(11 voturi)
Cargando ...
Nu sunt din Madrid, dar soțul meu este. Prima dată am plecat cu el de la tapas în MadridM-a dus la „La Cava Baja”, ce minune!. Iar primul fel de mâncare pe care l-am comandat a fost „cartofi cu ouă sparte”. De atunci a fost unul dintre felurile mele preferate și, de îndată ce putem, ne place să mergem prin zonă pentru a lua niște tapas și pentru a lua acești cartofi.
Această rețetă, făcută cu ingrediente de bază, ne amintește de acele momente și este un cină pe care o iubim pentru simplitatea și aroma sa.
Am făcut rețeta de mai multe ori; de câteva ori am adăugat cârnat și alte cuburi de șuncă și ambele sunt foarte bune și foarte gustoase.
Cartofi cu ouă sparte și chorizo
O puteți servi în porții mici de tip aperitiv, așa cum se întâmplă în barurile de tapas.
Mai multe informatii - Cele mai originale tortilla realizate cu Thermomix®
Sursă - Rețetă modificată și adaptată din carte Costă mai puțin cu Thermomix și de pe blogul «Canecositas»
Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix®
Buna ziua! Pregatesc si aceasta reteta si este foarte buna.
Îi încurajez pe thermoreceteros să-l încerce.
Bună ziua, trebuie să fie grozave, dar tot timpul, de la început până la sfârșit, fluturele trebuie să fie pe lame, lămurește că vreau să le fac și am această îndoială, mulțumesc.
Salut Pepi, tot timpul este cu fluturele pus. Salutări și sper să vă placă.
salut! inca o reteta care cade sigur! dar am o indoiala .. in doar 14 minute cartofii sunt gata? Multumesc frumos, esti super!
Buna Caty, le-am taiat marunt ca la o omleta de cartofi si in inca 14 minute se odihnesc. Dacă tăieturile dolofane nu sunt făcute și rămân crude. Toate cele bune.
Ei bine, nu l-am pregătit niciodată, dar arată grozav ...
BUNA FETE AȚ A VREA SĂ ȘTIE DACĂ ACEASTĂ REȚETĂ POATE FI FĂCUTĂ ÎN VECHIUL TERMOMIX CARE NU AU POSIBILITATEA VITEZEI TĂLUI SETATE DACĂ O PUTEȚI FACEA, AȚI PUTEA SPUNE ACEEA VITEZĂ PE CARE AM DEVOIT SĂ O PUT
Bună Macarena, cred că cartofii vor fi mai desființați, dar puteți încerca. Trebuie să puneți fluturele și vel. 1. Salutări.
Le-am făcut cu TM21 și cartofii sunt total desființați.
Vreau doar să vă mulțumesc din nou pentru acest blog uimitor și am făcut câteva dintre rețete și toate sunt stupide.
Mulțumesc mult că ne-ați văzut, Puri! Mă bucur că vă plac rețetele noastre. Toate cele bune.
Mmmm, o altă rețetă pe care o iau cu mine.
Besos
Ești fantastic !!!!! Dar aș vrea să știu și despre virajul la stânga care se întâmplă cu cele pe care nu le avem. Bsos
Bună ziua M. Angeles, trebuie să pui vel. 1. Vor fi puțin mai desființate, dar vor avea aceeași aromă. Toate cele bune.
Este un fel de mâncare obișnuit acasă și încă nu am făcut o fotografie! hahaha
Va trebui să încerc șunca pe care îi însoțesc întotdeauna cu cârnați.
Sărutări.
Buna Thermo, o voi face cu sunca sau chorizo, dar voi incerca cu carnati, cu siguranta fetele le iubesc. Toate cele bune.
Sunt delicioase și pentru a face tortilla, deși este făcută puere, și tortilla iese grozav
Pregătesc asta pentru mâine care arată grozav, când l-am văzut fiul meu mi-a spus să mănânc mâine, am văzut fete pe această pagină, ASTĂZI ÎȚI GĂCIM ... Turtă de ciocolată ,, PRĂJIT DE CIOCOLATĂ CU ÎNGELARE ȘI AMARETTO …… dacă poți să-l mulezi la thermomix, bineînțeles că îți place, are o halbă pentru a-ți suge degetele ... O SALUTARE ... MARI ...
E adevărat Mari Carmen! Arată grozav, vom încerca să-l adaptăm. Toate cele bune.
