Cafea Dalgona brûlée

Cu această cafea Dalgona brûlée, după masă și gustări va trece la un nivel superior. Și cel mai bun lucru este că este atât de simplu și de rapid încât nu-ți vine să crezi.

Acum câteva luni ne-am îndrăgostit cu toții de rețeta pentru Cafea Dalgona și nu a fost surprinzător pentru că este ușor, simplu și cu un rezultat super cremos.

Pentru unii a fost doar un capriciu, iar pentru alții a stat la baza testării și testării diferite combinații. Această cafea Dalgona brûlée este una dintre acele versiuni pe care trebuie să le încercați.

Vrei să afli mai multe despre Café Dalgona brûlée?

Primul lucru pe care trebuie să-l știți este că pentru a face această rețetă puteți folosi ambele cafea solubilă normală sau decofeinizată.

Puteți folosi, de asemenea, orice lapte doriți, chiar și lapte vegetal, dacă doriți să vă faceți al dumneavoastră. versiune vegetariană sau vegetariană.

Rețeta originală poate fi luată cu lapte fierbinte, vechi, rece și chiar congelat. Deși această versiune brûlée este concepută pentru a fi luată cu lapte rece sau congelat și pentru a le lua după-amiezile de vară sunt de neuitat.

M-ați întrebat foarte mult dacă puteți înlocui zahărul cu îndulcitor. Am făcut mai multe teste, dar, în acest moment, nu am obținut rezultate bune nici în ceea ce privește gustul, nici textura. Așa că păstrez zahăr integral.

Și vorbind de textură, dacă rețeta este bine făcută, vă asigur că nu este ușor să cobori. Va fi perfect chiar și atunci când îi dați torța, dar aveți grijă pentru că pentru asta trebuie să fie bine făcut și nu funcționează cu toate rețetele.

Cu aceste sume la care merg 3 pahare sau cani ca cele din fotografie, care nu sunt foarte mari. Dacă doriți să faceți acest lucru pentru mai mulți oameni, trebuie doar să dublați sumele și timpii.

Această rețetă este atât de rapidă încât te sfătuiesc fă-o în acest moment, deci veți obține un rezultat perfect.

Mai multe informatii - Cafea Dalgona

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix