Torres con gambas
Las torres con gambas son sencillas de preparar como una ensalada pero decorada en vertical. Se combinan ingredientes básicos como patata, tomate y gambas
Las torres con gambas son sencillas de preparar como una ensalada pero decorada en vertical. Se combinan ingredientes básicos como patata, tomate y gambas
Delicioso pan casero elaborado fácilmente con nuestra thermomix: molletes de Antequera. Ideales para desayunar con aceite y tomate o mermelada y mantequilla
Este salmorejo de sandía o porra de sandía es una riquísima crema fría vegetal. Es como un gazpacho, pero más cremoso, con una textura fina y deliciosa.
Crujientes por fuera y cremosas por dentro. Como tienen que ser las croquetas. Pueden tomarlas incluso quienes tengan prohibida la leche en su dieta
Refrescante crema fría de melón y pepino, aderezada con menta y yogur, ideal como entrante para los días más calurosos. Listo en menos de 2 minutos.
Unas albóndigas muy sencillas que quedan riquísimas: crujientes por fuera (gracias a su peculiar rebozado) y jugosas por dentro.
Si hay algún pequeño reacio a tomar esta legumbre probadla a hacer los guisantes con Würstel. Es un plato atractivo para ellos.
Deliciosa ensalada de lentejas, aderezada con una emulsión de especias. Ideal como entrante para los calurosos días de verano.
una versión propia del típico salmorejo, en la que cambiamos el tomate por melón. El resultado es delicioso: una crema muy fresquita para el verano. Está riquísima.
Hacer un bizcocho de nata como este tiene pocas complicaciones. Los ingredientes son sencillos y prepararlo no requiere mucho tiempo de nuestra parte.
La ensalada templada de queso Feta y menta es una receta rápida, sencilla y sabrosa gracias al sabor tan peculiar que le aporta el queso Feta.
Jugosos espaguetis acompañados de champiñones y jamón y regados con una sabrosa salsa de queso. Ideal como plato principal.
Como merienda o como postre. Con helado, con fruta, con miel, con chocolate fundido o con mermelada. Si os gusta el plátano, no os podéis perder estas tortitas.
Este zumo desintoxicante es un remedio natural contra la resaca, un zumo vegetal para depurar el organismo después de una comida o cena copiosas donde se haya ingerido alcohol.
Con esta tarta salada de queso manchego podremos aprovechar esos trozos duros que se quedan olvidados y transformarlos en una rica receta para cenar.
Deliciosos dados de pollo estilo oriental, acompañados con ligeros bastones vegetales salteados. Ideal como segundo plato bajo en grasas.
Se puede hacer en Thermomix. Una mermelada de albaricoque buenísima que se puede conservar en tarros e incluso utilizar como regalo.
Con Thermomix es fácil hacer este batido de mango. Es refrescante, saludable y está buenísimo. Es una merienda perfecta para toda la familia.
Deliciosas espinacas, acompañadas de palitos de cangrejo, piñones y huevo gratinado, ideal como cena ligera y baja en grasas.
Un arroz con pollo, meloso y ligero, suave pero sabroso y muy rico, ya veréis. Resuelve la comida con un plato único, de los de toda la vida.
Facilísimos, con un sabor intenso y delicioso. Así son estos bollitos que gustan a niños y a mayores. Magdalenas, bollos alargados… eso es elección vuestra.
Sencilla ensalada de brócoli y tapenade preparada en el Varoma y que estará lista en menos de 20 minutos. Se acompaña de rúcula, huevos cocido y queso parmesano.
Cremosos y sabrosos espaguetis, degustados dentro de queso Torta del Casar. Rápido, sencillo y con un sabor único.
Zumo vegetal para tomar entre horas mientras estás a dieta. Una forma fácil de combatir el apetito en dietas de adelgazamiento o de control de peso.
Muy fácil de hacer y diferente a cualquier bizcocho. Esta torta de mermelada sorprende y se prepara en poco tiempo ingredientes sencillos.
Refrescante ensalada taboulé, elaborada a base de couscous y verduras crudas picadas, con un toque de menta inconfundible. Ideal como acompañante.
Estas tartaletas dulces rellenas de crema de yogur y frutas son un bocadito delicioso y fácil de hacer, ideal para servirlas junto al café cuando tenemos invitados.
Un postre ideal para aprovechar los restos de bollería que podamos tener en casa. Además, todos los ingredientes son de los que tenemos habitualmente.
Refrescante limonada con lima y jengibre con la que podrás combatir las altas temperaturas. Será la bebida del verano por su sabor y porque es fácil y rápida
Refrescante y saludable versión de vichyssoise, elaborada a base de puerro y calabacín. Ideal como entrante para los días de calor.
Las tartaletas de mousse de salmón son todo un capricho para el paladar, una delicatessen fácil y rápida con la que sorprender a tus invitados en el aperitivo.
Ideal para celebrar la noche de San Juan. Un bollo blandito, crema pastelera en la superficie y nata en el interior ¡no puede estar mala!
Deliciosa ensalada César, en la que se combina el sabor suave de la lechuga con el Parmesano, los picatostes y el pollo frito. Y aderezado con su aliño especial.
Tyropita o tarta de queso griega, elaborada a base de pasta filo y rellena de bechamel y queso feta. Ideal como picoteo entre amigos o cena.
El guacamole de guisantes, o guisanmole, es muy similar al guacamole, pero lleva guisantes en vez de aguacate. Se sirve con dips, nachos o tostadas.
Esta original empanada de cebolla es perfecta para excursiones o para tomar con amigos. Hecha con ingredientes sencillos es ideal para dietas vegetarianas.
El batido de yogur y pistachos es una bebida refrescante y nutritiva ligeramente especiada y con un sabor exótico. Perfecta para una tarde de calor.