Salut!,. Adevărul este că arată minunat! O întrebare pentru câți oameni sunt acolo? Mulțumiri
Bună Maite, este pentru 4 persoane. Toate cele bune.
Salut! Ieri cu această rețetă mi-ați dat o idee despre primul fel de mâncare, astăzi le-am pregătit cu șuncă și sunt delicioase. Încă o dată, vă mulțumesc pentru blogul dvs., am fost un colaborator fidel în fiecare zi v-am votat . Sărutări.
Mă bucur că ți-a plăcut, Conchi! Salutări și vă mulțumesc foarte mult pentru vot și pentru că ne urmați.
Buna ziua, aceasta reteta pentru cati oameni este. (Pentru 4?).
Puteți face mai multă cantitate? Mulțumesc foarte mult
Bună Montse, este pentru 4 persoane. Am de gând să o pun. Dacă faceți mai mult, trebuie să mai adăugați câteva minute pentru ca cartofii să se gătească. Toate cele bune.
Alo
Rețeta asta o fac cu slănină tăiată cubulețe bine făcută (le fac la cuptorul cu microunde), dar am făcut-o în tigaie. … A doua zi o voi încerca așa cum o puneți aici.
Săptămâna aceasta tocmai pusem pe blogul meu fotografia cartofilor săracilor 🙂
Îmi plac toate rețetele tale.
Protecție
Mă bucur că îți plac, Amparo! V-am văzut blogul și este minunat, felicitări!
mmmm ce arata acest fel de mancare !!! Va multumesc mult pentru reteta, trebuie sa fie buna
Mergi înainte și fă-o, Susana, vei vedea cât de delicios este. Toate cele bune.
Le-am făcut pe tm 21 la viteza 1,5 și a ieșit un piure de cartofi deshidratat, pe de altă parte, în același timp, un prieten le-a făcut pe 31 și spune că au ieșit perfect
Buna Maria, trebuie sa tai cartofii putin mai mari, sa pui fluturele si velul. 1. Adăugați încă un minut sau două și cred că vi se potrivesc. Toate cele bune.
Ieri am făcut această rețetă pentru cină. Am TH 21 și pur și simplu am tăiat cartofii puțin mai mari, astfel încât să nu se destrame, am așezat fluturele, am setat temperatura varomului și 15 minute și au fost perfecte, într-adevăr. Elena, mi-a plăcut rețeta, mai ales din cauza cât de suculentă este. Toate cele bune
Sunt foarte fericită, Marién! Toate cele bune.
Astazi le-am pregatit si foarte bine !!!! Ai putea folosi cartoful prăjit așa (fără chorizo) pentru a face o omletă de cartofi? Mulțumesc mult!
Salut Mamiavila, cred că poate fi folosit perfect. Oricum, Silvia aproape a pregătit rețeta pentru omleta de cartofi. O vom publica în scurt timp. Toate cele bune.
Ador toate retetele tale !!! Cu această rețetă, ceașca trebuie să fie aprinsă tot timpul? multumesc salutari
Da, așa este Mariposa. Sper că îți place. Toate cele bune.
I-am făcut ieri la cină și au avut succes. Fetița își lingea degetele ...
Sunt foarte fericit, Gemaka! Toate cele bune.
Buna fetelor! Mi-ai putea spune sume pentru 2 persoane? Am tăiat totul în jumătate, apă, cartofi, usturoi ... Vă mulțumesc foarte mult pentru atenție
Bună Carmen, trebuie să reduceți ingredientele la jumătate, minus uleiul și apa pe care aș adăuga 3/4 părți. Adevărul este că, din moment ce suntem 4 acasă, nu am făcut niciodată această rețetă pentru doi, dar cred că vă va arăta bine. Toate cele bune.
Astăzi am făcut această rețetă pentru prânz, la început am crezut că cartofii fuseseră sub gătit, dar atât, când am încercat-o ne-a plăcut cu toții, chiar și cei mici. Mulțumiri.
Mă bucur că ți-a plăcut, María del Mar!
Foarte bine, le-am făcut în TM21 cu fluturele și viteza 1 păstrând în același timp și a fost delicios !!!
Mă bucur că îți place, Maripaz!
Buna ziua. Aș vrea să fac omletă cu cartofi și ceapă. Esti reteta? Mulțumesc
Bună Anabel, nu l-am publicat încă. Vom încerca să-l punem în curând.
Salut, acest delicios l-am făcut imediat ce l-am văzut, nu știam ce să fac să mănânc ...
