(19 voturi)
Cargando ...
Continuăm să adăugăm conținut la secțiunea de rețete și trucuri de bază cu thermomix. Astăzi vom învăța să gătim orezul cu Thermomix, astfel încât să rămână la punctul său exact de gătit și să nu se mai repete niciodată. Va trebui doar să programăm timpul potrivit, să amestecăm de câteva ori și gata.
Este foarte util ca garnitură pentru carne sau pește sau pentru a-l transforma într-o salată, de exemplu.
Rețetă de bază - gătește orezul cu Thermomix
Cum gătiți orezul în thermomix și faceți-l exact corect, ușor și rapid.
Echivalențe TM21
Buna ziua. Am o îndoială, orezul a fost foarte dur și am urmat rețeta pas cu pas. Nu aș fi putut să o fac cu orez rotund și trebuia să fie lung?
Poti sa imi spui?
Va multumesc foarte mult!
Buna Silvia, de multe ori depinde de marca si tipul de orez. Aceste vremuri sunt concepute pentru orezul rotund, dar este adevărat că, în funcție de marcă, este posibil să mai aveți nevoie de câteva minute. Și dacă o faci cu orez basmati, cu 12 minute de obicei ai suficient. Recomand ca la terminarea gătitului să o încercați și, dacă este necesar, să mai puneți câteva minute până când vă place. De asemenea, îl puteți lăsa să se odihnească timp de 5 minute cu mașina închisă. Vă mulțumim că ne-ați scris!
Mulțumesc! Este ceea ce am făcut și până la urmă, perfect !!!!!
Trebuie să adaug foarte prost pentru că am citit un timp total de 20 de minute și adaug 4 minute de ulei, 7 minute de sare și apă, plus 15 minute de orez, în total 26 de minute ...
Dacă puneți niște gta de lămâie, idee
l
Bună contribuție Inma! Vă mulțumim că ne-ați scris. 🙂
Buna .. si in tmhx 21 ??
Bună ziua Manu, la sfârșitul rețetei vei găsi echivalențele pentru TM 21 🙂
Bună Irene, în casa noastră suntem doar doi și de multe ori cantitățile pe care le indicați nu sunt necesare și dacă ar fi 150gr de orez? uneori pentru garnitură este suficient
Buna ziua!! Puteți pune cantitatea de orez dorită, dar timpul de gătit trebuie să fie același 😉
Am fost foarte, foarte greu, a trebuit să mai adaug 10 minute
Salut Henar, am modificat rețeta punând 15 minute de gătit. Cu asta suntem lăsați la punctul potrivit, al dente. Dar dacă îți place un pic mai mult, lasă-l încă 3-5 minute și va fi așa cum îți place. O imbratisare.
Pentru 150g de orez, câtă apă ar trebui să pun în pahar? Mulțumiri
Buna Blanca, aceeasi cantitate pentru ca apa sa ajunga la cos. 🙂
OK îți mulțumesc mult. Asta l-am întrebat pe prezentatorul meu și mi-a spus că pentru acea cantitate de orez să facă o regulă de 3 și bineînțeles că am făcut-o așa și a fost fatal pentru că am văzut că apa nu a ajuns bine la orez. De aceea am venit la tine. Adevărul este că îmi place foarte mult pagina ta și datorită ei o folosesc puțin mai mult pentru că o am de câțiva ani și este practic nouă fără utilizare. Prezentatoarea ca asta despre care v-am spus ar putea spune mai multe, cu greu primesc ajutor de la ea. Multumesc pentru tot.
Ei bine, aceste lucruri se întâmplă ... dacă nu sunteți mulțumit de prezentatorul dvs., vă recomand să mergeți la cea mai apropiată delegație Thermomix și să spuneți că doriți să vi se atribuie un nou prezentator. Este păcat că aveți thermomix-ul aproape nefolosit, deoarece, după cum puteți vedea în acest blog, puteți prepara mâncăruri cu adevărat delicioase cu el.
În ceea ce privește orezul, amintiți-vă că ar trebui să atingă întotdeauna apa pentru că altfel nu se va găti bine.
Mă bucur că am reușit să rezolvăm mica problemă a orezului. Și știți unde suntem pentru orice întrebări pe care le aveți 😉
Timpul de gătit este cel indicat de producător.
Iartă-mă, dar nu înțeleg pasajul de la punctul 3 la 4, las coșul gol și punem 7 minute și apoi îl umplem prin duză? Nu este mai practic să o faci deja la punctul 3? Sau așteaptă 4 și pune coșul cu orezul deja înăuntru ... iartă-mi ignoranța, mulțumesc
Irene și cu orez brun? Cât de mult orez și câtă apă?
Buna Eduardo, pune 1500 g de apa si 20 de minute, in orice caz va depinde de marca asa ca pentru a regla timpul iti recomand sa te uiti la instructiunile producatorului pentru ca poate 20 de minute nu sunt suficiente. Și spune-mi! Vă mulțumim că ați scris 🙂