Galletas de miel decoradas con sellos
Deliciosas galletas de miel, fáciles de trabajar y que pueden ser decoradas con sellos. Son aptas para quienes no incluyen la leche de vaca en su dieta.
Intolerantes a la lactosa
Crema de zanahorias y arroz
Suave y cremosa crema de zanahorias con arroz, baja en calorías y deliciosa. Se puede acompañar con picatostes y no contiene productos lácteos.
Pollo al jengibre con cous cous
Sabroso pollo aromatizado con jengibre y salsa de soja, acompañado con cous cous
Mermelada de mandarina y cardamomo
Es fácil de preparar, tiene un sabor suave, no amargo, y a la vez intenso. Esta mermelada de mandarina y cardamomo está hecha para que guste a todos.
Salsa de nueces para pasta
La salsa de nueces se hace en un momento y que se puede servir con arroz o con pasta. Perfecta para vegetarianos, veganos y para bajar nuestro colesterol
Zumo antioxidante
Este zumo antioxidante contiene granada, fresas y tomate, frutas que unen a su poder antievejecimiento un alto contenido en vitamina C, que fortalece las defensas naturales, además de propiedades anticancerígenas y múltiples efectos beneficiosos.
Polvorones con Thermomix
Unos polvorones caseros, tradicionales y con todo el sabor de la Navidad. Se hacen fácilmente utilizando la Thermomix, con ingredientes sencillos.
Sushi II: makis de aguacate y gambón en tempura
Sushi-makis, rellenos de gambón en tempura, aguacate y pepino. Ideal como cena o entrante de una auténtica comida japonesa.
Pierna de cordero lechal en dos cocciones
Jugosas y crujientes piernas de cordero lechal, asadas al varoma y al horno. Ideales como plato principal estas navidades.
Rosas de pasta fresca gratinadas
Es una forma original de presentar la pasta. La rellenaremos con verduras y atún y la cubriremos con una salsa bechamel ligera. Un plato delicioso
Mejillones con setas deshidratadas
Los mejillones con setas deshidratadas es un plato de mar y montaña que podemos preparar en cualquier época del año. Sano, natural y con pocas calorías.
Dolmas: hojas rellenas de carne y arroz
Exóticas Dolmas, recién llegadas de Turquía, ideales como plato principal ligero y para cenas.
Albóndigas de pavo y ciruelas pasas
Las albóndigas de pavo y ciruelas pasas tienen un sabor otoñal muy bien combinado. Acompáñala de tu guarnición favorita y tendrás un plato muy completo.
Delicias de mandarina y chocolate
Las delicias de mandarina y chocolate son el acompañamiento perfecto en una sobremesa. Estas golosinas son perfectas para niños y adultos.
Paté de huevo duro muy fácil
Sabroso y sencillo paté de huevo duro, ideal para untar en tostas de pan o pan blanco. Perfecto para los invitados sorpresa.
Bizcocho de chocolate sin gluten y sin lactosa
El bizcocho de chocolate sin gluten y sin lactosa en un imprescindible en el recetario ya que nos ayudará a preparar una reunión o cumpleaños para todos
Sopa china de tallarines, maíz y pollo
Deliciosa y reconfortante sopa china acompañada con tallarines, maíz y pollo. Sabor delicado pero sabroso, ideal para niños y mayores.
Guiso de patatas con bacalao
Delicioso guiso de patatas con bacalao, ideal como entrante para los días de frío y lluvia. Perfecto para niños y receta muy sencilla y rápida.
Bizcocho marmolado
Vistoso bizcocho de chocolate y vainilla, que crea un efecto mármol, ideal como merienda o desayuno. Fácil, bonito y barato.
Pan de chocolate
Se trata de un pan diferente porque lleva un ingrediente especial. Pan de chocolate, con la textura del pan de molde y con todo el sabor del chocolate
Batido de frutos rojos y azules
Este batido de frutos rojos y azules tiene un color muy intenso lo que indica que está lleno de antioxidantes y vitamina C que nos ayudará a proteger nuestro cuerpo
Arroz con pollo y tomate express para niños
Receta express de arroz con pollo y tomate, perfecta para los más pequeños. Sana, rápida, económica y deliciosa. Acompañado de una crema de verduras es ideal.
Pulpo en vinagreta
Sabrosa ensalada de pulpo con vinagreta y verduras. Nutritivo y sano es un entrente o una cena perfecta.
Batido de horchata e higos
Un batido refrescante hecho con horchata e higos, apto para intolerantes a la lactosa.