Sunt foarte fericită, Carmen! Toate cele bune.
Ce bine este! Soțului meu i-a plăcut și, bineînțeles, și eu, dar nu a funcționat deloc pentru că fluturele meu s-a slăbit și a rămas un pic de piure, nu știu dacă a fost din cauza asta sau pentru că piesele erau prea mici. .. Oricum Super! Apropo, te felicit pentru că îmi place site-ul
Besos
Mulțumesc frumos, Cristina! Mă bucur atât de mult că ți-a plăcut. Toate cele bune.
Bună ziua, am încercat și este delicios ... De asemenea, fluturele meu s-a slăbit, știi de ce se întâmplă asta? Există un truc pentru a preveni acest lucru?
Bună Consolare, când puneți fluturele, întoarceți-l puțin, astfel încât, dacă îl trageți în sus, să nu se desprindă. Dacă trebuie să vă întoarceți spre stânga, amintiți-vă că fluturele trebuie să faceți o mică întoarcere spre stânga, dacă nu trebuie să îl întoarceți, îl veți întoarce spre dreapta. Salutări și mă bucur foarte mult că ți-a plăcut această rețetă.
Mulțumesc foarte mult Elena, data viitoare o voi face așa. Sărutări.
astăzi am făcut o rețetă în care a trebuit să folosesc fluturele și ...... NU A FOST SLĂVUT ... .. hahahaha vă mulțumesc foarte mult pentru ajutor Elena. Apropo, rețeta a fost pentru o tocană de cartofi cu creveți și chirlas și este delicioasă. Sărutări.
Sunt foarte fericit, Mângâiere! Toate cele bune.
Bun!!! ai deja rețeta pentru omleta de cartofi?
Bună, Belén, încă nu o avem pregătită. Vom încerca să-l punem în curând. Toate cele bune.
Buna ziua! Urmaresc retetele tale de ceva vreme si le iubesc. Am facut deja asta de mai multe ori si este foarte bine. Multumesc pentru ca bucataria este mai placuta.
Mulțumesc foarte mult Mar pentru comentariu! Îmi pare bine că te-am urmărit.
Buna ziua, am facut aceasta reteta de cartofi cu oua sparte, cu modul thermomix. vechi TM21 și nu știu de ce mi-au fost piure cartofii de parcă aș fi făcut un piure de cartofi la fel ..., am făcut totul la literă și nu știu care este motivul, poate fi modelul temomix? Cineva îmi poate spune ceva.
Mersi
M-aș înclina mai mult spre tipul de cartof, există unele care sunt destul de moi și poate că de data aceasta au fost gătite prea mult. Ai pus fluturele?
Bună, am făcut și eu această rețetă acum vreo trei săptămâni și mi s-a întâmplat același lucru, a fost curățat, modul meu. Este TM31, dar îl face și cu legume.
Am pus un usturoi și uleiul l-am sotat 5 minute, adaug legumele ... fie că este vorba de brânză sau spanac, varoma 5 minute se întoarce la stânga cu viteza lingurii, iar când îl scot este zdrobit ... fie că Am pus sau nu fluturele pe el.
Aș dori să știu dacă fac ceva greșit sau dacă știți o soluție.
Am facut reteta de „magda cu cartofi” de cel putin trei-patru ori, o data a iesit putin mai bine, dar in rest a fost piure.
UN SALUT…
Felicitări pentru site-ul dvs. Îmi place, nu folosim thermomix de multă vreme, dar mi-am dorit foarte mult, Jose [soțul meu] face multe rețete și în special aceasta iese din LUX.
MULTUMESC tuturor pentru munca depusa.
Bine ați venit în lumea Yoli thermomix !! Este o minune, într-adevăr. Vă mulțumesc foarte mult pentru că ne urmați, știți că suntem aici pentru orice aveți nevoie. Orice întrebări care apar atunci când mergi să pregătești o rețetă, nu ezita să ne scrii, bine? Te văd!
Mi-a plăcut,
mâine vor cădea. Multumesc mult pentru reteta
in casa mea pregatim si aceasta reteta si sunt dependenti !!
Pupici!
Pur şi simplu. … FOARTE BOGAT! o rețetă ușoară, rapidă și ieftină. Va deveni un fel de mâncare foarte popular în casa mea.
Mulțumesc Patri! Aceste feluri de mâncare rezolvă rapid o cină rapidă sau o masă 🙂 Ne bucurăm că ți-a plăcut. O imbratisare!!