(38 voturi)
Cargando ...
După cum mulți dintre voi știți deja, am o grădiniță și în fiecare zi mai mulți copii prezintă un fel de alergie sau intoleranță. Îmi place să le fac din când în când un coc pentru petreceri sau zile de naștere. Această rețetă mi-a fost dată tocmai de o mamă, în caz că am avut vreodată un copil cu alergie la ouă și am vrut să o pregătesc astfel încât să o poată mânca toată lumea.
Nu o pregătisem niciodată până la María R., o prietenă de pe pagina de Facebook „Rețete Thermomix” m-a întrebat dacă am vreunul prajitura fara ou pentru a aduce ziua de naștere a copilului ei la creșă, că a existat un copil cu intoleranță la proteinele din ouă. Mi-am amintit imediat de această rețetă și am fost mușcat de modul în care va ieși acest tort. Am făcut-o în acea după-amiază și ne-a plăcut!
Se face cu suc de portocale și rămâne foarte suculent. De asemenea, are o culoare foarte izbitoare.
Sper că datorită acestei rețete copiii cu alergie la ouă sau intoleranță savurați un delicios tort de casă.
Mai multe informatii - Suc de portocale / Sectiunea «retete fara oua»
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix®
Buna fetelor !!! În primul rând, vă mulțumesc pentru fiecare dintre rețetele pe care le încărcați pe acest blog, sunt delicioase !!! Am vrut să vă întreb, dimensiunea matriței pentru a face acest tort care are o halbă, și așa am fost mai mult sau mai puțin cu o grosime asemănătoare cu a voastră. Mulțumesc foarte mult
Marta este o prăjitură mică, dacă vrei un coc puțin mai mare dublează cantitățile.
Silvia, care este rețeta pentru tortul clasic pe care îl faci pentru cei mici?
Susana, de obicei le fac tortul de portocale și le place.
http://www.thermorecetas.com/2010/03/16/Receta-thermomix-bizcocho-de-naranja-sanguina/
Bună, ce mai faci? Vreau să te întreb ce făină este normală sau biscuit?
De obicei folosesc făină de grâu normală.
Buna draguta !!! Sunt lipit de glog-ul tău toată ziua, e super !!! Am vrut să știu dacă sucul trebuie să fie natural ????. Mulțumesc
Da Cris, l-am făcut natural, deși îmi imaginez că va ieși și cu cel achiziționat.
Am făcut-o sâmbătă și nici măcar firimiturile nu au rămas. Dar a fost cam mic. Pentru a o face mai mare, pot dubla sumele și atât, nu?
Multumesc fetelor !!
Dacă Silvia, cantitățile ar fi dublate, deși este posibil să trebuiască să îi mai acordați puțin timp în cuptor.
Am făcut-o cu picături de ciocolată pentru că îmi place foarte mult contrastul portocalei cu ciocolata și a ieșit să moară !!!!!! Incearca-l !!!!
Vă rog, vreau rețeta pentru jurnalul de Crăciun. Îmi place foarte mult Vă mulțumesc că aveți imaginația
Elsa, oricând vrei o rețetă, vezi dacă este în index sau scrie-o pe blog în motorul de căutare a rețetelor.
Aici o las pentru tine. http://www.thermorecetas.com/2010/12/24/receta-postres-thermomix-tronco-nevado-de-navidad/
Bună, o întrebare, trebuie să o fac pentru aproximativ 30 de copii, ce sume folosesc? Aproape că nu folosesc niciodată thermomix-ul și nu sunt un bucătar foarte mic, dar pentru nepotul meu mă duc la bucătărie să fac tot ce este nevoie.
Cred că pentru 30 de copii va trebui să faceți 3 biscuiți sau 4 biscuiți cu aceste cantități. Thermomix nu are o capacitate atât de mare 😉
Buna Silvia, ce delicioasa si fara oua, o voi incerca. Aveți o rețetă de tort fără drojdie? . Multumesc salutari.
salut fete, fac rețeta, sper să o înțeleg bine
Bună Paqui, cum a fost?
Tortul arată rafinat, tu i-ai dat o notă ideală, așa că mă duc repede la bucătărie, o voi face.
Vă spun, ieri am făcut acest tort de 2 ori, prima dată văzând că nu s-a întors înăuntru, i-am acordat mai mult timp și a ajuns să prăjească puțin, dar nu s-a terminat înăuntru. Am făcut-o din nou fără să deschid deloc cuptorul și după 45 de minute. A fost ceva mai bine, dar este încă puțin crud în interior. Vreo recomandare? Mulțumesc
Pepe, este un cuptor cu ventilator? De asemenea, poate avea nevoie de ceva mai multă temperatură și puneți-l pe un raft ușor mai jos pentru a-l face atât de rapid deasupra, încât poate fi din cuptor.
Sunt cu noul meu cuptor de doi ani, are ventilator și nu l-am folosit, am încercat și nu înțeleg. Și fără un ventilator, nu știu ce mi se întâmplă acum, că mi se întâmplă ca tine, mă prăjesc, dar nu termină de făcut în interior.
De asemenea, un alt truc, pe care îl folosesc este următorul, dacă este deja făcut la exterior și aproape în interior, adică fac frigărui, dar nu iese curat, dar nici nu este atât de patat. ceea ce fac este să opresc cuptorul, să deschid puțin și să-l las să termine gătitul în cuptor cu căldura pe care a prins-o, dar cu grijă să nu ardă pe exterior.
Ok, o voi încerca, cuptorul are ventilator dar nu prea îl folosesc. O voi gusta și voi pune tortul mai jos.
Mulţumiri
buna imi place acest blog Am facut deja cateva retete ... as vrea sa stiu mai multe retete de prajituri sau prajituri fara oua multumesc multsssss
Bună Raquel, aici vă las acest link de tort fără ou. Sper că îți place: http://www.misdeseosmasdulces.com/2011/09/bizcocho-de-chocolate-sin-huevo-ni.html
Vă mulțumim că ne urmăriți!
Buna ziua. Tocmai am cumpărat thermomix. Fiica mea este alergică la ouă și nu poate abuza de grâu; Fără să devin celiac, pentru ou am găsit un substitut pentru orgran care funcționează foarte bine, dar aș vrea să știu ce făină aș putea folosi care ar merge bine cu rețetele care nu erau grâu, mulțumesc. Pentru mine este foarte important
Bună ziua Mcjoque,
Puteți face unele dintre rețetele noastre cu alte făină decât grâul. Astăzi este mai ușor să le găsești (porumb, naut, fulgi de ovăz ...). Puteți face chiar și unele dintre ele cu Thermomix. Dar posibilitatea de a folosi una sau alta va depinde de fiecare rețetă ... Nu ezitați să ne întrebați dacă doriți să adaptăm una specifică.
Înveselește-te!!
Votează-ne pentru Premiile Bitácoras. avem nevoie de votul dvs. pentru cel mai bun blog gastronomic:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Mulțumesc pentru răspândirea rețetelor care pot ajuta persoanele care suferă de alergii, sunt prezentatoare de thermomix și îmi place tot ce le poate ajuta, mulțumesc anticipat
din Thermorecetas Cautam mereu retete care sa satisfaca toate grupurile si incercam sa ajutam acele persoane cu alergii sau intolerante pentru ca stim ca este foarte greu sa gatesti in acele situatii.
Pupici!
Pot adăuga un iaurt ???
Bună, Lucia, poți adăuga perfect un iaurt. Vă mulțumim că ne-ați scris 😉
Bună, îmi place blogul.
Ce bine arată tortul. Trebuie să fac una pentru ziua de naștere și există o alergie la ouă și gluten, așa că am vrut să folosesc făină de porumb, trebuie să iau aceeași măsură? Pot adăuga și drojdie? Mulțumiri