receta! Nos la facilitó en un mensaje una de nuestras amigas de Facebook. ¡Gracias Teremai!…
Sepia al ajillo
Ay qué delicia, qué receta más rica. Por fin, una buena receta de sepia con Thermomix, tierna, sabrosa y jugosa. En este blog ya contábamos…
Sepia al brandy con mayonesa de trufa
Hoy tenemos una receta con mucho nombre, que es fácil de preparar, y que queda espectacular: sepia al brandy con mayonesa de trufa. Cocinaremos una…
Setas al ajillo
La temporada de setas llega a su recta final. Precisamente ahora es cuando estan a buen precio y se puede disfrutar de ellas. A mí…
Setas con verduritas
Son níscalos, rebollones, robellones, rovellones… Según la zona se llaman de una forma diferente. Son las setas más sabrosas, las lactarius deliciosus. A mí me…
Setas fritas
Hoy vamos a preparar setas fritas. El rebozado, una especie de tempura, lo haremos en Thermomix. Podéis utilizar las setas que más os gusten o…
Setas portobello en Thermomix
No sé si conocéis esta variedad de champiñones (portobello) pero si los encontráis y no son muy caros os animo a que los probéis. Podéis…
Shah Plov - arroz pilaf de Azerbaiyán
Hoy os traemos una receta súper original y deliciosa desde el magnífico país de Azerbaiyán. Se llama Shah Plov, y es un arroz pilaf con cordero, frutos…
Shrikhand con cardamomo y azafrán
Si te gusta probar cosas nuevas déjame que te sorprenda con esta receta de shrikhand con cardamomo y azafrán. Un postre de la cocina de…
Sirope de menta
Es sorprendente cómo podemos hacer en casa productos que tanto por su color como por su sabor parecen artificiales. Este sirope de menta es un…
Smoothie antiinflamatorio de mango, piña y cúrcuma
Hoy os traemos un smoothie súper saludable, con mango, piña y cúrcuma pensado para esos días en los que nos sentimos hinchados, hace mucho…
Smoothie de brócoli y fresas
Bueno ¿qué me decís de la receta de hoy? Pues sí, habéis leído bien: smoothie de brócoli. Hoy en día están muy de moda las…
Smoothie de ciruela negra y naranja
Este smoothie de ciruela negra y zanahoria ha sido un absoluto descubrimiento ¡un espectáculo! La verdad es que los smoothies con Thermomix son increíbles, y…
Smoothie de ciruelas rojas y limón
¡Riquísimo este smoothie de ciruelas rojas y limón que he hecho para el desayuno! No ha quedado ni una gota. Y lo que más me…
Smoothie de dulce de leche
Intentábamos hacer un helado. Pero no salió. O al menos no salió como esperábamos. Así que Natalia decidió muy sabiamente que “si tu idea fracasa,…
Smoothie de fresas y hierbabuena
Ay qué maravilla, ya viene el buen tiempo ¡ya va haciendo calor! Y esto es fantástico porque apetece tomar cosas frescas, como batidos, zumos y…
Smoothie de fresas y manzana
Aunque aún está lloviendo en algunas partes de España, en Madrid parece que las nubes van dejando paso al sol y al buen tiempo. Y…
Smoothie de fresas, naranja, cerezas y leche de soja
El smoothie de fresas, naranja, cerezas y leche de soja es genial para combatir el calor. Una bebida muy refrescante y sana que podrás servir…
Smoothie de frutas y espinacas con té matcha
Las bebidas como este smoothie de frutas y espinacas con té matcha te ayudan a cuidarte por eso no es de extrañar que se hayan convertido en…
Smoothie de higos y manzana
Aún queda verano, por eso en Thermorecetas seguimos con bebidas refrescantes que nos llenan de energía para seguir disfrutando. Hoy os proponemos un smoothie de…
Smoothie de mango y plátano
Y para hoy vamos a prepararnos un smoothie delicioso y dulce… (shhhh os digo un secreto: aprovechad y sorprended a alguien querido cuando se…
Smoothie de melón
¿Conocéis los smoothies? Son batidos de fruta natural y lácteos. En thermorecetas hemos publicado el smoothie de plátano y el de fresas y hierbabuena. Hoy…
Smoothie de melón, apio y espinacas, super detox
Mmmmm una combinación interesante. Aquí os presentamos hoy un delicioso smoothie de melón, apio y espinacas, una bomba de nutrientes y vitaminas, sano sanísimo y…