Helado light de plátano y yogur
Un riquísimo helado light para disfrutar de un buen postre. Es de plátano y yogur, muy fácil de elaborar, sin azúcar añadido, sano y bajo en calorías.
Croquetas de atún
Crujientes por fuera y cremosas por dentro. Como tienen que ser las croquetas. Pueden tomarlas incluso quienes tengan prohibida la leche en su dieta
Espinacas con piñones, cangrejo y huevo gratinado
Deliciosas espinacas, acompañadas de palitos de cangrejo, piñones y huevo gratinado, ideal como cena ligera y baja en grasas.
Taboulé, ensalada fría de couscous
Refrescante ensalada taboulé, elaborada a base de couscous y verduras crudas picadas, con un toque de menta inconfundible. Ideal como acompañante.
Patatas rellenas de salmorejo con huevos de codorniz y trufa
Vistosas patatas rellenas, cocinadas al vapor, rellenadas de salmorejo y coronadas con huevos de codorniz y trufa. Ideal como entrante para el verano.
Salsa de carne al romero
Jugosa salsa de carne al aroma de romero, baja en calorías e ideal para tomar con arroz, pasta o patatas.
Briouat o rollito de carne marroquí
Deliciosos y crujientes briouats o rollitos carne envueltos en pasta brick o filo, típicos de la gastronomía de Marruecos. Ideales como entrantes.
Arroz de limón para guarnición
Tiene pocas calorías y mucho sabor. Este arroz de limón, perfecto como guarnición, gusta a grandes y a pequeños. Se cocina en poco tiempo y es muy facilito.
Berenjenas en tempura con salsa de miel
Crujientes berenjenas rebozadas en tempura, acompañadas con salsa de miel. Ideal como entrante. Ideal para vegetarianos y niños.
Torrijas con leche de avena al Varoma
Una versión más sana y ligera de las torrijas tradicionales: con leche de avena y cocidas al Varoma.
Conejo picantón confitado
Delicioso y jugoso conejo picante confitado en aceite aromatizado con hierbas. Ideal como segundo plato acompañado de patatas revolconas.
Papas arrugadas
Deliciosas papas arrugadas, típicas de Canarias, ideales como guarnición para carne o pescado, o como entrante o tapa. Acompañar con salsa mojo picón.
Tofu casero (queso de soja)
Aprendemos a hacer tofu casero, de forma muy sencilla, con Thermomix.
Leche de avena
Ideal para combatir el estrés y suministrar energía, esta leche vegetal de avena es una gran opción para el desayuno, sobre todo ante la intolerancia a la lactosa.
Trigo tierno con verduritas pochadas
La receta de trigo tierno con verduritas pochadas es totalmente apta para vegetarianos y veganos. Incluso se puede utilizar para llevar al trabajo.
Tarta salada de bacon y calabacín
Os enseñamos a hacer una tarta salada de bacon, calabacín y queso, con una facilísima masa de vino y aceite de oliva que sirve como base.
Crema light de repollo y calabaza
Original crema ligera, elaborada a base de repollo y calabaza, que sorprenderá por su combinación de sabores. Ideal como entrante para una cena.
Arroz meloso con gambones
Delicioso arroz, elaborado con fumet casero de gambones y acompañado de gambones a la plancha con escamas de sal. Ideal como segundo plato.
Pollo al ajillo cocinado en el varoma
El plato ideal para las dietas hipocalóricas: pollo al ajillo, cocinado dentro de una bolsa de asar, al vapor en el recipiente varoma.
Tempura de verduras japonesa
Crujiente y auténtima tempura de verduras, recién llegada de Japón. Ideal como entrante para complementar una dieta completa con verduras.
Lubina a la espalda cocinada en el horno con almejas en salsa
Exquisita lubina a la espalda, cocinada en el horno, acompañada de una deliciosas almejas con salsa marinera. Ideal como plato principal de navidad.
Ensalada de tomate con cebolleta y vinagreta de albahaca y orégano
Refrescante ensalada de tomate con salsa vinagreta de albahaca y orégano. Ideal para acompañar segundos platos de carne o pescado.
Lentejas estofadas light con especias y lechuga
Ligeras lentejas estofadas con especias y lechugas. Ideal para dietas bajas en calorías y vegetarianas. Plato principal saludable.
Roscos de vino Oporto
Con vino tinto, ya sea dulce o de mesa, haremos estos deliciosos roscos de vino, ideales para el café. Podéis presentarlos como dulce navideño casero.
