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Salmón fresco con salsa de aguacate

Salmón fresco, ocinado a baja temperatura, con la increíble textura que esta técnica le confiere, acompañado de una salsa de aguacate fría y aromatizado con eneldo. Espectacular.

Flanes caseros de melocotón

Rápidos de hacer y con ingredientes muy fáciles de conseguir. Estos flanes caseros de melocotón se convertirán en un postre recurrente.

Crema de aguacate

La crema de aguacate es una receta con una cremosidad única que nos ayudará a llevar una dieta saludable en verano.

Bocaditos de berenjena

Los bocaditos de berenjena y requesón, rebozados con corn flakes, son unas albóndigas vegetales que gustan a toda la familia.

Ensalada de arroz con mayonesa

Sana y nutritiva ensalada de arroz, aderezada con mayonesa, ideal para transportar en tupper a la piscina, la playa o al trabajo.

Paté de atún al curry

Sorprendente paté de atún y tomate, con un toque de curry que lo hará realmente irresistible. Si queréis sorprender a vuestros amigos, es perfecta.

Ensalada de couscous y cangrejo

Refrescante ensalada de cous cous, acompañada con palitos de cangrejo y nueces y aderezada con una vinagreta de menta y limón. Ideal para los días de calor.

Fusili con calabacín y gambas

fusilis elaborada de la forma más sana y sabrosa: calabacín y gambas rehogados, todo aderezado con un buen chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Patatas a la asturiana

Receta socorrida, rápida y sencilla para una cena. La intensidad de la salsa combina a la perfección con patatas cocidas. Ideal para los amantes del queso

Montaditos de merluza

Una buena idea para tomar pescado los días de calor y sacarle todo el partido al recipiente varoma de nuestra Thermomix.

Coliflor hindú

Cremosa salsa de coco que contrasta perfectamente con el crujiente de la coliflor y un aroma a especias que nos transportará al corazón de la India.

Flanes de leche condensada

Los flanes de leche condensada tiene una textura suave y un sabor que no pasarán desapercibidos. Además están hechos en el Varoma para ahorrar al máximo.

Cous cous vegano

Un plato de cous cous acompañado con verduras y frutos secos, ideal para las personas veganas y vegetarianas y par quienes sigan dietas bajas en calorías.

Marmitako de salmón

Delicioso guiso de verduras con taquitos de salmón, ideal como plato principal. Su jugosidad y sabor lo harán uno de vuestros platos de pescado favoritos.

Cake pops de parmesano

Deliciosos y originales cake pops de parmesano, ideales para tomar como aperitivo con amigos.

Guarnición de coliflor

Una guarnición de coliflor, con puerros, cebolla y tomate, baja en calorías y fácil de hacer

Mejillones picantones

Una idea fabulosa para una cena rápida y muy sana: mejillones en salsa picantona. Para los amantes del picante en las comidas ¡es vuestra receta!

Canelones de calabacín

Los canelones de calabacín es una receta muy original con la que poder aprovechar la bechamel que te haya sobrado de otra preparación.

Lenguado o gallo a la meunière

Exquisito lenguado a la meunière, acompañado con una deliciosa salsa de limón, mantequilla y perejil. Al cocinarlo en el varoma queda un pescado muy jugoso.

Risotto al vino rosso

Exquisito risotto al vino tinto. Muy sencillo ya que sólo lleva caldo de pollo o verduras, queso parmesano y, el ingrediente clave, un buen vino tinto

Empanada de bacon a la carbonara

Deliciosa y jugosa empanada rellena de bacon y una cremosa salsa carbonara elaborada a base de cebolla, queso y nata. Ideal para tomar fría o caliente.

Las alubias de la abuela

Alubias con costillas, un plato de cuchara caliente, ideal para el invierno, con el sabor y textura de las judías blancas tradicionales, como las de la abuela, pero rápido y fácil.

Espinacas con ajos tiernos

Un plaro ligero, ideal para dietas de control de peso. Espinacas rehogadas con ajos tiernos, una receta vegana y muy sana para dietas vegetarianas.

Ensalada templada de puerros

La ensalada templada de puerros es una receta sencilla, rápida de preparar y saludable. Además es ligera y perfecta para las dietas de control de peso.

Receta básica: puré de patatas

El puré de patatas es una receta básica que nos puede servir como guarnición o como ingrediente para otras preparaciones. Te sorprenderá su textura suave.

Langostinos con salsa de mango al curry

Un aperitivo delicioso para los días festivos, con una presentación que adornará cualquier mesa. Los langostinos con salsa de mango al curry son además una propuesta económica y baja en calorías.

Salmón con salsa de turrón

Un delicioso salmón cocinado al Varoma con una salsa de turrón, con la que aprenderemos a hacer crema de turrón casera.

Huevos a la reina en cocotte

Los huevos a la reina en cocotte es una receta muy completa hecha a base de productos básicos y que a los niños y a las personas inapetentes les encantará.

Risotto de yogur griego

Excelente y sabroso risotto estilo griego, elaborado a base de queso feta, aceitunas negras y yogur griego. Cremoso y exquisito al paladar.

Setas con verduritas

Esta guarnición de setas con verduritas está hecha con níscalos (o rebollones), zanahorias, puerro, tomate, ajo y vino blanco. Es realmente deliciosa.

Berenjenas guisadas

Las berenjenas guisadas es una receta aromatizada con canela y macis que nos reconfortará en los días frios y lluviosos.

Paté de huevo duro muy fácil

Sabroso y sencillo paté de huevo duro, ideal para untar en tostas de pan o pan blanco. Perfecto para los invitados sorpresa.

