(8 voturi)
Cargando ...
Îmi place foarte mult acest piure ca acompaniament de orice carne, mai ales dacă o pregătesc pe grătar. Deși poate fi servit și cu rețete simple de pește.
Când luăm pui sau muschi pentru cină, îl folosesc ca acompaniament, astfel încât fetele să aibă cina mai completă pe bază de legume și carne.
Fiicele mele adoră morcovii, de fapt, în timp ce pregătesc prânzul sau cina, mereu îmi cer să le curăț unul și să-l crud pentru ei. Așa că mi-a trecut prin minte că va fi perfect pentru schimbare și nu întotdeauna faceți acest lucru piure de cartofi. Și a fost un succes.
Piure de cartofi și morcovi
Un piure pe care îl puteți folosi ca garnitură pentru a vă însoți mâncărurile din carne sau pește.
Mai multe informatii - Rețetă de bază: piure de cartofi îmbogățit
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix®
Salut Helena, perfect! Cautam o alternativa pentru cel mic si asta este foarte bine.
Singurul lucru este laptele pe care nu îl poate bea și cu laptele de migdale pe care îl ia, piureurile nu ies cu o aromă foarte bună.
Crezi că aș putea să-l înlocuiesc cu mai multă apă sau ar fi foarte clar? Ce altă alternativă ați avea?
Cu căldură de la Miami.
Susana
Buna Susana, cred ca cu apa vei fi foarte bun. Încă trebuie să adăugați mai puțină apă decât laptele, încercați 170 gr. Apropo, micuțul tău nu poate bea lapte fără lactoză? Mulți oameni o iau aici, indiferent dacă suntem sau nu intoleranți la lactoză. Un uriaș salut din partea Spaniei. Îmi vei spune cum arată pe tine.
Mulțumesc Elena,
Nu poți lua cazeina, care este proteina vacii și chiar dacă elimini lactoza, cazeina continuă să rămână în lapte așa că trebuie să o înlocuiesc cu laptele vegetal și din toate cele care par mai sănătoase și cu mai mult calciu. este cel al Migdalelor de luat singure sunt bune, are un gust „oarecum” asemanator cu horchata dar nu imi place foarte mult la gatit, iese usor dulce.
Dar voi încerca cu apă. Mă gândisem chiar la niște supă de pui din cele care sunt deja făcute în tetrabrick pentru a-i da un pic mai multă aromă.
Multumesc din nou!!
Sărutări!!!
Bună Susana, cred că cu un bulion de pui poți fi foarte bun, îmi vei spune. Sărutări.
Bună, mi-a plăcut această rețetă de piure, dar am o întrebare, ar putea fi făcută cu ulei de măsline în loc de unt? Sunt la dietă și aș prefera să fie ulei mai bun. Aștept răspunsul dvs., vă mulțumesc foarte mult pentru că ne-ați dat idei atât de grozave.
Buna Maria Teresa, da se poate face cu ulei de masline. Trebuie să adăugați aceeași sumă. Salutări și sper să vă placă.
Buna,
in primul rand felicitari pentru aceasta pagina superba, o consult mult si fac multe retete. Totul este explicat în mod strălucit și foarte complet.
Acum, că trăiesc singur, am problema că rețetele pe care le publicați sunt de obicei pentru 2 sau 4 persoane și pentru 1 am probleme. Mai mult decât prin cantitatea de ingrediente, după vremuri. De exemplu, pentru o rețetă de macaroane sau orez, dacă este pentru 4 persoane și trebuie să adăugați 400 de grame atunci împart la 4 și fără probleme, dar timpul de gătit? Ar trebui să îl împart și la 4? O las în același timp, chiar dacă suma este mai mică?
Nu prea am o idee despre gătit, așa că orice sugestie ar fi binevenită.
O imbratisare.
Salut Juan, timpul nu este același, dar nici nu trebuie să-l reduci proporțional (în sosuri, de exemplu). În cazul pastelor sau orezului, timpul este același, deoarece este momentul în care trebuie să fie făcute. Salutări și vă mulțumesc foarte mult că ne-ați văzut!
Buna, ce mai faci, qrdanul pur al mortii cu termo vreau sa te intreb ca ai gasit o reteta de gogosi din pagina retetedethermomix dar nu scrie ce tip de faina se pune doar 300g de faina dar nu spune daca normalul sau tărie sau tort dacă poți rezolva îndoiala pentru mine, pentru că vreau să fac gogoșile mulțumesc ………………………….
Bună Sandra, sunt făcute cu făină tare. Toate cele bune.
