Ensaladas y Verduras

Pisto de calabacín con arroz al ajo

Pisto de calabacín, ideal para incluir verduras en nuestra dieta y en la de los más pequeños. Acompañado de arroz con aroma de ajo es ¡perfecto!

Crema suave de zanahoria, calabaza y apio

Una crema suave y sencilla hecha con zanahorias, calabaza y apio. Muy rica y con una textura estupenda, como todas las cremas que preparamos en Thermomix.

Grelos rehogados

Un plato sencillo con una verdura que ahora está en su mejor momento: los grelos. Os explicamos cómo elegirlos, sus propiedades y cómo se pueden cocinar en Thermomix.

Pasta casera de pimientos choriceros

Esta pasta casera de pimientos choriceros es rápida y sencilla de hacer con Thermomix. Y nos permite preparar platos tradicionales llenos de sabor.

Rehogado de guisantes con patatas

Rehogado de Guisantes con Patatas. Todo el sabor de la cocina tradicional en un plato completo y delicioso que nos hará entrar en calor en esta época tan fría del año.

Verduras al vapor con salsa de almendras

Con estas verduras al vapor con salsa de almendras tendrás una cena vegana, sana y ligera. Cuidarse con Thermomix es muy fácil.

9 recetas con brócoli

9 estupendas recetas elaboradas con brócoli: con pasta, en ensalada, como smoothie, en una torta salada... y todas ellas elaboradas en Thermomix.

Aperitivo de pesto de apio

Os proponemos un aperitivo para estas navidades con el que sorprenderéis a vuestros invitados: unas tostas con un original pesto de apio.

Albóndigas de calabacín

Estas albóndigas de calabacín son una alternativa vegetariana para llevar una dieta sana y variada. Fáciles de hacer y con sólo 200 calorías.

Salsa de berenjena para pasta

Una receta vegetariana, vegana y perfecta para los amantes de la comida sana. Se sirve con pasta pero la berenjena es la protagonista.

Nuggets de coliflor

Descubre como hacer estos deliciosos nuggets de coliflor. Un aperitivo a base de verduras perfecto para cenas informales con toda la familia.

Brócoli rehogado

Plato muy ligero que se puede servir también como guarnición a cualquier tipo de carne. Una forma sencilla de preparar brócoli en Thermomix.

Coliflor rebozada

Gracias a esta receta convertiremos los ramilletes de coliflor en bocados irresistibles. Se trata de un rebozado delicioso que, además, no lleva huevo.

Judías verdes con bacon y ajo

Judías verdes cocinadas con bacon y ajo, una opción fantástica para las cenas, los entrantes o como un acompañamiento para carne o pescado.

Ensalada de pasta de harina de lentejas con salsa de yogur

Sencilla receta de ensalada de pasta con piña, maíz y jamón, acompañada de una deliciosa salsa de yogur y mayonesa. Ideal como comida de tupper.

Ensalada de lentejas con brócoli y mayonesa de cúrcuma

Ensalada de lentejas con ramilletes de brócoli acompañada de una mayonesa de cúrcuma. Idea como entrante o plato principal de una cena.

Pasta con berenjena (gratinada)

Sencillísima pasta con berenjena. Esta pasta tiene berenjena, tomate en conserva y mozzarella. Está aromatizada con albahaca y va gratinada unos minutos.

Tarta salada de verduras

Una tarta salada que gustará a los amantes de las verduras. Una buena receta de aprovechamiento fácil de preparar y que se puede tomar fría o caliente.

Hinojo con mantequilla

Os enseñamos a preparar hinojo con mantequilla, una guarnición habitual en Italia, llena de sabor y muy fácil de preparar en Thermomix.

Ensalada de arroz con salsa de tomate natural, lima y hierbabuena

Exquisita y jugosa ensalada de arroz con una salsa de tomate natural, lima y hierbabuena. Perfecta como entrante o acompañamiento para días de calor.

Ensaladilla de manzana y panceta

Esta ensaladilla de manzana y panceta es un clásico renovado del repertorio de receta de verano. Igual de rica aunque más fresca y original.

Pimientos en salsa, con patatas

Estupenda receta hecha con pimientos y nectarinas. Sirve para acompañar carne o pescado o incluso como ensalada, si la servimos en frío con patata cocida.

Champiñones con arroz

Receta sencilla de champiñones con arroz. Una guarnición hecha en Thermomix, fácil y rápida, para cualquier plato de carne

Ensalada de arroz con mayonesa y eneldo

Ensalada de arroz basmati con maíz, mayonesa y un toque de eneldo. Una buena combinación de sabores para el verano. Fresca, jugosa y muy muy sabrosa.

