Scoici în sos dulce și acru fără gluten

Există rețete, precum aceste scoici fără gluten în sos dulce și acru, care, în câteva minute, ne pot salva prânzul sau cina. Și nu este întotdeauna realizat o farfurie plină în mai puțin de 20 de minute.

Trebuie să spun că sos dulce-acru merge de minune atât cu carne, cât și crustacee. Îmi place pentru că rămâne luminos, gustos și, de asemenea, napa foarte bine.

Simțiți-vă liber să utilizați orez brun fiert pe care o aveți în congelator pentru a completa această rețetă. Pune-l în varom și aburi-l în timp ce gătești restul rețetei în pahar. Vei avea acompaniamentul perfect, fără griji și fără grabă.

Scoici în sos dulce și acru fără gluten

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O rețetă foarte utilă potrivită pentru celiaci.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tipul rețetei: carne
• Calorii: 230
• Porții: 4

• Timp de pregatire: 4M
• Timp de gătit: 16M
• Timpul total: 20M

Ingrediente

• 60 g zahăr integral
• 30 g oțet de mere
• 70 g tamari
• 100 g sherry uscat
• 50 g ketchup fără gluten
• 500 g de escalopine de porc
• 1 cutie mică de ananas în sucul său
• 20 g amidon de porumb

Preparación

1. Tăiem fiecare escalopin în 3 bucăți și, de altfel, eliminăm resturile de grăsime sau pânze pe care le pot avea.

2. Puneți zahărul întreg, oțetul, tamariul, sherry, ketchup și 50 g suc de ananas în pahar. Am amestecat în timpul 5 de secunde, viteza 3.

3. Apoi, adăugăm scoici tăiate. Sotește pentru 12 minute, 120º, viteza lingurii, viraj la stânga.

4. Cu câteva minute înainte de expirarea timpului, tăiem cele 4 felii de ananas în bucăți și subțiam amidonul de porumb cu restul de suc de ananas. O amestecăm bine, astfel încât să nu existe bulgări.

5. După timp, adăugăm rapid bucățile de ananas și sucul cu amidon de porumb. Programăm 3 minute, 120º, viteza lingurii, viraj la stânga.

6. Odată ce procesul este terminat, servim șnițelele cu ananasul și sosul dulce și acru, miere și strălucitor.

Vrei să afli mai multe despre această rețetă de șnițeli în sos dulce și acru fără gluten?

Pentru a face acest lucru reteta potrivita pentru celiaci Am folosit tamari, dar asigurați-vă că toate ingredientele pe care le utilizați sunt fără gluten.

Această rețetă poate fi face în avans așa că, deși se prepară rapid, îl puteți găti în weekend și îl puteți păstra la frigider. Rezervă perfect până la 3 zile.

Dacă ați rămas o porțiune, este recomandat să o păstrați într-un recipient și să o puneți direct în congelator. Așa că veți avea pregătit prânzul sau cina pentru altă dată.

De asemenea, este foarte util pentru mânca la birou. En un recipiente amplio que cierre herméticamente, pon una cama de arroz integral ya cocido y añade encima los escalopines en sos dulce-acru. A la hora de comer, calienta ligeramente y tendrás listo el plato principal.

Mai multe informatii - Creveti rege in sos dulce-acrisor/ Rețetă de bază: orez brun precuinat

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix