(15 voturi)
Cargando ...
Dacă vă plac deserturile rapide și bogate, iată-l pe cel pe care îl așteptați. Crema sa este o încântare a gurii prin atingerea ei de aromă de banană și combinând-o cu un biscuit crocant.
Această rețetă este concepută astfel încât să puteți servi în cupe individuale. Compoziția sa este foarte originală, deoarece este făcută cu mai multe straturi de cremă combinate cu biscuiți.
Și nu poți uita de decor, poți face din acești pahare o idee foarte originală. O vom decora cu un fursec pe care îl putem cumpăra sau face acasă în mod de casă, cu rețeta noastră „Prăjituri daneze”.
Desert cu banane și lapte condensat
Daca iti plac deserturile simple si rapide, cu Thermomix-ul nostru te poti recrea cu acest pahar mic spectaculos si dulce cu crema de banane. Pentru a vă face să vă placă și mai mult textura și aroma sa, am adăugat lapte condensat și câteva bucăți crocante de biscuiți.
- Alicia tomero
- Bucătărie: spaniolă
- Tipul rețetei: desert
- Calorii: 340
- Porții: 12
- Timp de pregatire:
- Timpul total:
Ingrediente
- 400 g cremă de brânză tip Philadelphia
- 350 g lapte condensat
- 1 lingura extract de vanilie
- 3 banane mici, tocate
- 300 g biscuiti mici, rotunzi
- 400 ml frisca pentru frisca
- 100g zahăr
Preparación
In paharul nostru Thermomix asezam fluturele si adaugam cei 400 ml de frisca si cele 100 g zahar. Ne programăm în timpul 45 secunde la viteza 3,5. Timpul de frișcă este aproximativ, deoarece pentru a bate frișca putem rămâne scurt. Pentru aceasta este mai bine să programați de data aceasta și dacă aveți nevoie de mai mult shake, mai programați câteva secunde. Scoatem crema din pahar si o dam deoparte.
In acelasi pahar adaugam cele 3 banane tocate si programam in timpul 15 secunde la viteza 3.
Adaugam cele 400 g de crema de branza si programam din nou 10 secunde la viteza 2.
Adaugam cele 350 g de lapte condensat si lingura de extract de vanilie. Ne programăm în timpul 20 secunde la viteza 3. Dacă aveți multe bulgări, puteți programa încă 10 secunde.
Intr-un bol mare adaugam frisca si adaugam frisca pe care o pusesem deoparte. O amestecăm cu grijă și cu mișcări învăluitoare pentru ca crema să nu-și scadă volumul atunci când este amestecată cu crema. Putem pune crema la frigider pentru aproximativ 2 ore sa se fixeze.
Pregătim paharele. Tăiem câteva bucăți mici de fursecuri și punem un strat pe fund. Adaugam un strat de crema de banane, altul de fursecuri taiate cubulete si la final altul de crema de banane. Decoram suprafata cu un fursec intreg, cateva felii de banana si cateva firimituri de fursecuri.