Bolitas de patata y manzana para guarnición

Se pueden presentar como aperitivo o como guarnición. Es un plato original, diferente, hecho con bolitas de patata y de manzana.

Pasta con pimientos italianos

Una pasta sencilla hecha con tomate y pimientos italianos. Solo utilizaremos nuestro robot de cocina así que apenas mancharemos otros utensilios.

Pisto de verduras y huevos poché

Pisto de verduras con huevos poché. Disfruta de todo el sabor de las verduras con este plato acompañado de huevos y un buen pedazo de pan.

Tostas de champiñones con queso

¿Os apetecen unas tostas? Esta vez con champiñones y queso. Os proponemos una cena sencilla e informal, ideal para estos días de verano.

Crema de calabaza y leche de coco con pasta filo

Una crema de calabaza de verano, con leche de coco, que podemos tomar incluso fría. Sustituimos los tradicionales picatostes por pasta filo.

Ensalada de col estilo nórdico

Refrescante y jugosa receta a base de col, patata y una salsa de mayonesa con eneldo. Perfecta para los días de más calor.

Ensalada de repollo y cerezas en tostas

¿Y si servimos la ensalada en tostas? ¿Y si presentamos el repollo en crudo? Todo son alternativas conseguir recetas veraniegas sencillas y originales.

Tomatitos rellenos de anchoas

¿Aburrida de tanta ensalada? Te mostramos como preparar unos tomatitos rellenos de anchoa. Fáciles, rápidos y divertidos.

Judías verdes al vapor con tomate y albahaca

Judías verdes con tomate, un clásico de nuestra cocina. En este caso las judías las cocinaremos al vapor, utilizando el recipiente varoma.

Ensalada de arroz integral con salmón ahumado y aliño nórdico

Ensalada de arroz fácil, rica y tremendamente sana. Acompañada de salmón ahumado y salsa nórdica para ahumados es una combinación espectacular.

Pesto de berenjena

Una receta facilísima de preparar y que queda bien con todo: con pasta, arroz o incluso con una rebanada de pan tostado. Otra forma de consumir berenjena.

Ensalada de pimientos varoma

Ensalada de pimientos varoma. Una peculiar versión de la tradicional ensalada de pimientos asados al horno. Os encatará su sabor.

Guisantes con zanahoria y lechuga

Te mostramos como hacer unos guisantes con zanahoria y lechuga con Thermomix. Una receta perfecta para una cena sana y ligera.

Pasta con bechamel de espinacas

¿Has probado la bechamel de espinacas? Tienes que prepararla en tu Thermomix, es sencillísima y con ella puedes elaborar incluso un delicioso plato de pasta

Crema de espárragos con caldo de verduras

Crema suave hecha con la parte más fibrosa de los espárragos para aprovechar las puntas en otras preparaciones. Con caldo de verduras.

Alcachofas con salsa verde y berberechos

Delicadas alcachofas en salsa verde con berberechos, ideales como primer plato. Una opción muy saludable y beneficiosa para nuestro organismo.

Cómo cortar una coliflor y las mejores recetas

Hoy aprenderemos cómo cortar y preparar una coliflor en menos de 5 minutos, fácil y sencillo paso a paso para que no nos de miedo limpiar una coliflor.

Pasta con berenjena y calabaza

Jugoso plato de pasta hecho con cubitos de verdura (berenjena y calabaza) y con la tradicional passata, muy utilizada en la cocina italiana.

Berenjenas rellenas con aceitunas

Un plato vegetariano que no tiene ingredientes complicados. ¿Os animáis a preparar estas berenjenas en Thermomix? Estoy segura de que os van a encantar.

Guarnición de puerro agridulce

Una guarnición diferente para vuestros mejores platos de carne y pescado. Con sabor agridulce, la guarnición de puerro es ideal en hamburguesas y bocadillos

Coles de bruselas con bechamel de jamón y queso

Recién salidas del horno las coles de bruselas son perfectas para esta época del año. Las cubre una original bechamel enriquecida con jamón y queso.

Truco: cómo cortar los ingredientes de una ensaladilla rusa en 15 segundos

Truco thermomix: cómo cortar las verduras de la ensaladilla rusa en tan sólo 15 segundos. Perfecta solución para cuando andamos justo de tiempo.

9 recetas con champiñones

Os mostramos 9 recetas en las que los champiñones son los protagonistas. Hay una crema, croquetas, guarniciones, una tarta salada... y todas para Thermomix

Champiñones sencillísimos

Facilísimos. Solo con aceite, ajo y perejil podemos cocinar en Thermomix unos champiñones deliciosos. Los tendremos listos en menos de 20 minutos.

Alcachofas con vinagreta de tomate seco

Con estas alcachofas con vinagreta de tomate seco tendrás un plato fácil y apto para veganos e intolerantes. Una manera rápida y sencilla de comer bien.