Smoothie de melón, paraguaya y nectarina
Hoy preparamos un increíble smoothie de melón, paraguaya y nectarina, unas frutas super de verano, deliciosas, jugosas, sabrosas y muy refrescantes. Ahora las podéis encontrar…
Smoothie de naranja, zanahoria y jengibre
¿Sabéis cuánto se tarda en preparar un smoothie? 1 minuto en la Thermomix y … venga… otro minuto en sacar los ingredientes de la nevera,…
Smoothie de piña, naranja y helado de melón
Con este smoothie de piña, naranja y helado de melón mantendrás a raya las calorías mientras disfrutas del sabor de la fruta. Ya sabéis que…
Smoothie de plátano
¡Me encantan los domingos¡ Durante años he trabajado a turnos así que los domingos se parecían a los martes o a los jueves. Por eso ahora…
Smoothie de plátano con chía y jengibre
¡Feliz Día de Reyes! Esperamos que sus majestades se porten muy bien y os traigan muchos regalitos. Nosotros, hoy vamos a empezar el día con…
Smoothie de plátano y moca
¡Cómo nos gustan los días de descanso!. Entre semana siempre vamos liados de aquí para allá y, aunque el desayuno no nos lo saltamos nunca,…
Smoothie de plátano, chía y frambuesa liofilizada
Este smoothie de plátano, chía y frambuesa liofilizada es la merienda perfecta para todos. Tiene un textura bebible deliciosa y, como lleva cubitos de hielo,…
Smoothie de sandía y plátano
¿Me creéis si os digo que este smoothie de sandía y plátano está increíblemente espectacular? Lo bueno que tiene el verano es que tenemos muchísimas frutas…
Smoothie helado de yogur con piña y melón
¡Hoy empieza el verano! Aquí en la playa se nota, hace un buen día de sol y calor. Tanto que nos ha apetecido algo fresquito…
Snack de cebolla frita
Hoy vamos a preparar en Thermomix un rebozado muy sencillo que nos servirá para elaborar este sabroso snack de cebolla frita. Si la cebolla os…
Snack de garbanzos especiados
Con este snack de garbanzos especiados conseguirás un aperitivo muy original que podrás tomar con tu refresco o bebida favorita. Está hecho a base de…
Snack picante de edamame
Hoy os traigo una idea fantástica para el fin de semana. Se trata de un snack picante de edamame, muy fácil de hacer y de…
Sobada riojana o bizcocho de la Rioja
¿Te imaginas un bizcocho super esponjoso? Pues eso es lo que hemos conseguido con este bizcocho tradicional de la Rioja, o también llamado sobada riojana.…
Sobaos
Como hace ya unos días que se acabaron las magdalenas de naranja con chocolate y además lo prometido es deuda… pues aquí están los sobaos.…
Sobrasada vegetariana
Os traigo una de esas recetas vegetarianas con Thermomix que os gustará: un delicioso paté vegetal para que los vegetarianos podais disfrutar del auténtico sabor…
Sobrehúsa de espinacas
Hoy os presento un plato que me ha enseñado mi madre, que los que ya sois asiduos lectores de Thermorecetas, sabéis que es de Granada…
Sol de pan de brioche relleno
Curioso este pan de brioche, ¿verdad? Le he dado esta forma con un objetivo: que se pueda dividir fácilmente entre los comensales. No necesitaremos cuchillo…
Solomillo con salsa de pasas y miel
Una receta muy rápida y realmente deliciosa. Podría ser digna de cualquier mesa de celebración o incluso de Navidad. Solomillos de cerdo con salsa de…
Solomillo de cerdo al estilo Wellington
El plato de hoy es una idea estupenda para poder presentar en tu mesa con ese toque original. Hemos recopilado la clásica receta al…
Solomillo de cerdo con salsa de camembert
Tenemos una maravilla de plato, para poder presentar un solomillo de cerdo extra jugoso con una cremosa salsa de queso y poder untar sin parar…
Solomillo de cerdo con salsa de naranja y canela
En esta receta de solomillo de cerdo con salsa de naranja y canela se combina a la perfección los sabores salados y dulce, creando un…
Solomillo de cerdo con salsa de soja y caramelo
