Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Omletă în Thermomix, șuncă și broccoli

LegumeMinute 354 personas320 de calorii
1/52/53/54/55/5 (31 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Omletă cu șuncă și broccoli

În Thermomix putem pregăti o omletă de la început până la sfârșit. Și videoclipul de astăzi este dovada: vă învățăm cum să creați și să coagulați un omleta de broccoli, sunca gatita si masline.

Batem cele cinci ouă în pahar împreună cu o porție bună de mozzarella care va adăuga consistență și aromă omletei noastre.

Luați și puțin usturoi, piper, curcuma ... După cum vă spunem întotdeauna, nu ezitați să înlocuiți (sau chiar să ignorați) orice ingredient dacă credeți că este convenabil. În orice caz, vă încurajez să încercați așa cum am făcut-o, deoarece este foarte bogat.

Aici aveți link-ul către o altă omletă (în acest caz caș într-o tigaie) care le place mult și copiilor: Omletă de dovlecei.

Omleta de sunca si broccoli cu varoma

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Vom găti broccoli și vom coagula omleta în același timp, în varomă.

Omleta de sunca si broccoli cu varoma
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: legume
  • Calorii: 320
  • Porții: 4
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 100 g de broccoli feliate
  • Aproximativ 100 g șuncă gătită în fâșii
  • 30 g de măsline în bucăți (fără sâmburi)
  • Cuisoare de usturoi 1
  • 120 g mozzarella în bucăți
  • 5 huevos
  • 30g lapte
  • 1 / 2 linguriță de sare
  • Ardei măcinat
  • Praf de turmeric
  • 500 g de apă

Preparación

  1. Tapetăm ​​tava varoma cu hârtie rezistentă la grăsimi. Aveți grijă, trebuie să lăsăm libere găurile de pe laturile tăvii.

  2. Pe acea hârtie de copt așezăm broccoli feliat, șunca gătită în fâșii și măslinele tăiate cubulețe. Noi am rezervat.

  3. Punem cățelul de usturoi în pahar (putem îndepărta partea internă) și mozzarella în bucăți. Programăm 5 secunde, viteza 7.

  4. Adăugați ouăle, laptele, sarea, piperul și curcuma. Amestecăm prin programare 15 secunde, viteza 4. 

  5. Distribuim amestecul turnându-l în tava varoma, acoperind ingredientele pe care le-am pus anterior.

  6. Spălăm și uscăm paharul.

  7. Turnăm apa în pahar și punem capacul. Punem varoma, cu tava și capacul, în poziție. Programăm 20 minute, temperatura varomului, viteza 1.

  8. La sfârșitul timpului, îndepărtați cu grijă capacul recipientului pentru varomă. Punem omleta pe o farfurie mare. 

  9. O servim caldă, caldă sau rece.

notițe

Puteți face propria versiune înlocuind ingrediente: puteți folosi șuncă serrano, conopidă, măsline negre ...

Mai multe informatii - Omletă de dovlecei


Descoperă alte rețete de: ouă, Rețete Varoma

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.