Ieri am pregătit acest piure pentru cină și l-am însoțit cu niște burgeri de pui. Delicios! Am crezut chiar că este minunat să-l iau ca un piure, nu doar ca o garnitură. Mulțumesc mult fetelor. Toate cele bune.
Mă bucur că ți-a plăcut, Marién! Toate cele bune.
VĂ ROG; Îmi puteți spune dacă merită să cumpărați modelul TM 21 de ocazie, la 400 EUR? Știți dacă are mai mult sau mai puțin aceleași caracteristici și piese de schimb? Poate fi nou din anul 2006? Mulțumiri.
Bună, Adela, adevărul este că nu știu ce să-ți spun pentru că ar trebui să vezi mașina pentru a ști cum este. Prefer unul nou pentru că îl folosesc constant și pentru mine este esențial. Investiția unuia nou merită, o folosesc aproape zilnic. Toate cele bune.
Mulțumesc frumos; M-a întrebat un coleg și am preferat să discut cu voi. O să-ți spun. Sărutări
Acest pur trebuie să fie foarte bun! Am scris-o pentru că acasă cremele cad cel puțin o dată pe săptămână și îmi place să vari.
Besos
Sper că îți place, Piluka, îmi vei spune. Toate cele bune.
Ieri am făcut acest piure și pechinilor i-a plăcut.
Va multumesc foarte mult!
Mă bucur că îți place, Maribel! Toate cele bune.
Mulțumesc Elena, astăzi am pregătit piureul și adevărul a fost că a fost rafinat. Mulțumesc foarte mult, nu știi cât de mult mă ajuți.
Sunt foarte fericită, Carmen!
Bună. Am vrut să te întreb dacă rețetele pe care le ai sunt întotdeauna pentru 4 persoane? esque fac dezordine cand sunt singur .. hahaha. și bine încă un lucru mic la acest piure (pe care apropo o voi face mâine ...) poți pune dovlecei de exemplu? sau un alt tip de legume suplimentare ?? Mulțumesc anticipat și salutări ...
Bună Lore, aproape toate rețetele sunt pentru 4 persoane. Și la piure puteți adăuga legumele pe care le doriți, sigur că astfel vor fi mai bogate. Salutări și sper să vă placă.
Ieri am facut acest piure si rezultatul a fost spectaculos !!!!, mi-a placut !. Mi-a ramas putin si il am in frigider pentru seara asta. L-am insotit cu niste aripi de pui prajite dar m-am gandit cu orice tip de carne, bine prăjită sau coaptă trebuie să fie vice. O întrebare ar putea îngheța xq. Am ieșit mult și, deși am mâncat suficient și pe micuțul meu, am rămas.
Bună ziua Panto, sunt foarte fericit că ți-a plăcut! Da, îl puteți îngheța. Am pus-o în tupperware, tu o închizi bine și o pui la congelator. Toate cele bune.
Vă mulțumesc foarte mult Elena pentru răspunsul dvs. Știu deja pentru altă dată xq. Am mâncat toate resturile ...... a fost minunat!
ASTAZĂ AM FĂCUT ACEST PUR DE MÂNCAT AZI. Are o vopsea bună și o dovedește bogată, dar KEDA este puțin groasă și ne place mai mult CREMITA AM ADĂUGAT UN MIC DE APĂ DE GĂTIT. Îmi place aceste rețete rapide pentru că trebuie să părăsesc mâncarea seara. SAU DIMINEAȚĂ FOARTE TIMPURIE CĂ SUNT REALIZATE RAPID. PA
Buna,
Am făcut acest piure de cartofi și morcov, foarte bun, iar acum tocmai am făcut piure de cartofi și ambii sunt prea lichizi, mi-aș dori mai compact. Să scap de niște lapte?
Vă mulțumim pentru ajutor și sfaturi.
Cris
Spune da, Hank, este cel mai bun pentru copii să mănânce legume fără să-și dea seama ... cu tema culorilor ... nu au ce face.
Votează-ne pentru Premiile Bitácoras. avem nevoie de votul dvs. pentru cel mai bun blog gastronomic:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Morcovul și cartoful mi-au fost greu. Cred că aș pune cartoful în varomă și morcovul în coș.
Salut Chus, probabil că le vei tăia în bucăți prea mari pentru că cu 30 de minute indiferent dacă sunt așezate în coș sau în varomă legumele sunt gătite suficient. Încercați să le puneți în bucăți mai mici data viitoare. Vă mulțumim că ne-ați scris!