Puré de acompañamiento super sabroso con coliflor y zanahoria

Puré super sabroso de coliflor y zanahoria con un toque especial en su elaboración: una fritada de ajo y pimentón. Perfecto como guarnición.

Salsa de yogur, atún y aceitunas

Una salsa de yogur desnatado ligera hecha con atún y aceitunas verdes. Ideal para acompañar ensaladas y verduras cocidas o asadas.

Coliflor con bechamel

Fácil y sana coliflor cocinada al varoma y después gratinada al horno con queso y bechamel. Ideal como entrante cuando tenemos muchos comensales.

Cebollitas glaseadas al vino blanco

Deliciosas ceboliitas glaseadas al vino blanco hechas con Thermomix. Dulces y tiernas son el acompañamiento perfecto para tus platos y tablas de queso.

Ensalada de lombarda

Sencilla y colorida ensalada de lombarda con zanahoria y manzana picadas. Está aliñada con una salsa ligera de mostaza y yogur.

Menú completo: Salmón al vapor y consomé de verduras

Menú completo: Salmón al vapor y consomé de verduras. Una manera fácil y sana de ofrecer un menú amplio y nutritivo en apenas 25 minutos.

Ensalada de coles de bruselas

Deliciosa ensalada hecha con coles de bruselas, arroz, parmesano, nueces... ingredientes saludables y cargados de propiedades.

Coliflor con verduras y langostinos

Comer verduras es de lo más apetecible con recetas como esta: coliflor "camuflada" con verduras y langostinos. ¡Gustará a todos!

Lasaña de patatas con bechamel de berenjenas

¿Queréis sorprender con un plato diferente? Probad esta original lasaña hecha con patatas una deliciosa bechamel de berenjena. Está buenísima.

Pasta con bechamel de calabaza

Sencilla receta de pasta cubierta con una original bechamel de calabaza. Un plato de otoño que gustará a niños y a mayores.

Coles de bruselas con bechamel

Una manera sencilla de preparar las coles de bruselas para que estén en su punto de cocción. Una delicia de plato gracias a la bechamel que las cubre.

Torta salada de puerro y setas

Quiche de puerro con setas y bacon. Facilísima de preparar con Thermomix, luego va horneada. Delicioso como entrante o para una cena informal con amigos.

9 cremas para el otoño

Nueve deliciosas cremas para disfrutar al máximo de la nueva estación y de los productos que nos ofrece: calabazas, setas...

Caponata de berenjena y tomates

Con esta capona de berenjena y tomates sorprenderás a tus comensales sin complicarte en la cocina. Una receta muy sencilla y versátil.

Coliflor al ajoarriero

La coliflor al ajoarriero es una receta sencilla y fácil de hacer con Thermomix. Descubre como hacer esta receta sana y económica.

Green smoothie

Os enseñamos a preparar una bebida detoxificante que además está rica. Es muy saludable ya que se hace con verdura, fruta y un poco de miel

Guarnición de judías verdes, zanahorias y champiñones

Guarnición de verduras hecha con judías verdes, zanahorias y champiñones, para acompañar carne o pescado. Servida sola es un saludable primer plato.

Fritangueta de verduras

¿Fritangueta de verduras sin manchar la cocina? Te mostramos como hacer esta receta vegetariana fácilmente con tu Thermomix.

Ensalada de pollo con piña

Sabrosa y exótica ensalada elaborada a base de pollo y piña y complementada con pasta, huevo, hojas verdes y salsa rosa. Ideal como plato único.

Espárragos con vinagreta

Preparar unos espárragos con vinagreta es muy sencillo con Thermomix. Además nos ayuda a controlar nuestro peso y contrarrestar excesos del verano.

Alubias con salsa pesto

Esta ensalada con salsa pesto estará lista en 10 minutos. Una manera original de tomar legumbres en verano y con todo el sabor de salsa pesto casera.

Empanada de verduras asadas

Esta sencilla y sana empanada de verduras asadas es perfecta para que toda la familia coma en la playa. Fácil de hacer y de transportar.

Ensalada asiática con arroz de coliflor

Con esta ensalada de arroz de coliflor disfrutarás cuidándote con las verduras. Te mostramos como hacerla de manera rápida y sencilla con Thermomix.

9 ensaladas para disfrutar del verano

En este recopilatorio de 9 ensaladas para disfrutar del verano encontrarás recetas para todos los gustos. Preparaciones fáciles, rápidas y frescas.

Repollo con carne y salsa de yogur con menta

Delicioso repollo rehogado acompañado con carne y salsa de yogur y menta. Ideal para comida sana y para dejar preparado con antelación.