Vistosas patatas rellenas, cocinadas al vapor, rellenadas de salmorejo y coronadas con huevos de codorniz y trufa. Ideal como entrante para el verano.
Este batido, muy fácil y rápido, se convierte en un excelente postre frío para una comida con invitados
Este bizcocho de coco tiene una textura muy agradable y un sabor delicioso. Al no llevar harina de trigo pueden tomarlo incluso las personas celíacas.
Los rollitos de pollo y jamón serrano ofrecen un contraste de sabores que tus comensales sabrán apreciar. Sírvelos como aperitivo en un bufé frío o cumpleaños.
Exquisita combinación de frutas y verduras, con la que crearemos un exquisito zumo lleno de vitamina C.
Un paté vegetal vegano, hecho con aceitunas negras y anacardos. Este paté de aceitunas es un gran aperitivo y un complemento versátil para otros platos como pasta o ensaladas.
Se hacen en un momento y para ello solo necesitaremos unos moldes y nuestra Thermomix. Estos bizcochos de chocolate se cocinan en el recipiente varoma.
Esta receta de langostinos en vinagreta nos ayudará a conservar la línea. Sólo hay que tener en cuenta que tiene que reposar, por lo menos, 8 horas.
Crujientes y sabrosos espárragos blancos naturales, regados con una deliciosa vinagreta y cubiertos con pistachos picados.
Exquisitas albóndigas elaboradas al varoma y acompañadas de una salsa casera a base de verduras. Ideal para los niños y dietas bajas en grasas.
Se hace en menos de media hora y es perfecta para que los niños coman guisantes. Pero está tan buena que gusta a toda la familia. ¡Animáos a probarla!
Los puerros gratinados con queso de cabra son fáciles y resultan deliciosos para cenar. Son suaves aunque con mucho sabor gracias al queso de cabra.
Jugosa salsa de carne al aroma de romero, baja en calorías e ideal para tomar con arroz, pasta o patatas.
Un paté vegetal para untar y gran complemento para la dieta vegetariana, pues al hierro, minerales, antioxidantes y grandes propiedades de la remolacha se unen las proteínas de las nueces, esenciales en una dieta vegana
Os enseñamos a hacer una crema de arroz para los más pequeños con harina de arroz instantánea que prepararemos en casa con nuestra Thermomix
Jugosa frittata de champiñones y jamón. Esta tortilla a la que no se le da la vuelta queda esponjosa y con mucho sabor gracias a los champiñones y al jamón frito
Deliciosos y crujientes briouats o rollitos carne envueltos en pasta brick o filo, típicos de la gastronomía de Marruecos. Ideales como entrantes.
Un plato rápido, fácil y bajo en calorías para niños y adultos: la crema de zanahoria y lentejas, legumbres y hortalizas en un solo plato.
Es perfecta para celíacos, se hace en media hora y utilizando solo nuestra Thermomix. Con esta harina de arroz podremos preparar numerosos platos.
El paté de zanahorias es un paté vegetal, vegano, hecho con zanahoria y nueces. Riquísimo y muy llamativo como aperitivo o picoteo, servido con pan tostado, nachos o tortitas.
Sanísima ensalada elaborada a partir de arroz jazmín y varias verduras, atún y pavo, regada con un aliño de limón.
Es tiempo de divertirse comiendo fuera de casa, por eso os recomendamos disfrutar de esta quiche de surimi y calabacín. Un relleno original y económico.
Buenísimas, muy fáciles de hacer y originales. Son perfectas para los niños: por los ingredientes (pollo, champiñones…) ¡y porque les encantan!
La receta de bizcochitos de limón está preparada para que salgan 2 unidades. Lo que te permitirá poder darte un capricho sin arruinar la dieta de toda la semana.
Sanísimo salmón en papillote con champiñones, jamón y queso. Cocción de plato completo en el varoma para hacer un saludable primero.
Un postre rápido y muy fácil: melocotón en almíbar con una suave crema de queso, yogur y leche condensada.
Tiene pocas calorías y mucho sabor. Este arroz de limón, perfecto como guarnición, gusta a grandes y a pequeños. Se cocina en poco tiempo y es muy facilito.
Sencillos rollitos de pollo y aceitunas negras que, por su rápida elaboración, nos ayudarán a organizar mejor nuestros menús diarios.
Emulsión de ensalada, exquisita receta de aprovechamiento para cuando nos sobra ensalada. Ideal como entrante.
Una versión de la receta tradicional francesa de vichysoisse, la crema fría de puerros. Incorpora zanahoria que le da un toque diferente y más sabroso.
Hacer en casa pan de calabaza es de lo más sencillo. Calabaza, aceite, harina, levadura y sal son los ingredientes que necesitaremos.
Este delicioso zumo de pera y frambuesa nos aporta vitaminas y minerales de máxima calidad. La ingesta de frutas es fundamental para lucir un cuerpo bonito.
Estupendo arroz de verduras, bajo en calorías, y muy económico ideal para luchar contra la crisis. Perfecto segundo plato para veganos.
Zumo antioxidante y desintoxicante, bajo en calorías y lleno de vitaminas, hierro y minerales, ideal como complemento de dietas de adelgazamiento.
Es muy fácil y está buenísimo. Necesitamos leche, un yogur natural, azúcar moreno y un trocito de vaina de vainilla. Con yogurtera es aún más fácil.
Crujientes berenjenas rebozadas en tempura, acompañadas con salsa de miel. Ideal como entrante. Ideal para vegetarianos y niños.
Una nueva versión de la popular salsa alioli (allioli o ajoaceite) hecha con aguacate. Riquísima y muy fácil.
Con pocos ingredientes conseguiremos unos ñoquis de patata perfectos para servir con ragú, tomate frito o con nuestra salsa favorita. Descubre la receta aqui.