Me encantan estas recetas completas de Thermomix, en las que cocinas en el varoma una carne y aprovechas para poner en el cestillo y en…
Solomillo de pollo relleno
Este plato de solomillo de pollo relleno se me ocurrió un día que tenía uno en la nevera y pensaba hacerlos de alguna forma en…
Solomillo ibérico a la mostaza
En esta receta de solomillo ibérico a la mostaza, lo realmente importante es la salsa, que la hacemos en la Thermomix de manera sencilla y…
Solomillo mechado con jamón y manzana
¿Has visto qué fácil es hacer un solomillo mechado de jamón y manzana? Sólo hay que mecharlo o rellenarlo, dorarlo y ponerlo en el varoma,…
Solomillo relleno con salsa de piquillos
Os traigo un segundo plato para las comidas de Navidad: un solomillo de cerdo relleno de bacon, pimientos y queso bañado en una salsa de…
Solomillos con quenelles de patata y salsa de chocolate
Llevaba semanas con ganas de preparar algo de carne para acompañarlo con salsa de chocolate y ha sido un acierto preparala con unos solomillos. Vamos…
Solomillos con salsa de uvas
Estamos ya inmersos en las fiestas centrales de la Navidad. A estas alturas, me imagino que ya lo tendréis todo preparado. Si no es así, no…
Sombreros de bruja de chocolate
Los sombreros de bruja piruja son muy fáciles de hacer y muy resultones. Con ellos, vamos completando los dulces de nuestra mesa de Halloween de…
Sopa asiática con tallarines y verduras
Ayyy cuánto me gustan las sopas para cenar, como la sopa ligera de rúcula que preparábamos el otro día.. Son tan sanas y tan ricas, y…
Sopa china de maíz y pollo
La sopa china con pollo y maíz es una de mis sopas preferidas. En casa nos encanta tomarla sobre todo cuando hace frío. Tiene un sabor…
Sopa china de tallarines, maíz y pollo
Me encantan las sopas y los platos de cuchara. Pero, especialmente, me gustan las sopas orientales con tallarines y verduras bien calentitas cuando hace frío.…
Sopa con albóndigas de pan y jamón
Ya nos queda poco tiempo para tomar sopas, dentro de poco llegarán las ensaladas con su colorido y su sabor. Pero las noches aun son…
Sopa concentrada de champiñones
Si quieres ahorrar espacio en tu nevera, toma nota de esta sopa concentrada de champiñones. Una receta sencilla, fácil y deliciosa. Solo has de tener…
Sopa cremosa con maíz
Vamos a despedir el invierno con una sopa cremosa con maíz porque, la verdad, hoy es lo que más apetece. ¡Ya tendremos tiempo para disfrutar…
Sopa cremosa de pollo y patata
Con este frío no hay nada mejor que llegar a casa y tomarse algo caliente. Así que para esta noche he preparado una sopa cremosa…
Sopa cremosa de verduras con queso tierno
Ayyy ayer fue de esos días en los que llegas a las mil a casa, con 300 cosas que hacer todavía, bañar al peque, preparar…
Sopa cremosa de zanahoria, brócoli y kale
Si lo tuyo son las recetas de verduras no te quedará más remedio que dejarte sorprender por esta sopa cremosa de zanahoria, brócoli y kale.…
Sopa de ajo
Siempre me ha encantado la sopa de ajo en invierno, tan sencilla y tan rica… Hace poco descubrí lo bien que quedaba con la Thermomix.…
Sopa de apio con Thermomix
Tal y como hizo Virtudes hace unos días hoy me toca a mí presentarme. Mi nombre es Mayra y soy una asturiana viajera. En mi…
Sopa de apio y manzana
Qué sabor tan interesante tiene esta sopa. Podemos tomarla fría, templada o caliente. A mí personalmente me ha gustado más fría, porque tiene unos toques…
Sopa de arroz con almejas
Esta sopa de arroz con almejas es es una receta de Karlos Arguiñano adaptada a nuestra maravillosa Thermomix®. Me encanta como cocina, lo bien que…
Sopa de arroz y pollo
Es viernes y…¿no tienes nada planeado para la comida o la cena? No te preocupes. Nada como una buena sopa de arroz y pollo para…
Sopa de avena
Esta sopa de avena es de esos platos humildes y austeros tan típicos de Cuaresma y Semana Santa que se pueden preparar en cualquier otro…
Sopa de calabaza con langostinos y caviar