Bacalao a la plancha con tapenade de provenza
La cena perfecta: bacalao a la plancha aderezado con un sabrosísimo tapenade recién traído de Provenza. Estupendo también como segundo plato.
Melanzane alla parmigiana
Melanzane alla parmigiana o berenjenas a la parmesana es el entrante ideal para tomar verdura. Tiene una textura suave y un sabor intenso.
Sopa ligera de rúcula
Sanísima sopa ligera de rúcula, ideal para los estómagos delicados o las dietas bajas en calorías. Un primer plato perfecto para entonar el estómago.
Tataki de atún con guacamole de wasabi
Exótico y jugoso tataki de atún, acompañado con guacamole de wasabi. Ideal como plato principal o como aperitivo. Buena opción para una cena.
Gazpacho de hierbabuena
Una propuesta fácil, rápida y refrescante para estos días de calor: el gazpacho de hierbabuena, una reinterpretación del gazpacho tradicional.
Salsa napolitana
Auténtica salsa napolitana, ideal para acompañar nuestros platos de salsa, como por ejemplo con carne picada para una lasaña. Perfecta para veganos.
Tarta de whisky
Os enseñamos a hacer una tarta de whisky que podéis adaptar a vuestras necesidades (se puede hacer sin lactosa) y que sorprenderá a los que la prueben.
Gazpacho de manzana
Refrescante gazpacho de manzana, ideal como entrante para combatir el calor del verano. Fácil y rápido de preparar. Ideal para dietas hipocalóricas.
Flan de Salmorejo
Una reinterpretación del salmorejo tradicional, que combina fenomenal con pescados como guarnición. Puede tomarse también con tostas como aperitivo o omo entrante con ensalada. Ríquísimo, antioxidante y bajo en calorías, ideal para las dietas de verano.
Batido de horchata y cacao
Refrescante batido de horchata de chufa con cacao en polvo. Una nutritiva merienda sin lactosa,que gusta a niños y adultos.
Arroz negro meloso con sepia y langostinos
Exquisito arroz negro con sepia y langostino, con textura melosa que te enseñamos a cocinar con esta receta diseñada para Thermomix. ¿Buscas sorprender?
Bizcocho de zanahorias light
Te enseñamos cómo hacer un bizcocho de zanahorias light con Thermomix, un postre facilísimo de preparar con esta receta. ¿Aún no lo has hecho?
Pan de leche de soja
Cómo hacer pan de leche de soja, una receta sana y deliciosa que encanta a niños y mayores. Hazlo ya en tu Thermomix de forma muy sencilla.
Ensalada templada de patatas y pimienta rosa
Receta para preparar una rica ensalada templada de patata y pimienta rosa, un plato muy fácil de hacer, rápido y apta para vegetarianos.
Tortillas de cebolla
¿Te gustan las tortillas de cebolla? Aprende a cocinarlas con esta receta fácil de hacer usando la Thermomix y disfruta de este plato con pocas calorías
Mayonesa de tofu
¿Sabes cocinar mayonesa de tofu casera? Aprende con esta receta para Thermomix que encantará a vegetarianos y a todo el que la pruebe.
Copa de aguacate y fresas
La copa de aguacate y fresas dejará a vuestros invitados con la boca abierta gracias a su perfecto contraste de colores y sabores
Estofado de frijoles
El estofado de frijoles es uno de los platos que más me recuerdan a mi niñez. Esta receta forma parte de la colección básica de recetas de cuchara.
Pavo con salsa de berenjena
Equilibrada receta a base de pavo a la plancha con suave y deliciosa salsa de berenjena.
Fajitas mejicanas
Fajitas mejicanas de pollo y pimientos, ideales como cena saludable.
Zumo de naranja y mango al aroma de lima
Bebida de naranja y mango con sabor suave y de textura fina, con un toque final a lima que lo hace muy fresco.
Ensalada marroquí de berenjenas
Deliciosa y especiada ensalada marroquí hecha a base de suaves berenjenas y especias que se puede dejar lista con antelación.
Arroz con verduras al vapor
Deliciosa combinación de suave arroz con verduras crujientes preparadas en el Varoma. Una receta vegetarina y de aprovechamiento.
Zumo express de pomelo y mandarinas
Un zumo express natural y casero que despertará todos nuestros sentidos gracias al potente sabor del pomelo
Potaje de garbanzos light
Con unos simples garbanzos se puede hacer de manera rápida y económica un potaje para los días fríos. Fácil de transportar y también se puede congelar.