El aperitivo de champiñones al ajo es ideal para picotear porque es rápido, sano y con pocas calorías. Sírvelo acompañado de tu bebida ligera favorita.
Sabrosísimos Macho Nachos, de la cocina tex-mex, un aperitivo ideal de picoteo para compartir entre amigos.
Brownie de chocolate listo en 7 minutos. Se cuece en el microondas. Es rápido, fácil y está riquísimo, de los que desaparecen sin que te des cuenta.
De aprovechamiento y fantásticas para introducir verduras en la dieta diaria. Así son estas croquetas de verdura, deliciosas incluso para los niños.
Recién aterrizado del otro lado del océano, llega este sabroso plato de la cocina tex-mex: chili con carne. Acompañado de arroz será un plato único ideal.
Una receta tradicional adaptada a Thermomix: migas de bacalao en una deliciosa salsa de tomate, cebolla y pimiento, con pasas y piñones. Delicioso.
Las avellanas les dan un sabor diferente y especial. Los lacasitos un toque divertido. Gustan a grandes y a pequeños y, además, son muy fáciles de hacer.
Pollo tikka massala, recién llegado de la India, ideal como segundo plato. Explosión de sabores.
Un zumo de piña natural, sanísimo y bajo en calorías, con todas las propiedades de la piña, hecho en 3 minutos y con un resultado espectacular.
Os ensañamos a preparar un pastel de verduras habitual en el periodo e Pascua en el norte de Italia. Con espinacas o acelgas, queso, huevos… ¡buenísimo!
El aperitivo ideal: deliciosas tartaletas con crema de queso y pavo braseado, con aceitunas negras, al aroma de romero. Perfecto para niños y grandes.
Una versión más sana y ligera de las torrijas tradicionales: con leche de avena y cocidas al Varoma.
Un primer plato ligero y sencillo de hacer pero a la vez muy rico y con una bonita presentación. Una forma fácil y rápida de preparar crema de calabaza.
Los espaguetis con langostinos y habitas de primavera es una receta llena de color y sabor preparada a base de pasta y productos de mercado. Especial para singles.
Un aperitivo muy vistoso para una cena con invitados. Muy fácil de preparar, se puede conservar en la nevera hasta el momento de servir.
La textura y el color dan el toque diferente a este ragú. La carne y la verdura lo convierten en un plato completo y cargado de propiedades.
Delicioso capuccion de zanahorias especiadas. Hecho con guindilla, cominos y jengibre que le aportan un toque ligeramente picante.
Delicioso y jugoso conejo picante confitado en aceite aromatizado con hierbas. Ideal como segundo plato acompañado de patatas revolconas.
Los canelones de pollo y manzana son una receta de aprovechamiento y un gran recurso para el menú semanal, que gusta a niños y mayores.
Son ricas en fibra gracias a la harina integral y a las ciruelas pasas y, gracias a la mantequilla, aportan la energía necesaria para afrontar el día.
Una receta fácil, rápida y muy nutritiva. Las natillas de arroz están especialmente indicadas para personas mayores o niños inapetentes.
El Baba Ganousch es un paté de berenjenas asadas, típico de la cocina árabe. Le hemos añadido manzana y el resultado es riquísimo.
Este pan dulce gusta a todos, sobre todo a los peques. Tiene un aspecto irresistible y muy buena textura. Es además apto para intolerantes a la leche
A los niños les encantará es plato de pasta con pimientos de colores por su colorido. Que además es fácil de hacer y de llevar al trabajo o al colegio.
Aprendemos a hacer tofu casero, de forma muy sencilla, con Thermomix.
Os enseñamos a hacer un aperitivo irresistible: almendras fritas en Thermomix, utilizando muy poquito aceite y con menos riesgo de que se nos quemen.
Ideal para combatir el estrés y suministrar energía, esta leche vegetal de avena es una gran opción para el desayuno, sobre todo ante la intolerancia a la lactosa.
Espaguetis con ajo, aceite y guindilla. Ideales como segundo plato y para aquellas ocasiones en las que no tenemos tiempo de cocinar. Receta rápida y fácil.
Ligera receta de espárragos, fácil y preparada en el Varoma. Con todo el sabor y el color de los platos tradicionales de las gastronomía española.
Un arroz con leche diferente que gustará a los más chocolateros. Podéis aromatizarlo teniendo en cuenta vuestros gustos. De una forma u otra ¡siempre bueno!
Exquisita y sabrosa salsa mojo picón rojo, recién llegado de las Islas Canarias, ideal como acompañante para papas arrugás, carnes, verduras o pescado.
Estos yogures de coco no tienen nada que envidiar a los comprados. Os enseñaremos a hacerlos utilizando una yogurtera y, por supuesto, nuestra Thermomix.
Receta muy sencilla hecha a base de mejillones y patatas cocidas, aliñadas con aceite y pimentón. Esta receta e está especialmente indicada para dieta.
Deliciosa hamburguesa gourmet de manzana y jamón ibérico con pan de pueblo, totalmente casera, ideal para comer sano en casa y renunciar a la comida rápida.
Rápido, fácil y bajo en calorías, este zumo de pera y limón es una fuente de energía, minerales y vitaminas. Endulzado con stevia.
Miel, coco, canela, azúcar moreno y sésamo son algunos de los ingredientes que hacen que estas originales galletas cuadradas sean especiales.
Las crêpes son deliciosas tortitas que permiten un sinfín de rellenos como este, de queso y espárragos, que es una combinación deliciosa y muy primaveral.
Sabrosísimas pechugas de pollo, rellenas de salsa bechamel, empanadas y fritas. Ideales para niños, cenas o segundos platos. Receta económica.
