Seguimos publicando vídeos y recetas con el fin de daros nuevas ideas para las comidas de estos días. En la comunidad de Youtube nos habéis sugerido que preparemos una videoreceta con cous cous como ingrediente principal, y aquí lo tenemos.
Sencillamente DELICIOSO: hummus de cebolla caramelizada. La delicadeza de este hummus es algo increíble. Tiene el sabor del hummus tradicional pero con un toque super especial de la cebolla caramelizada. Os lo recomiendo totalmente.
Esta lasaña de calabaza y espinacas es un plato completo para disfrutar de las verduras, de la cremosidad de la bechamel y el toque crujiente de las semillas.
Cualquier verdura acompañada con una buena salsa es una delicia. La salsa de hoy os gustará si sois amantes del ajo. Además de llevar este ingrediente le pondremos también garbanzos, yogur y aceite.
La receta que os proponemos, además de colorida, está cargada de sabor. Lleva zanahoria, berenjena, calabacín y también garbanzos. Todos estos ingredientes irán mezclados con nuestro protagonista de hoy: el cuscús.
Vamos a preparar un paté vegetal en con lentejas. Lleva otros ingredientes pero aquí, sin duda, las protagonistas son ellas.
En el vídeo de hoy veréis cómo aprovechar al máximo una lámina de hojaldre para preparar unos deliciosos saladitos.
Vamos a preparar una guarnición muy sencilla con una verdura que ahora está en plena temporada: la lombarda.
Os damos una idea para preparar unas patatas al horno diferentes. Las vamos a hacer con tres tipos quesos: queso azul, mascarpone y Parmesano.
Vamos a preparar un pastel de verduras que gustará a toda la familia. Lleva judías verdes y algunos champiñones. También cebolla y patata, y todo esto irá triturado y mezclado con el resto de ingredientes.
A esta crema de calabaza no le vamos a poner patata, de ahí que sea tan ligera. Llevará un poco de zanahoria y también cebolla. Luego, una vez en el plato, le vamos a añadir unos trocitos de manzana para obtener ese toque crujiente que tan bien queda en las cremas de verduras.