Nidos de judías verdes
Los nidos de judías verdes es una plato que os recomiendo si queréis llevar un dieta sana y saludable. Fácil de hacer y que una presentación diferente.
Hummus de garbanzos
Esta receta de hummus de garbanzos es todo un clásico. Imprescindible en un menú degustación de la cocina árabe o en cualquier picoteo.
Garbanzos de primavera
Los garbanzos de primavera es una receta que combina legumbres con una salsa fácil y rápida de hacer. Utiliza garbanzos ya cocidos para reducir el tiempo.
Atún marinado
Una sorprendente receta de atún marinado con salsa de estilo oriental. Muy fácil de hacer pero necesitaremos unas horas para que se impregne bien.
Lassi de mango y cardamomo
El lassi de mango y cardamomo es una deliciosa y rápida receta. La bebida ideal para disfrutar una tarde calurosa de verano. Hecha con lácteos y fruta.
Zumo especial de manzana
Este delicioso zumo de manzana está hecho a base de cítricos y un toque de manzana que le da un punto refrescante delicioso. Perfecto para desayunar.
Tallarines picantes con tomates y aceitunas
Los tallarines picantes con tomates y aceitunas es una receta de aprovechamiento perfecta para improvisar una cena o una comida rápida.
Bacalao a la dorada
Delicioso y rápido plato de bacalao. Se sirve como un revuelto con huevo y patatas paja que lo harán muy atractivo para los más pequeños de la casa.
Compota de fresas
Esta compota de fresas es un básico durante la primavera. En menos de 15 minutos tendremos hecha esta compota perfecta para acompañar yogures y helados.
Coulant de carne
Sorprende a tus invitados con un coulant de carne. Hecho a base de carne, tomate y puré de patata. Todo ello gratinado y con una presentación informal.
Patatas guisadas a lo pobre
Esta receta de patatas guisadas a lo pobre es la receta básica en Semana Santa. Sus ingredientes sencillos nos ayudarán a ajustar nuestro presupuesto.
Ensalada de granada, atún y vinagreta de fresas
Esta original vinagreta de fresas nos servirá para aderezar nuestras ensaladas con lechugas variadas o, incluso, de arroz.
Alubias pintas con vino tinto
Una receta sencilla y austera para celebrar la Cuaresma y Semana Santa.
Fideuá marinera
Gracias a esta receta podrás hacer una fideuá con todo el sabor del mar.
Pasta & Pesto
Prepara una deliciosa receta italiana a base de pasta con pesto casero y se convertirá en tu plato favorito. Muy práctico para comer fuera.
Zumo de pomelo, fresas y albahaca
En este zumo de pomelo se combinan ingredientes con mucha personalidad que hará despertar nuestros sentidos.
Pollo a la sal
Con esta receta de pollo podremos preparar un delicioso fiambre. Una alternativa sana y saludable a los embutidos industriales.
Ensalada templada de coliflor
Una deliciosa ensalada templada donde la coliflor es la protagonista. Es una receta para tener en cuenta si comemos en la oficina.
Zumo de naranja especial
Este zumo de naranja con zanahoria nos aportará todas las vitaminas y minerales necesarios para empezar el día llenos de energía.
Risotto con foie y setas
El risotto con foie y setas es un plato fácil de preparar con Thermomix. Su sabor te transportará a los días tranquilos de otoño.
Tajine de kefta (Marruecos)
Disfruta con estar receta de tajine de kefta de un auténtico plato marroquí adaptado a nuestra cocina.
Batido de Fresas
¿Necesitas una receta infalible para que tus hijos tomen leche y fruta? Prueba con este batido de fresas. Totalmente apto para veganos.
Peras y especias a la naranja
En esta receta las peras se aromatizan con cítricos y especias como macis o canale consiguiendo una fragancia y sabor muy peculiar.
Batido de naranja
Disfruta de una refrescante bebida y repón las fuerzas con este batido de naranja. Sólo necesitas 2 minutos.
Merluza en salsa de piquillos
Disfruta de una deliciosa receta de pescado con salsa de piquillos. Una sabrosa receta que te ayudará a darle sabor a tus platos.
Estofado de cordero
Gracias a esta receta de estofado de cordero podremos incorporar más tipos de carnes a nuestra dieta y hacer el menú semanal mas variado.
Arroz a banda con alioli
Descubre como hacer uno de los arroces más famosos de la Comunitat Valenciana. Imprescindible acompañarlo de alioli.