Las pakoras son un plato típico de la cocina india. Son verduras rebozadas en harina de garbanzos, a las que se añade una mezcla de especias y picante y se sirven con salsa de yogur.
Partiendo de unas simples patatas cocidas y unos trozos de merluza haremos estas divertidas bolitas de pescado, un plato diferente que gusta a todos.
Potaje de lentejas con arroz y aguacate ideal para niños, lleno de vitaminas y minerales. Plato completo sólo para completar con postre.
Os enseñamos a hacer una tarta salada de bacon, calabacín y queso, con una facilísima masa de vino y aceite de oliva que sirve como base.
Pastas de té caseras elaboradas con almendras, fáciles de hacer y con diferentes opciones de decoración.
Deliciosa tapa de patatas con salsa brava, totalmente caseras, ideal para cenar de tapeo. Ideal para personas veganas o vegetarianas.
Os enseñamos a hacer estas bonitas flores hechas con ingredientes muy sencillos. Las fotografías os ayudarán a entender todos los pasos a seguir.
El guiso de ternera con patatas al Varoma es la receta ideal para llevarse al trabajo. Fácil de transportar y de calentar en microondas. Nutricionalmente muy completa.
Delicioso y rápido hojaldre, relleno de farsa de puerros, queso de cabra y orégano. Ideal para cumpleaños y aperitivos.
La vinagreta de chocolate corona una espectacular ensalada de brotes verdes, fresas, queso y anacardos. Una combinación espectacular en sabor y presencia.
Este bizcocho de chocolate y vainilla es perfecto para los amantes de estos dos sabores. Se trata de un bizcocho bicolor presentado de forma divertida.
Original crema ligera, elaborada a base de repollo y calabaza, que sorprenderá por su combinación de sabores. Ideal como entrante para una cena.
Una receta fácil y lista en 3 minutos: el paté de mejillones en escabeche. Mejillones, atún y queso en crema con una textura fina y un sabor suave.
Es un postre diferente, sencillo y fácil de hacer en Thermomix. La crema de arroz con leche a la vainilla sorprenderá y gustará a grandes y a pequeños.
Exótico hummus de garbanzos al aroma de curry, ideal como entrante o picoteo para una cena. Perfecto para veganos y para que los niños coman legumbres.
Receta de colacao casero o cacao soluble casero, donde aprenderemos también a tostar harina con Thermomix
Siguiendo los pasos y las fotografías que os mostramos podréis hacer pasta fresca de manera sencilla. Es entretenido pero el resultado merece la pena.
Delicioso arroz, elaborado con fumet casero de gambones y acompañado de gambones a la plancha con escamas de sal. Ideal como segundo plato.
Una crema calentita de tomate y verduras, con tofu y picatostes. Es un plato de cuchara, ligero, sano y bajo en calorías, que además está muy bueno.
Os enseñamos a hacer el bizcocho de stracciatella que puede ser o no la base de una facilísima tarta de cumpleaños. Aunque solo también está muy bueno.
Pastelitos salados light, de calabaza y zanahoria, ideal como entrante o acompañante de pescados. Perfectos para dietas hipocalóricas.
Si eres un apasionado de la comida Tex-Mex o simplemente te gusta la salsa picante, tienes que probar esta receta. Fácil, sencilla y hecha en 30 minutos.
Coulant de chocolate blanco con corazón de chocolate negro, que se descubre y se vierte, fundido, al alcanzar su interior.
Un entrante especial para un día especial. Con estos bocaditos salados con crema de setas y bacon vais a triunfar por su sabor y originalidad
Infusión antiresfriados a base de romero, miel, limón y jengibre que aportan las esencias naturales suficientes para combatir los resfriados y entrar en calor.
Deliciosa copa de yogur griego, coronada con frutos secos y mermelada de fresas. Ideal como postre para San Valentín.
Si seguís esta receta de panecillos dulces podréis degustar en casa unos riquísimos bollitos con pasas hechos sin huevo. Podéis rellenarlos con mermelada.
Original chocolate caliente de fresas, con sabor suave y ligero. Muy fácil y rápido de hacer. Una merienda especial para San Valentín.
Deliciosos canelones crujientes de pasta filo rellenos de queso de cabra y cebolls confitada. Ideales como entrante y picoteo. Bajo en grasas.
Una focaccia que se caracteriza por las rodajas de tomate horneado, un ligero toque de ajo y el aroma del orégano. Perfecta para cualquier ocasión.
Delicioso postre servido en vasos con mousse de plátano y base crujiente de muesli. Una combinación fácil y rápida de hacer que se puede preparar con antelación.
Crujiente milhojas de pasta filo, relleno de berenjena, cebolla confitada y acompañado de salmorejo. Ideal como entrante y personas veganas.
Hamburguesas de pescado blanco, una receta rápida y fácil, ideal para los niños.
Un plato que gustará a los amantes de las verduras y de la pasta. Al preparar todos los ingredientes por separado obtendremos un primer plato de lujo.
Deliciosas albóndigas de cerdo y ternera acompañas con patatas y salsa de alcaparras.
Un truco fácil para que los niños coman legumbres: convertirlas en una crema fina que también gustará a los adultos
Estos buñuelos dulces o bollos fritos con fruta fresca en el interior gustarán a grandes y a pequeños. Gracias a la Thermomix la masa se hace fácilmente.
El arroz al horno con pollo y alcachofas es una receta muy completa que combina lo mejor del cereal con la proteína de la carne y los beneficios de la alcachofa.
Exquisito y sabroso zumo natural, elaborado a base de zanahorias, naranjas y limón, con vitaminas y nutrientes necesarios para recuperarnos de una gripe.
Un estofado de carne, carrilladas de cerdo concretamente, con una textura tierna y melosa y una salsa espesa y dulce con higos secos y vino Pedro Ximénez, que hace que te deleites en cada bocado.
A los niños, y a los no tan niños, les va a encantar esta pasta con ragú de salchichas. No necesitaréis muchos ingredientes y el resultado merece la pena.
Con sólo 150 calorías esta mousse de limón se convertirá en un clásico porque además de suave, es fresca y tiene una textura muy ligera.
Delicioso aperitivo express de espirales de pan de molde rellenas de mantequillas de anchoa, ajo y perejil.
El sandwich de queso con tomate y el sandwich de queso con nueces son dos de las especialidades de la famosa cadena de sandwiches Rodilla. Hemos logrado unas pastas con un sabor muy similar al original. Ideales para celebraciones familiares, entrantes o picoteo.
Un bizcocho de requesón con almendras en su superficie que no dejará indiferente a nadie. Se prepara en 1 minuto, es esponjoso, suave y muy original.
Las zanahorias gratinadas es una receta fácil que se prepara con un poco de salsa bechamel. Las zanahorias quedan sabrosas al estar aromatizadas con cominos.
El plato ideal para las dietas hipocalóricas: pollo al ajillo, cocinado dentro de una bolsa de asar, al vapor en el recipiente varoma.
Una bomba de placer para los amantes del chocolate. Así es esta tarta con tres texturas diferentes. Es bastante compacta, como un bombón, pero los bordes son abizcochados; el centro, cremoso; y la cobertura, sólida. La receta ofrece variaciones con chocolate negro, chocolate blanco y chocolate con leche.
Una receta saludable y baja en calorías, para paliar los excesos navideños con un plato de cocina vegana
Os enseñamos a hacer pan toscano (pan sin sal) que podréis utilizar para hacer canapés, tostadas, picatostes o simplemente como sustituto al pan normal.
Suave y colorista crema de hortalizas asadas, hecha a base de boniato, calabaza violín y zanahoria. De suave sabor y lleno de vitaminas y minerales.
Crujiente y auténtima tempura de verduras, recién llegada de Japón. Ideal como entrante para complementar una dieta completa con verduras.
Una adaptación de las típicas cookies con chocolate, hechas con pasas y miel.
Os traemos otra receta italiana: una focaccia con aceite de oliva virgen extra a la que nadie podrá resistirse. Tomadla sola o con queso, embutido...
Zumo natural hecho a base de piña, naranja y zanahoria que nos aporta gran cantidad de vitaminas y minerales. Y que nos ayuda a tomar 5 frutas o verduras al día.
Delicioso Roscón de Reyes, relleno de crema y nata, ideal para poner el broche final a estas Fiestas Navideñas.
La salsa de foie es una de esas salsas versátiles que suelen asegurar el éxito de un plato sencillo. Combina a la perfección con carnes, pero también podéis servirla con verduras o pasta.
Facilísimas y deliciosas, así son estas galletitas de café. Al no tener huevo son un nuevo dulce para quienes sean alérgicos a este ingrediente.
Un delicioso y caliente caldo casero hecho con legumbres, hortalizas, carne y aromatizado con trufa que le da un sabor muy especial.
Magdalenas caseras de turró de almendra duro ideal para compartir con la familia durante las Navidades.
Un postre fresco a base de turrón de Jijona que gusta a niños y mayores
La complejidad de esta tarta la decide cada cocinero. Casi todos los ingredientes se pueden hacer en casa o comprar ya hechos. ¡Es fácil y está muy rica!
La crema de lentejas con foie y láminas de pan es un estupendo primer plato o un estupendo aperitivo si lo presentas en pequeños recipientes.
Exquisita lubina a la espalda, cocinada en el horno, acompañada de una deliciosas almejas con salsa marinera. Ideal como plato principal de navidad.
Una propuesta para Fin de Año: el cóctel de cava y pacharán, donde mezclaremos el famoso aguardiente de endrinas (patxaran, en euskera) con cava y zumo de naranja.
Puede servir como acompañamiento o como entrante. Esta ensalada caliente, ideal para invitados vegetarianos, quedará fenomenal en nuestro menú festivo.
El licor de huevo es rápido y fácil de hacer con Thermomix. Prepara este licor la víspera y sorprende a tus invitados con una bebida que les encantará.
Deliciosas fabes especiales para navidad, acompañadas con almejas a la marinera. Ideales como plato principal.
Un postre rápido, ligero y sencillo, que queda muy bonito en la mesa de Navidad.
No es complicado y queda muy aparente. Con sabores propios navideños, con este postre de pandoro y cava vais a sorprender gratamente a vuestros invitados.
Las vieiras gratinadas es una receta fácil y rápida para aquellos que no dispongan de tiempo para cocinar y donde se combina lo mejor de la mar y de la tierra.
Refrescante ensalada de tomate con salsa vinagreta de albahaca y orégano. Ideal para acompañar segundos platos de carne o pescado.
Un imprescindible para las fiestas navideñas: un sorbete de limón al cava. Facilísimo y muy rápido.
Un aperitivo perfecto para cualquier evento con familia o amigos: limones rellenos de atún, con queso y frutos secos. ¡Y muy fáciles de hacer!
Se hacen en un momento y gustan a todos. El relleno de estos muffins lo podéis cambiar según vuestras preferencias o aprovechando lo que tengáis en casa.
Deliciosa combinación de pasta rellena de queso y bacalao y salmón ahumados. Cremosidad y sabor en sólo 15 minutos.
Ligeras lentejas estofadas con especias y lechugas. Ideal para dietas bajas en calorías y vegetarianas. Plato principal saludable.
Este zumo es un excelente remedio natural contra la anemia ferropénica (anemia por falta de hierro). La remolacha realiza un importante aporte de hierro a nuestro organismo y el zumo de naranja facilita su absorción.
