Conectați-vă o Inscrie-te te bucuri ThermoRecetas

Cești cu cremă de lămâie

postreMinute 2508 personas150 de calorii
1/52/53/54/55/5 (3 voturi)
Cargando ...

De Ascen Jimenez

Cești cu cremă de lămâie

Astăzi vă propunem un desert foarte ușor pentru întreaga familie: câteva cesti de crema de lamaie.

Crema este lamaie pentru ca are atat sucul cat si coaja acestei citrice. Vom face baza cu biscuiți și un strop de...ceva... Pentru copii le sugerez să fie un strop de suc. Pentru cei mai mari poti pune un strop de whisky, coniac... orice vrei.

Baza poate fi fie fursec ca cozonac. Vom toca un lucru sau altul în robotul nostru de bucătărie înainte de a face crema.

Cești cu cremă de lămâie în Thermomix

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
ÎnchideVa rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

Un desert de casa, fara conservanti sau coloranti artificiali

Cești cu cremă de lămâie în Thermomix
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: desert
  • Calorii: 150
  • Porții: 8
  • Timp de pregatire:
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 85 g de biscuiți sau pandișpan
  • Pielea de 1 lămâie
  • 40 g de suc de lamaie sau lichiorul care ne place cel mai mult (daca este pentru adulti)
  • 65g zahăr
  • 500g lapte
  • 2 huevos
  • 40 g amidon de porumb

Preparación

  1. Cu vârful curățăm lămâia. Pe noi ne interesează doar partea galbenă, așa că trebuie să obținem benzi foarte subțiri.

  2. Punem fursecurile în pahar și programăm 3 secunde, viteza 6.

  3. Distribuim fursecurile tocate in aproximativ 8 pahare. Adăugați un strop de suc de lămâie la prăjituri. Putem înlocui sucul cu whisky, coniac... dacă desertul va fi pentru adulți.

  4. Punem zahărul și coaja de lămâie în pahar. Programăm 15 secunde, viteza 10. Coborâm cu spatula ceea ce a rămas pe pereții paharului.

  5. Adăugați laptele, ouăle, amidonul de porumb și 20 de grame de suc de lămâie. programam 7 minute, 90º, viteza 4. Lăsăm crema să se tempereze în interiorul paharului.

  6. După câteva minute programăm 20 secunde, viteza 4.

  7. Ne distribuim crema in cele 8 pahare mici pe care le avem cu fursecul. Le acoperim cu capacul lor sau cu folie.

  8. Lasam sa se raceasca complet, mai intai la temperatura camerei si apoi la frigider.

Mai multe informatii - Prajitura cu sirop de lamaie


Descoperă alte rețete de: Deserturi, Rețete pentru copii

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.