Albóndigas picantonas

Albóndigas picantonas, en salsa de tomate y tabasco y aderezadas con especias. Ideales como segundo plato y para dejar preparadas con antelación.

Curry de gambones estilo tailandés

Recién llegado de Tailandia, este curry de gambones con leche de coco os transportará a tierras lejanas. Lleno de contraste y sabor, es un entrante ideal.

Guiso de patatas con bacalao

Delicioso guiso de patatas con bacalao, ideal como entrante para los días de frío y lluvia. Perfecto para niños y receta muy sencilla y rápida.

Macarrones con chistorra y tomate

Sabrosos y jugosos macarrones con chistorra y salsa de tomate frito casera, ideales para grandes y pequeños y perfectos para llevar en tupper.

Donuts de queso manchego

Los donuts de queso manchego son una buena opción para tomar en el desayuno o en la merienda. Acompáñalos de fiambres o mermeladas como la de tomate.

Tortilla de patatas a la gallega

Sorprendente tortilla de patatas estilo gallego, rellena de lacón, queso de tetilla y pimentón. Jugosa y sabrosa, es una opción perfecta para una cena.

Ensaladilla marinera

La ensaladilla marinera es una receta que parte de la tradicional ensaladilla rusa. Está hecha a base de productos de mar como berberechos, atún, y langostinos.

Cuscús con vegetales y garbanzos

El cuscús con vegetales y garbanzos es una receta muy completa que se puede presentar de diferentes maneras pero siempre con el mismo delicioso resultado.

Albóndigas con tomate

Unas albóndigas muy sencillas que quedan riquísimas: crujientes por fuera (gracias a su peculiar rebozado) y jugosas por dentro.

Pasta con guisantes y jamón cocido

Se hace en menos de media hora y es perfecta para que los niños coman guisantes. Pero está tan buena que gusta a toda la familia. ¡Animáos a probarla!

Ensalada de arroz jazmín

Sanísima ensalada elaborada a partir de arroz jazmín y varias verduras, atún y pavo, regada con un aliño de limón.

Vichysoisse de zanahoria

Una versión de la receta tradicional francesa de vichysoisse, la crema fría de puerros. Incorpora zanahoria que le da un toque diferente y más sabroso.

Huevos rellenos a las finas hierbas

Los huevos rellenos a las finas hierbas son una buena opción para llevar de pic-nic o para comer en la oficina. Se pueden preparar con anterioridad.

Canelones de pollo y manzana

Los canelones de pollo y manzana son una receta de aprovechamiento y un gran recurso para el menú semanal, que gusta a niños y mayores.

Natillas de arroz

Una receta fácil, rápida y muy nutritiva. Las natillas de arroz están especialmente indicadas para personas mayores o niños inapetentes.

Pakoras indias

Las pakoras son un plato típico de la cocina india. Son verduras rebozadas en harina de garbanzos, a las que se añade una mezcla de especias y picante y se sirven con salsa de yogur.

Crema de calabaza con garbanzos

La crema de calabaza con garbanzos es una receta humilde y de aprovechamiento que nos puede servir como primer plato. Su textura es ideal para personas mayores.

Alcachofas guisadas al limón

Esta receta de alcachofas guisadas al limón está especialmente pensada para singles, Es una receta fácil y rápida y con sólo 85 calorías.

Crema de tomate con tofu

Una crema calentita de tomate y verduras, con tofu y picatostes. Es un plato de cuchara, ligero, sano y bajo en calorías, que además está muy bueno.

Zanahorias gratinadas

Las zanahorias gratinadas es una receta fácil que se prepara con un poco de salsa bechamel. Las zanahorias quedan sabrosas al estar aromatizadas con cominos.

Vieiras gratinadas

Las vieiras gratinadas es una receta fácil y rápida para aquellos que no dispongan de tiempo para cocinar y donde se combina lo mejor de la mar y de la tierra.

Mini tartaletas de lemon curd

Las mini tartaletas de lemon curd son un postre ideal para estos días de Navidad. Tienen un sabor intenso a cítrico, perfecto para terminar un cena copiosa.

Setas al ajillo

Una receta muy sencilla para preparar las setas com guarnición. Riquísima con níscalos, rebollones o rovellones.

Magdalenas de chorizo

Estas esponjosas magdalenas de chorizo las puedes utilizar tanto de merienda como para preparar una cena informal. Puedes guardarlas en una caja hermética.

Patatas revolconas

Las patatas revolconas son un clásico de la cocina abulense y nacional. Suave textura y delicioso sabor. Además tenéis unos apuntes sobre patatas y usos.

Merluza con salsa de naranja

Merluza con salsa de naranja

Un plato muy sencillo, bajo en calorías, de fácil elaboración y con un resultado estupendo. El pescado se cuece al Varoma al tiempo que la salsa de naranja, una salsa muy suave, que sabe a zumo, y a los niños les encanta.

Garbanzos con queso

Garbanzos con pimientos y queso de cabra

Una deliciosa y original combinación de garbanzos salteados sobre un lecho de pimientos y cubiertos con crema de queso de cabra. ¿Quoén dijo que las legumbres eran aburridas?

Gratén de salmón

Delicioso gratén de salmón y verduras. Un plato único muy nutritivo con todo lo bueno del pescado y las hortalizas. Además está pensada para singles.

Guisantes con bacon

Con bacon, con jamón serrano e incluso con jamón cocido, estos guisantes son una cena perfecta que podéis acompañar con puré de patata hecho en Thermomix

Bizcochitos integrales de naranja

Sanos bizcochitos integrales de naranja, sin conservantes, colorantes ni grasas trans. Con un formato individual muy práctico para llevar al trabajo o al cole.