Flores de calabaza rellenas de puré

¿Habéis probado las flores de calabaza? Rellenas y al horno están buenísimas. Os enseñamos a prepararlas con un relleno muy sencillo.

Ensalada de patatas, manzana y huevo

Una variante de la ensaladilla rusa a la que le hemos sustituido algunos ingredientes por manzana o maíz.

Ensalada fresca de alubias y bacalao

La ensalada fresca de alubias y bacalao es ideal para el verano. Sana, saludable, fácil y lista en menos de 10 minutos. ¡Perfecta para llevar a la playa!

Ensalada de pimientos asados y atún con aliño de cominos

Deliciosa y jugosa ensalada elaborada a base de pimientos rojos, atún y un exquisito aliño de ajos y cominos. Ideal para tomar con tostas de pan.

Espárragos con salsa bolzanina

Sencilla receta de espárragos con salsa bolzanina que prepararemos íntegramente en nuestra Thermomix. Un plato completo con verdura y huevo.

Judías verdes de guarnición con salsa de yogur

Una guarnición diferente, elaborada a base de tiernas judías verdes y acompañada con una delicada salsa de yogur y curry. Ideal para acompañar pescados.

Tarta salada de berenjena a la parmesana

Con esta tarta salada de berenjena a la parmesana tendrás una cena fácil, original e informal. ¡¡Base crujiente y relleno delicioso!!

Crema de espárragos ligera

Te mostramos cómo hacer una crema de espárragos con tu robot de cocina. Es una crema de textura ligera e ideal para todos los comensales.

Hervido

Te mostramos como hacer un hervido con Thermomix. Una receta de verduras para una cena fácil, sana, ligera y llena de nutrientes.

Sopa de cebolla

Primer plato sencillísimo y diferente: una sopa de cebolla que prepararemos en solo media hora y que serviremos con pan tostado.

Pimientos de Padrón en TM5

Tradicionales pimientos de Padrón, acompañados con sal en escamas, son el acompañante ideal para una tortilla.

Ensalada de lentejas con salsa de queso y tomate

Nutritiva ensalada de lentejas, acompañada con una sabrosa salsa de queso, tomate natural y hierbabuena. Ideal como plato principal.

Patatas con grelos y ajada

¿Tu cuerpo te pide platos sanos? Prueba con esta receta de patatas con grelos y ajada. Te encantará su sencillez y sabor.

Canelones de verduras

Si lo que quieres  son unos canelones de verduras cremosos y jugosos, aquí tienes la receta para hacerla con tu Thermomix.

Empanada de verduras

Os enseñamos a preparar una empanada de verduras que podréis disfrutar con amigos o en familia. Rellena de judías verdes, pimiento rojo, atún y huevo duro

Coliflor con bechamel sin gluten

Preparamos la coliflor con una bechamel clarita y con una salsa de tomate sin aceite. Convertimos así la coliflor con bechamel en un plato más ligero.

Aperitivo de apio y crema de quesos

Divertido aperitivo en el que los ramilletes de apio sirven de contenedor y albergan una deliciosa crema de quesos (Gorgonzola y ricota)

Sopa de espinacas con puerro y leche de coco

Deliciosa sopa de espinacas y puerro con leche de coco. Ideal para vegetarianos, veganos y para todos los amantes de los sabores exóticos. 

Salsa de anchoas para ensaladas

Aliño fácil de preparar y con mucho sabor. Con las anchoas como protagonistas, es ideal para condimentar verduras de temporada

Judías verdes con sésamo estilo oriental

Judías verdes aliñadas estilo oriental, con sésamo y salsa de soja. Ideal como entrante o acompañamiento. Un plato rápido, sano y sencillo. 

Cazuela de champiñones y zanahoria

Champiñones y zanahorias "al dente" para servir con arroz, con pasta o como guarnición. Facilísimo de preparar en Thermomix.

Pastel vegetal sin gluten

Delicioso pastel vegetal a base de queso de cabra, calabacín y tomates cherry. Un plato fácil para que la cena sea divertida.

Croquetas de patata y coliflor

Una receta ideal para los más pequeños: croquetas de patata hechas con coliflor y jamón serrano. No podrán resistirse.

Berenjena a las hierbas

Receta sencilla de berenjena aromatizada con diversas hierbas. Ideal para acompañar pasta, arroz blanco, patatas o simplemente como guarnición.

Strudel de repollo

Una forma fantástica de llevar el repollo a la mesa. Con este strudel sorprenderéis a todos, por lo vistoso del plato y por lo rico que está.

Berenjenas rellenas con jamón

Faciles y rápidas berenjenas rellenas de sofrito y jamón. Un entrante perfecto para cuando tenemos poco tiempo para cocinar.