Os enseñamos a hacer un puré de castañas que os servirá como guarnición a cualquier carne en salsa. Es fácil de hacer y da al plato un toque diferente.
Esta receta de espaguetis se hace en 35 minutos y utilizando únicamente nuestra Thermomix. Con ingredientes sencillos haremos una receta saludable.
Las mini tartaletas de lemon curd son un postre ideal para estos días de Navidad. Tienen un sabor intenso a cítrico, perfecto para terminar un cena copiosa.
Lemon curd es una deliciosa crema o cuajada de limón. Con textura suave y sabor cítrico intenso. Prepárala para regalar, a tus amistades les encantará!
Deliciosa cola de salmón al horno sobre una cama de espinacas a la crema. Sano, jugoso y lleno de sabor. Ideal como plato principal.
Sabroso y delicado risotto de gambas a la sidra. Ideal como plato principal estas navidades. Su intento sabor y su delicadeza en boca lo hacen único.
Este estofado de verduras es un plato caliente, sano, nutritivo, bajo en calorías y muy sabroso.
Solomillo de cerdo relleno de bacon, pimientos y queso bañado en una salsa de pimientos del piquillo, un plato contundente y muy sabroso, que admite guarnición de patatas o verduras.
Sorprende a tus invitados esta Navidad con unas cremosas croquetas de cecina y puerro. Este aperitivo es fácil de hacer y se puede congelar.
Crujientes palmeritas de hojaldre, rellenas de sabroso tapenade de provenza. Ideales como aperitivo o picoteo.
Rodaballo al vapor, con uvas, en salsa de vino blanco. Una receta deliciosa, hecha con Varoma y thermomix, que no tiene dififultad.
Mirad en vuestra nevera y si tenéis los ingredientes animaos a prepararla. Es una tarta de chocolate con dos texturas diferenciadas, sin harina y deliciosa
La coca de alcachofa y pimientos es una receta típica de la cocina mediterránea. Un modo sabroso y apetecible de tomar verduras y hortalizas.
El envejecimiento es un proceso de oxidación cuyos signos pueden retrasarse con una alimentación rica en antioxidantes. Este batido enfoca sus propiedades en combatir los síntomas que afectan a la piel.
Una sencilla receta con buena presentación y que queda fenomenal en las mejores mesas. Las gambas así cocinadas se pueden servir también como segundo plato.
Con esta crema de calabaza y coliflor nuestro cuerpo entrará en calor y nos podremos sacudir el frío de encima. Para hacerla podemos utilizar las tipo botoneras.
Esta crema de guisantes contrasta su sabor con el de la menta fresca e incorpora un huevo poché, que le da entidad al plato y lo convierte en una cena sana y baja en calorías
Con una plancha de hojaldre podemos hacer unos bollitos deliciosos: mini-croissants rellenos con crema de pistachos casera. Una nueva técnica que os gustará
Crujientes rosas del desierto hechas con chocolate y copos de maíz. Son tan fáciles que hasta los niños pueden ayudar a prepararlas. Son ideales para regalar.
Tallarines orientales con verduras, ideales como plato principal. Perfecto para las dietas vegetarianas.
Una receta muy sencilla para preparar las setas com guarnición. Riquísima con níscalos, rebollones o rovellones.
Con vino tinto, ya sea dulce o de mesa, haremos estos deliciosos roscos de vino, ideales para el café. Podéis presentarlos como dulce navideño casero.
Sorprende a los tuyos con unas croquetas caseras de mousse de jamón cocido. Suaves, sabrosas y con un rebozado dorado y crujiente...¿quién se puede resistir?
Este dulce de pan de higo reinterpreta este postre combinando todos los elementos que suelen acompañarle: higos secos, almendras, queso curado y mistela en un jugoso bocado.
Ideales para los intolerantes el huevo, estas tartaletas o muffin de manzana y chocolate son fáciles de hacer, ¡y están buenísimas!
La mousse de jamón cocido te sorprenderá por lo rápida que es de hacer y por lo bien que combinan sus dos texturas que realzan la suavidad de este paté.
Reconfortante batido de chocolate caliente, ideal para combatir el frío y entrar en calor rápidamente, con miel para suavizar la garganta y un chorrito de brandy.
Es un arroz caldoso, con mucho sabor y facilísimo. Lo haremos con nuestra Thermomix, en poco tiempo y sin necesidad de fumet ni de caldo de verduras.
Este delicioso pudding de limón hará las delicias a los amantes de los cítricos. Es suave, ligero y muy fresco. Además no hace falta cocerlo al baño María.
La cena perfecta: bacalao a la plancha aderezado con un sabrosísimo tapenade recién traído de Provenza. Estupendo también como segundo plato.
La receta es muy sencilla y el resultado espectacular. El bizcocho de calabaza se hace en un momento, con ingredientes habituales, y ¡gusta a todos!
Estas esponjosas magdalenas de chorizo las puedes utilizar tanto de merienda como para preparar una cena informal. Puedes guardarlas en una caja hermética.
Delicioso dip de queso y atún, ideal para poner en cenas de picoteo con amigos. Cremoso, suave y exquisito. Perfecto con nachos o tostas.
Un remedio casero tradicional lleno de vitamina C, con jengibre y miel, un zumo medicinal ideal para combatir los estados gripales, los catarros y los resfriados.
Las tortillas de trigo son el complemento indispensable para organizar una comida mexicana. Son fáciles de hacer en casa y se pueden rellenar de carne y verduras.
Deliciosa y sana sopa asiática, elaborada a base de tallarines de trigo planos y varias verduras. Ideal como cena o como entrante para carne o pescado.
Diferente ensaladilla rusa, elaborada a base de coliflor. Ideal como cena o como entrante ligero para comidas copiosas.
