Conserve de burgeri de ton

Burgerii de conserve de ton sunt ultima mea descoperire. A cină ușoară, simplă, fără gluten și foarte hrănitoare care, în plus, sunt făcute într-o clipită.

Acești burgeri sunt practic realizați cu conserve de ton și ovăz laminat. Ingrediente ușor de găsit în cămară și, mai ales, în supermarket.

Deși cel mai bun lucru despre acești burgeri este că sunt Rapid de făcut și în mai puțin de 15 minute le veți avea gata de servit.

Conserve de burgeri de ton

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

• Mayra Fernandez Joglar

• Calorii: 150
• Porții: 6

• Timp de pregatire: 10M
• Timp de gătit: 1M
• Timpul total: 11M

Ingrediente

• 150 g de ton bine scurs
• 100 g ovăz fără gluten
• 2 huevos
• 100 g ceapă
• 2 dientes de Ajó
• pătrunjel
• Sal
• piper
• Ulei de măsline

Preparación

1. Punem cateii de usturoi curatati in pahar, ceapa de asemenea curatata si taiata in marime si frunzele de patrunjel spalate si uscate. Mușcăm în timpul 5 de secunde, viteza 5.

2. Scoateți și puneți amestecul într-o strecurătoare, strângeți bine cu spatele unei linguri pentru a îndepărta apa.

3. Fără să spălăm paharul punem ouăle și condimentăm după gust. Am bătut în timpul 30 de secunde, viteza 3 1/2.

4. Se adauga tonul bine scurs, ovazul si amestecul de ceapa. Programăm 10 de secunde, viteza 3, viraj la stânga.

    

5. Formăm 6 bile de aproximativ 75 de grame fiecare. Le turtim ușor pentru a forma mini burgerii.

6. Le rumenim într-o tigaie fierbinte ușor unsă cu ulei de măsline. Când sunt aurii pe fund, le vom întoarce astfel încât să fie complet gata.

   Odată rumenite pe ambele părți, îndepărtați și serviți înainte de a se răci.

Vrei să afli mai multe despre conservele de burgeri de ton?

Primul lucru pe care trebuie să-l știți este că acești burgeri se pot face cu tonul care vă place cel mai mult, fie în ton în măsline, floarea soarelui sau ulei natural.

Unul dintre secretele rețetei este că atât ceapa, cât și tonul trebuie să plece bine drenat astfel încât să nu aibă un exces de umiditate.

Acești burgeri au fulgi de ovăz, așa că vă puteți imagina cât de hrănitori sunt. Și, tocmai din această cauză, sunt ideal pentru servire pe farfurie.

Le puteți asezona și cu puțin maioneză, muștar o ketchup de parcă ar fi un burger tradițional.

Îi poți însoți cu infinitate de legume. Încercați niște sparanghel sotat, ciuperci sau broccoli sau o salată cu frunze verzi sau chiar niște roșii cherry îmbrăcate cu ulei și oregano.

Cu o supă sau smântână și aceste sugestii de prezentare veți avea o cină rapidă și echilibrată pe bază de pește să servească în timpul săptămânii.

De asemenea pot fi congelate. Trebuie doar să le înveliți individual în folie alimentară. Îi îngheți 1 oră și apoi îi poți pune pe toți împreună într-o pungă mai mare. Acest lucru îi va împiedica să se lipească unul de celălalt și veți putea elimina unitățile de care aveți nevoie în orice moment.

Mai multe informatii - maioneză / Muștar de casă / Ketchup / 9 rețete de burger cu lingere de degete

Sursă - Rețetă modificată și adaptată pentru Thermomix® de pe site-ul web Cocina Delirante

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix