Irene Arcas

Mă numesc Irene, m-am născut în Madrid și sunt licențiat în Traducere și Interpretare (deși astăzi lucrez în lumea cooperării internaționale). În prezent, sunt coordonatorul Thermorecetas.com, un blog cu care colaborez de câțiva ani (deși am fost o adeptă fidelă de multă vreme). Aici am descoperit un loc minunat care mi-a permis să cunosc oameni grozavi și să învăț nenumărate rețete și trucuri. Pasiunea mea pentru gătit vine de când eram mică când o ajutam pe mama să gătească. În casa mea s-au pregătit mereu mâncăruri din toată lumea, iar asta, împreună cu marea mea dragoste pentru călătoriile exotice și tot ce ține de lumea culinară, au făcut din asta unul dintre marile mele hobby-uri. De fapt, am început în lumea blogging-ului acum câțiva ani cu blogul meu de gătit Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Apoi am descoperit Thermomix-ul și am știut că va fi marele meu aliat în bucătărie. Astăzi nu îmi pot imagina că gătesc fără el.