Partiendo de la panacota tradicional, ese delicioso flan de nata gelatinizado, se añade calabaza asada y unas especias para potenciar los sabores. El resultado es un postre de delicados sabores otoñales.
Éste es uno de esos patés vegetales que vuela cuando sale a la mesa: el paté de tomates secos. Untado sobre pan tostado está buenísimo. Pero también podéis probarlo con saladitos, con dips o crudités.
Se hace en un momento y será el acompañamiento perfecto para nuestras Patatas Deluxe caseras que podemos preparar también con nuestra Thermomix. ¡Buenísimo!
Un postre que apreciarán los amantes del chocolate. Con apariencia de bizcocho, sorprende por su interior: ¡una crema de chocolate que está buenísima!
Una receta rápida para esos días en los que no tenemos mucho tiempo. Hecha con ingredientes básicos como pasta, jamón serrano, chorizo y tomate frito.
Delicatessen de pollo al curry suavizado con queso crema ideal para untar en tostadas. Perfecto para picoteo en las cenas o reuniones con amigos.
Una crema vegetariana, baja en calorías y con todo el sabor de la calabaza asada
Lo prepararemos en unos minutos gracias a nuestra Thermomix. Este crujiente de manzana es un postre ideal para compartir en familia en estos meses de otoño
Deliciosos palitos de queso con forma de escoba de brujas. Se pueden utilizar como aperitivo de Halloween o para acompañar un sopa caliente.
Esponjosas espirales de masa brioche, elaboradas a base de jamón y queso. Ideales para reuniones entre amigos y para cumpleaños con niños.
Con forma de fantasma, cobertura de chocolate y corazón de vainilla, llega este helado para endulzar la noche de Halloween.
Os enseñamos a hacer en casa esta famosas y deliciosas patatas deluxe. Servirán para acompañar cualquier carne o pescado o para mojar en salsas.
Terrorífica pizza con forma de ojo especial para Halloween. Ideal para niños, amigos y familias. Perfecta para comidas y cenas. Muy fácil.
Con níscalos y setas de cardo (aunque pueden ser otras variedades) se hace esta crema que recrea los aromas de la montaña en otoño.
Con esta ligera pasta de untar podremos aprovechar los trocitos de pollo que nos hayan podido quedar de otra comida. Es perfecta como tentempié o aperitivo.
Deliciosa crema de zanahoria con pimiento rojo, ideal para tomar como cena y para garantizar el aporte de vitaminas de la verdura en la dieta.
Tarta de queso y yogur, con trocitos de manzanas verdes, deliciosa, refrescante y ligera.
No son difíciles de hacer. El cuerpo de cada araña es un bollito suizo cubierto de trufa y chocolate. Los ojos son de choco y las patas de chuche...
Un truco para que los niños se tomen verduras es camuflarlas. Prepara estos simples buñuelos de coliflor con salsa casera de tomate, te sorprenderán!
Melanzane alla parmigiana o berenjenas a la parmesana es el entrante ideal para tomar verdura. Tiene una textura suave y un sabor intenso.
La receta del famoso cóctel Bloody Mary adaptada a Thermomix y hecha en 1 minuto.
Os enseñamos a hacer harinosas, un dulce típico de Guadalajara, con jugosas uvas negras en su interior y una masa deliciosa.
Suave salsa de mostaza ideal para acompañar con el pollo. Se acompaña de guarnición de manzana que aporta un toque dulce.
Un estofado de cordero en el que la carne queda muy tierna y jugosa, bañada una salsa de vino blanco y acompañada de berenjenas al tomillo.
Un plato fácil, rápido, versátil, económico y sano: calabacines con gambas. Nuestra Thermomix se encargará de cocinarlo en tan sólo 12 minutos, ¿os animáis?
Los tradicionales biscotes, carquinyolis, rosegones o biscottis de avellana son horneados dos veces, lo que le aporta una textura crujiente.
Auténticos tallarines con salsa Alfredo a base de dados de pollo y salsa de queso y nata. Ideal como plato principal acompañado de un entrante ligero.
Este batido es una solución a esas noches en las que, normalmente por cansancio, los niños no quieren cenar, un gran aliado para garantizar una cena nutritiva con sus proteinas, vitaminas y minerales, preparada en 1 minuto.
Os sugerimos un segundo plato diferente y que gustará incluso a aquellos a los que no les gusta mucho el pescado: hamburguesas de pescado con merluza y atún
Exquisito entrante italiano de cremoso queso provolone con tomate. Ideal para compartir con amigos y untar en pan tostado.
Esta deliciosa salsa de calabaza es realmente versátil: exquisita con ensaladas, carnes y pescados. Es el acompañamiento ideal para convertir un simple filete asado o un pescado al vapor en un plato de invitados.
Rápido, fácil, saludable y delicioso, así es este bizcocho sin huevo y con compota de manzana. ¿Os animáis a probarlo? ¡Está buenísimo!
Delicioso plato de pasta picante al parmesano. Acompáñalo de una buena ensalada y una fruta de postre y tendrás preparada una comida saludable.
Un plato muy sencillo, bajo en calorías, de fácil elaboración y con un resultado estupendo. El pescado se cuece al Varoma al tiempo que la salsa de naranja, una salsa muy suave, que sabe a zumo, y a los niños les encanta.
Exótico teriyakki de pollo con cous cous y pistachos. Ideal como plato principal bien equilibrado nutricionalmente. Ideal para dietas hipocalóricas.
Fáciles de hacer, muy ricos, con ingredientes sencillos y ¡sorprendentes! Así son estos buñuelos de zanahoria, algo diferente y que gustará a todos.
Este suave y delicioso batido de plátano y helado de vainilla se convertirá en vuestra merienda favorita. Llena de todo lo bueno que necesitan los niños.