La sopa de calabaza con langostinos y caviar es la receta perfecta para un primer plato para los días 24, 25 y 31 de diciembre o…
Sopa de calabaza para dieta
No desaprovechéis la ocasión de comprar calabaza, ahora está en plena temporada y está deliciosa y a muy buen precio. Es muy versátil, podéis hacer…
Sopa de calabaza y jengibre con coco
Bueno ya ha llegado el otoño ¿verdad? Y con él, una gran variedad de deliciosos alimentos... y cómo no, la calabaza no puede faltar en…
Sopa de cebolla
Es una sopa de cebolla facilísima de preparar, sobre todo si ya tenemos el caldo de verduras hecho. Unas cuantas cebollas, un buen caldito y…
Sopa de coliflor y calabaza
En un par de semanas termina el invierno así que vamos a disfrutar de los platos de cuchara, que luego no apetecerán tanto. Hoy os…
Sopa de coliflor, con pollo
Preparar una sopa de coliflor es sencillísimo. Se prepara en unos 30 minutos y en muy pocos pasos. En este caso la he servido con…
Sopa de curry de pollo hindú
Los que me conocéis sabéis que me encanta la comida internacional. Creo que en cualquier país y en cualquier cultura siempre habrá algún plato que nos…
Sopa de espinacas con puerro y leche de coco
Atención veganos y vegetarianos, esta receta os va a encantar: sopa de espinacas con puerro y leche de coco. ¡Realmente deliciosa! Y para aquellos que…
Sopa de fideos rápida estilo japonés
¡Súper receta deliciosa para hoy! Sopa de fideos rápida estilo japonés. Está basada en el plato tradicional japonés Ramen pero una versión completamente express y una elaboración…
Sopa de garbanzos con langostinos
En Thermomix se pueden hacer guisos tradicionales. En este caso os enseñamos con un vídeo cómo preparar uno de garbanzos con langostinos. No es complicado.…
Sopa de guisantes para Halloween
En un vídeo os enseñamos a preparar esta sopa de guisantes con una idea divertida para Halloween. Con pasta brisa o con masa de hojaldre prepararemos…
Sopa de invierno de calabaza y maíz
Cuando el frío y el mal tiempo llegan no hay nada como un plato caliente para combatirlo. Esta sopa de invierno de calabaza y maíz…
Sopa de judías, con albóndigas
Vamos a entrar en calor con esta rica sopa de carne, verduras y legumbre. Lo bueno de este plato es que se prepara utilizando únicamente…
Sopa de la huerta con mozzarella
¡Qué delicia de sopa! Fácil, sana e increíblemente sabrosa: sopa de la huerta con mozzarella. Para hacerla podemos utilizar caldo de pollo o caldo de cocido.…
Sopa de lentejas y verduras
Con la llegada del otoño apetecen platos como los de hoy, calentitos. En nuestra comunidad de Youtube nos sugeristeis una receta con legumbre y he…
Sopa de lombarda
¿Habéis visto la foto? La sopa de lombarda es muy curiosa, ¿no creéis? Está hecha con judías blancas y diversas verduras, entre ellas la lombarda,…
Sopa de marisco
Esta sopa de marisco la hago mucho en casa. El pescado me parece un alimento muy sano para en la dieta de adultos y…
Sopa de mayonesa con tortilla de patatas
¡Bien bien bien! Estoy contentísima. ¡Me ha salido a la primera! ¿Qué os parece el nombre? ¿Sopa de Mayonesa con Tortilla de Patatas? ¿Queréis una…
Sopa de merluza con mayonesa y chips de patata
Hoy vamos a hacer dos platos en uno. Por un lado, vamos a preparar un rico caldo de pescado con verduras, cabeza y espina de…
Sopa de Navidad con pasta rellena de crema de quesos
Esta sopa con pasta rellena de crema de quesos es típica de las Navidades catalanas. Realmente se hace con galets pero donde vivo no los he…
Sopa de ojos saltones
Esta sopa de ojos saltones bien podría ser la de la película Indiana Jones y el Templo Maldito, ¿habéis visto la película, verdad? ¡La pobre…
Sopa de pan tradicional
¿Conocéis la sopa de pan? Este uno de esos platos de los de toda la vida, los que hacían nuestras abuelas y nuestras madres. Y…
Sopa de parmesano con setas shiitake
Deliciosa receta de entrante para Navidad. Es una sopa con un sabor intenso y un toque exótico y delicado que le aportan las setas shiitake.…
