L oua ochiuri, asemănător ouălor braconat, este un mod foarte interesant de a pregăti ouăle. În primul rând, avem partea estetic, care sunt mai originale și surprinzătoare și, în al doilea rând, avem partea hrănitor întrucât au un aport caloric mai mic decât dacă le-am face prajite de exemplu.
Ouăle brăzdate sau braconate sunt fierte învelite în folie de plastic, scufundându-le în apă în coș sau aburite în recipientul Varoma. Aici ai un pas cu pas, astfel încât să le poți face acasă într-un mod foarte simplu.
Iată câteva idei de rețete pe care să le puneți în practică:
- Orez cu șobolan și ouă pocate
- Ou pocat cu foie pe piure de casă
- Crema de mazare cu menta cu ou pocat
- Mazare cu ou pocat
Cum se fac ouă pocate (pas cu pas)
Etap fotografic pas cu pas al preparării ouăle pocate în thermomix. Ușor, rapid, atractiv și perfect pentru dietele cu conținut scăzut de grăsimi.
Echivalențe TM21
S-ar putea face ouăle în varom în același timp în care se face un bulion, un piure sau orice altă rețetă în pahar?
Desigur, Patri! Este minunat să țineți întotdeauna cont de acest lucru pentru a profita de oricând gătiți cu thermomix. Vă mulțumim că ne-ați scris!