Bienmesabe o cazón en adobo, típico de Cádiz, jugoso y sabroso. Ideal para introducir el pescado en la dieta de los niños. Fantástico segundo plato.
¡Espectacular esta crema de guisantes con foie! Podéis servirla más espesa en un vasito, como un aperitivo, tipo delicatessen, o deleitaros con ella, más clarita y en más cantidad, para una cena o un primer plato.
Pollo, espinacas y queso son algunos de los ingredientes que llevan estos nuggets de espinacas o spinacini. Son fáciles de hacer ¡y están buenísimos!
Delicias y crujientes empanadillas de pisto con huevo y aceitunas. Receta tradicional que se preparar más rápido de lo que esperas y sin freír.
Una receta básica, la salsa rosa, ideal para acompañar langostinos, ensaladas verdes, cócteles de marisco y sándwiches o pasteles vegetales.
Una deliciosa y original combinación de garbanzos salteados sobre un lecho de pimientos y cubiertos con crema de queso de cabra. ¿Quoén dijo que las legumbres eran aburridas?
Facilísima es esta tarta de manzana que denominamos ligera porque no contiene apenas azúcar añadido. ¡La base de hojaldre combina perfectamente!
Ahora que ya empieza a refrescar por las noches os recomiendo esta suave y sencilla crema de ave y zanahorias con un toque especiado a cominos y cilantro.
Exquisita lasaña de jugosa carne picada, salsa napolitana, jamón york y queso manchego, coronada con gratén de quesos. Ideal como segundo plato.
Un guiso tradicional en el que la sepia queda muy tierna bañada en una deliciosa salsa de cebolla y tomate con brandy, pasas y piñones.
Animaos con estas papillas de fruta para Thermomix, vamos a conseguir una merienda estupenda para peques y/o un postre delicioso para toda la familia ¡parecen compradas! y son ideales para conserva
Estos huevos al plato combinan perfectamente con los guisantes tiernos y una deliciosa salsa de tomate casera. No dudes en darle tu toque personal a la salsa.
La mejor receta de salsa romescu para Thermomix, una salsa típica de la gastronomía catalana, conocida por ser el acompañamiento de los famosos calçots. Esta salsa de tomates asados y frutos secos resulta igualmente deliciosa con un pescado blanco, con verduras asadas o verduras al vapor.
Os enseñamos a hacer unos originales pastelitos árabes, una masa rellena de almendra, miel y agua de azahar y todo ello bañado en almíbar. ¡Algo diferente!
Delicioso gratén de salmón y verduras. Un plato único muy nutritivo con todo lo bueno del pescado y las hortalizas. Además está pensada para singles.
Con bacon, con jamón serrano e incluso con jamón cocido, estos guisantes son una cena perfecta que podéis acompañar con puré de patata hecho en Thermomix
Sanos bizcochitos integrales de naranja, sin conservantes, colorantes ni grasas trans. Con un formato individual muy práctico para llevar al trabajo o al cole.
Una receta que encantará a tus hijos. Riquísimo pollo tierno y sabroso, con sabor agridulce de la cocacola y con una salsa muy suave a base de nata. Ideal para niños como plato principal.
El pastel de macarrones es un gran recurso, fácil y económico. Este sabroso plato de pasta puede prepararse con antelación y calentarse posteriormente, a los niños les encanta y es muy fácil de transportar para llevar al trabajo.
Se hacen en un momento, con ingredientes sencillos y el resultado es para probarlo. Probad estos mejillones al vapor, ¡creo que os van a gustar!
Paté vegetal, propio de la cocina árabe, cuyos ingredientes principales son pimientos rojos y nueces.
Tarta de piña que prepararemos con ingredientes sencillos y que fresquita está deliciosa. Con hojaldre, piña en conserva, huevos... ¡tenéis que probarla!
Rapidísima salsa de queso roquefort casera, en tan sólo 6 minutos, que acompañará vuestras carnes y pescados a la perfección.
Deliciosa receta de arroz basmati con pasas y piñones. Un plato muy completo que aporta toda la energía para afrontar la actividad del día a día.
Estas trufas de chocolate negro con naranja confitada y licor de naranja son un completo placer para los sentidos. Absolutamente deliciosas.
Berenjenas con jamón, un plato ligero y cargado de propiedades que se puede enriquecer con queso rallado o utilizar para acompañar cualquier tipo de carne.
Esta deliciosa receta a base de melocotones tiene todo el aroma de la fruta y del romero. Fácil y rápida de hacer y tan práctica que se puede hacer la víspera.
Suave crema de calabaza fría, con un toque de limón ideal como entrante. Perfecta para niños, para las personas con estómagos delicados y baja en calorías.
Deliciosa bebida helada de café con hielo, muy cremoso y cubierto de espuma.
Sirve para también para hacer conserva de tomate. Acompañará a la perfección vuestros platos sin aportar demasiadas calorías añadidas. ¡Un descubrimiento!
Delicioso dip de queso para acompañar con tus crudités favoritas; lechuga, endivias, pimiento rojo, zanahoria, pepino. Además con muy pocas calorías!
Exótico y jugoso tataki de atún, acompañado con guacamole de wasabi. Ideal como plato principal o como aperitivo. Buena opción para una cena.
Aguacate, requesón y miel en una crema dulce, deliciosa como postre cremoso para tomar frío, como relleno de tartaletas u hojaldres o sustituyendo a la crema pastelera en tartas y pasteles.
Es fácil de hacer y el resultado delicioso. La parte de arriba queda crujiente gracias al azúcar gratinado y el interior muy esponjoso. Animaos con la bica
En las tostas con tomate, aguacate y mozzarella destaca el sabor del aceite de albahaca. Este ingrediente se puede utilizar además en platos de pasta o ensaladas.