Sopa de patata, zanahoria y judías verdes
Con la llegada de septiembre vuelven las rutinas. También la falta de tiempo (y de ideas) para hacer la cena. Como estamos aquí para ayudar,…
Sopa de pescado con verduras
Si os gusta la sopa de pescado, tenéis que probar la de hoy. Hemos hecho una versión de una sopa tradicional de la cocina belga…
Sopa de pescado económica para días festivos
Hoy os mostramos cómo preparar una sopa de pescado económica para estas fiestas. La haremos con pescado y/o marisco congelado… hay preparados o pescado a…
Sopa de pescado facilísima
Preparar esta sopa de pescado es muy sencillo. Vamos a utilizar merluza congelada (descongelada con antelación) y marisco congelado. En el vídeo tenéis los pasos…
Sopa de pescado para días de fiesta
Hoy os proponemos una sopa de pescado para presumir. Si hace en Thermomix con pulpo, gambones, mejillones y merluza. Algunos ingredientes, los más delicados, los…
Sopa de pollo al aroma de lima
"¡Opita!" Es lo que decía mi sobrina, con su media lengua, cuando había sopa en la mesa. La verdad es que se agradece en un…
Sopa de setas y patatas
¡De repente ha llegado el frío y la lluvia otra vez! Así que hoy apetece una sopita calentita. ¿Qué os parece si preparamos una estupenda…
Sopa de tomate
Qué gusto da llegar a casa y tener la comida preparada, ¿verdad?. Yo hoy tengo una sopa de tomate que me va a saber a…
Sopa de tomates asados
Hoy os traemos algo diferente: sopa de tomates asados al horno. Os aseguro que el sabor de las verduras asadas le da un toque increíble.…
Sopa de verduras
Esta sopa de verduras es una receta ligera, diurética y depurativa que te ayudará con la dieta. Es ideal para tomar para cenar y si…
Sopa de verduras con alubias blancas y pan aromatizado
Hoy toca plato de cuchara. Pero un plato de cuchara que se prepara en poco tiempo ya que vamos a utilizar alubias en conserva. Le…
Sopa de verduras con tortilla
Con nuestra Thermomix podemos hacer incluso una tortilla. ¿Queréis saber cómo? Pues no os perdáis la videoreceta de hoy. Vamos a preparar también una sopa…
Sopa de verduras con un toque alemán: con manzana, chucrut, jamón de cerdo
Esta sopa de verduras con un toque alemán, con manzana, chucrut y jamón de cerdo es una sopa sencillamente deliciosa y ¿sabéis qué? es la…
Sopa de zanahorias, lechuga y champiñones
Con zanahorias, champiñones y unas hojas de lechuga podemos hacer una sencilla sopa de verduras. En la Thermomix picamos los ingredientes y también los cocinamos así…
Sopa depurativa verde intenso
¿Os animáis a probar esta sopa depurativa de color verde intenso? Está hecha a base de judías verdes y apio, por tanto, es una fantástica…
Sopa fría de apio y tomate
Os hago una confesión: nunca había utilizado el apio. Era algo que estaba ahí… que cuando iba a hacer la compra me saludaba… pero que…
Sopa fría de calabacín y brócoli
¡Recetita de verano para hoy! Una sopa fría de calabacín y brócoli con toppings de tomate fresco y pepino. ¡Pura delicia! Para estos días de calor…
Sopa fría de melón
La sopa fría de melón es ideal para los días de calor. El rápida de hacer, sencilla y muy refrescante. Además puedes servirla como aperitivo…
Sopa fría de melón con queso, pepino y menta
Os la recomiendo al 100%. Teneís que probar la sopa fría de melón con queso, pepino y menta, de verdad. Está buenísma, pero muy muy…
Sopa fría de pepino y leche de coco
Una crema perfecta para dietas veganas y muy refrescante para los días de calor. El sabor de la menta, el eneldo combinado con el pepino…
Sopa fría de pepino y yogur
El pepino es una hortaliza que no tiene grasas, es baja en calorías y colesterol y contiene vitamina C, A y potasio. ¡Es buenísimo!. Esta…
Sopa fría de pepino y yogur
El calor ya ha llegado para quedarse, así que vamos a estrenar la temporada veraniega con una sopa fría de pepino y yogur. Está claro,…
Sopa fría de pesto
Si os gusta la salsa de pesto, tenéis que probar esta sopa fría. Combina los ingredientes principales del pesto: albahaca, parmesano y piñones añadiendo leche…
Sopa Hipócrates
Si te gustan las verduras tienes que probar la sopa Hipócrates. Una receta sana y sin grasas que nos ayudará a cuidarnos. Esta receta forma…
Sopa india de yogur y cúrcuma
De las delicias de la cocina hindú viene esta sopa india de yogur y cúrcuma, vegetariana y picante (si no os gusta el picante, basta…
Sopa ligera de rúcula
? Cocinar sopas con nuestra thermomix es comidísimo. ¿Os acordáis de la sopa de verduras o el caldo de pollo? Pues hoy prepararemos una sopa ligera…
Sopa miso con champiñones, tofu y semillas de sésamo
¿Habéis visto que rápido se prepara esta sopa miso con champiñones, tofu y semillas de sésamo? Es tan sencilla de hacer que no me canso…
Sopa riojana
La sopa riojana es un plato muy consistente y reconfortante hecha a base de verduras, jamón, chorizo, patata y arroz. Más que una sopa parece…
Sopa thai de langostinos y noodles
Sopa thai de noodles y langostinos para transportante al corazón de Tailandia en cada cucharada. Fácil, sencilla, económica y aboslutamente exótica. ¿Y si os decimos…
Sopita de verduras, para una cena ligera
Tras los excesos no hay nada mejor que una cena ligera, una sopita de verduras que nos va a sentar bien a todos. Con apio,…
Sorbete de cava y pomelo
El otro día decidí incluir esta receta de sorbete de cava y pomelo después de leer un comentario de un lector. Él nos pedía una…
Sorbete de fresas con champagne
Probablemente mientras estéis leyendo como hacer este sorbete de fresas con champagne, yo esté con mi chico dando un paseo en góndola y disfrutando de…
Sorbete de frutas del bosque
Desde que descubrí las bolsas de frutas del bosque congeladas, no me apetece otra cosa que probar nuevas recetas como este sorbete. El sorbete es…
Sorbete de kiwi
Hoy nos hemos propuesto innovar un poco para este año y reinventar el clásico sorbete de limón al cava por un sorbete de kiwi. Es…
Sorbete de limón
Este sorbete de limón es la receta de Thermomix® preferida de mi marido, cuando nos la regalaron sus palabras fueron: “qué bien, así podremos hacer…
Sorbete de limón al cava
Un imprescindible para las fiestas navideñas: un sorbete de limón al cava. Facilísimo y muy rápido. Podéis tomar como base nuestro helado de limón y…
Sorbete de limón con clara de huevo
No podéis dejar pasar el verano sin preparar un buen sorbete de limón casero. Es fácil de hacer, económico y podéis tenerlo reservado en el…
Sorbete de mandarina
Este sorbete de mandarina es un clásico de la Navidad. En cuanto llega la época en que las mandarinas están dulces, siempre compro unos cuantos…
Sorbete de mango
Este sorbete de mango lo hice este fin de semana para acompañar una tarta de chocolate. Aprovechando que tenía invitados para tomar un café, se…
Sorbete de mojito
Lo que comenzó como un tradicional mojito para amenizar una tarde del mes de septiembre se convirtió, finalmente, en un sorprendente sorbete de mojito..¡¡qué idea…
Sorbete de naranja con fruta fresca
A ver qué os parece este sorbete de naranja. Yo creo que es ideal para estos días de calor. Refrescante, suave, ligero y con una…
Sorbete de sandía
Este sorbete de sandía lo suelo hacer bastante en verano. En casa nos encanta el sorbete de limón, es el sorbete por excelencia, pero como…
Sorpresas de queso
¡¡ Receta de albóndigas de queso especiales para niños!! (Y para los más grandes también jejeje). Una manera diferente y divertida de servir unas albóndigas, que dentro,…
Soufflé de bacon y queso
Aquí os presento un nuevo entrante de navidad: soufflé de bacon y queso. Pero ¿qué es un soufflé? Como véis, la palabra viene del…
Soufflé de pasta
¡Feliz Año a todos! Para comenzar 2013 os propongo un plato fácil y original: un soufflé de pasta. No es otra cosa que pasta fresca…
Soufflés de chocolate blanco
