Acest timpan de vițel Este o minune pentru o prezentare elegantă pe masa ta. Este coada de bou clasică, dar acum o putem cumpăra ca o grozavă coada de vita.
Acest fel de mâncare este să-l poți încerca de sărbători, datorită suculentei cărnii sale. De asemenea, este foarte recunoscător, pentru că orice legumă care o însoțește creează o aromă de care nu te poți opri să o savurezi.
Pentru a o face mult mai cremoasă o vom însoți cu o piure de cartofi cu dovleac. Va fi o crema pe care o vom prepara cu combinatia sosului de carne, care ii va spori mult mai mult savoarea.
Timbale de coada de bou cu piure de cartofi si dovleac
Un fel de mâncare vedetă în care vom pregăti o rețetă tradițională. O sa iubesti suculenta cozii de vitel si o vom insoti cu un piure cremos de cartofi cu dovleac.