Cocina Regional con Thermomix

Ensaladilla rusa con lactonesa: el clásico renovado y más ligero

Cómo preparar una ensaladilla rusa con lactonesa, más ligera y segura sin huevo crudo. Una receta fácil y deliciosa para cualquier ocasión.

Exquisito redondo de ternera asado en olla rápida, loncheado y con salsa. Un plato cómodo, fácil y que cunde mucho.

Exquisito entrante de gambas y gulas al ajillo, cocinados en cazuela de barro, con su toque picante y su buen aceite de oliva.

¿Te gustaría tener preparado el primer plato cuando llegues a casa? Te recomendamos una receta tan fácil y rápida como el ajoblanco.

Receta muy práctica de pimientos del padrón cocinados en airfryer. Una opción fantástica en 15 minutos para tener la guarnición perfecta.

Deliciosa salsa de mayonesa aromatizada con ajo y perejil. Fácil y rápida y perfecta para acompañar nuestros platos de pescado.

Magro con tomate, deliciosos taquitos de cerdo estofados en salsa de tomate. Perfecto segundo plato con una salsa irresistible.

Delicioso flan de queso manchego, con toda la cremosidad del huevo y todo el sabor del queso. ¡Un postre perfecto!

Irresistibles galletas típicas de Zamora, crujientes por fuera, gorditas y con el toque de anís perfecto. Fáciles y rápidas de preparar.

Preparamos nuestra propia conserva de bonito en aceite en tan solo 15 minutos. Una receta sencilla, económica y muy práctica.

Si te apetece un plato diferente y tradicional, hemos elaborado estas patatas a la importancia con almejas. Una idea que te sorprenderá.