Desde el primer momento que vi los soufflés de chocolate blanco supe que me iban a gustar. Pero ahora que los he preparado y probado…
Soul Cakes sin gluten
Las "Soul Cakes" sin gluten o "Souls" son una forma deliciosa de participar en las tradiciones mientras disfrutas de unas galletas con un rico sabor…
Spaghetti con gulas y gambas
Los spaghetti con gulas y gambas siempre son un furor. Es un plato muy socorrido porque es es muy rápido. Además siempre llama la atención…
Spinacini - Nuggets de pollo y espinacas
Añadir espinacas a los nuggets de pollo, ¿no os parece una idea estupenda? Los nuggets quedan más jugosos y es una forma original de incluir en nuestra…
Stollen
El stollen es un bizcocho navideño típico de Alemania. Creo que podría ser como nuestro roscón de Reyes. Yo nunca había oído hablar de él,…
Strudel de mango
Para hacer este strudel no merece la pena comprar una masa ya hecha. Nuestro robot de cocina mezcla y amasa los ingredientes en un minuto.…
Strudel de manzana con Thermomix
El strudel de manzana es un postre delicioso y una merienda perfecta. Puede que lo hayáis probado en algún restaurante o cafetería pero, ¿lo habéis…
Strudel de pera y chocolate con helado de vainilla
En Thermorecetas ya estamos en modo Navidad. Con este strudel de pera y chocolate comenzamos a daros ideas para vuestras comidas y cenas de fiesta,…
Strudel de repollo
Hoy os doy una idea para que preparéis repollo. Primero lo rehogamos en Thermomix, con el jamón cocido, y luego lo envolvemos en jamón serrano y…
Strudel de verduras
Con este strudel de verduras os presento una forma diferente y original de consumir calabacines y berenjenas. Y es que estamos en temporada y tenemos…
Suave mousse de chocolate-sin nata-
Son muchas las versiones que podemos encontrar de la mousse de chocolate, como la que publiqué hace tiempo con amaretto. Pero la suave mousse de…
Suflé de gambas con calabacín
El souflé es un plato ligero y exquisito que se prepara con cualquier ingrediente y dónde tiene que primordiar las yemas de huevo y las…
Super albóndigas británicas (de Jamie Oliver)
Ya sabéis que adoro la cocina de Jamie Oliver, y también adoro los libros de cocina, así que la combinación es fácil: ¡¡me encantan los…
Super albóndigas XXL con salsa de vino tinto
Super albóndigas XXL llenas de sabor, tiernas y jugosas, con una deliciosa salsa de vino tinto. Exquisitas ¡de verdad! La verdad es que las albóndigas…
Super burrito XXL de pollo
Bueno bueno bueno, para hoy super cena con estos: super burritos XXL de pollo. Y digo super XXL porque con 2 de estos burritos cenamos casi…
Sushi I: nigiris de salmón
Hoy vamos a empezar un breve ciclo temático en el que aprenderemos a preparar sushi. Conoceréis el orígen del sushi, los ingredientes principales y las…
Sushi II: makis de aguacate y gambón en tempura
Hace ya algún tiempo que iniciamos un ciclo temático de sushi, donde aprendimos a preparar nigiris de salmón. Pues hoy continuamos aprendiendo otras modalidades de…
Sushi II: Makis de atún, pepino y mayonesa
Y lo prometido es deuda, aquí os traigo otra entrega de sushi, concretamente makis de atún, pepino y mayonesa. Y, los amantes del sushi, no…
Sushi II: makis de cangrejo, aguacate y queso crema
¿Os acordáis de la receta de makis de gambón en tempura y aguacate que preparamos en noviembre? Pues como os dije, os quería mostrar diferentes…
Suspiros de Cudillero
Estas pastas son muy tradicionales y tienen un sabor espectacular. Como su nombre indica, cuando las pruebas puedes suspirar, ya que son todo un manjar.…
Suspiros del amante
Hoy os traigo un dulce ideal sobre todo para tomar un cafetito en la sobremesa o a media tarde y que, te aseguro, no dejarán…
Sweet fries con mayonesa de remolacha en airfryer
Seguimos a tope alimentando nuestra sección de Airfryer, y hoy os traemos unas deliciosas sweet fries con mayonesa de remolacha. ¿Os acordáis de la mayonesa de…