Death By Chocolate

Halloween sau Samaín se apropie și vreau să vă arăt această rețetă pentru moarte cu ciocolată, care este delicioasă pentru cea mai întunecată petrecere a anului. Ideea am văzut-o în Alegna, pe forumul Mundorecetas.

Este un tort tip negrese de ciocolatae în interiorul unui sicriu de hârtie. Am pus linkul din care poți descărcați și imprimați șabloanele pentru a le crea. Este foarte simplu și, după cum veți vedea, rezultatul este terifiant. În link puteți imprima baza sicriului, capacul și șablonul pentru decuparea tortului.

Mai are și un alt șablon (gol) pentru decuparea hârtiei vegetale pe care o vom lipi în baza sicriului, astfel încât tortul să nu ungă hârtia sicriului. Este atât de ușor de făcut încât poți cere copiilor să te ajute, mai ales dacă le plac meșteșugurile.

Pentru a face prăjiturile de moarte cu ciocolată, folosesc o matriță dreptunghiulară care măsoară 34,5 x 23 centimetri și ies 6 sicrie. Cred că ar mai putea fi unul, dar îmi plac marginile lăsate de tunderea pentru micul dejun a doua zi.

Pentru a face scheletul am folosit un craniu de Ciocolata alba, cumpărat într-un magazin de bomboane, iar scheletul este desenat cu un creion de patiserie cu aromă de vanilie de la marca Vahiné.

Death By Chocolate

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Închide

Vă rugăm să vă conectați la marcaj

Va rugam sa va logati

Nu ai cont? Înregistrare

O prezentare originală pentru a sărbători Halloween-ul.

• Elena Calderon

• Tipul rețetei: picnic
• Porții: 6

• Timp de pregatire: 40M
• Timp de gătit: 10M
• Timpul total: 50M

Ingrediente

• 250 g fondant de ciocolată
• 4 huevos
• 250g zahăr
• 250 g de unt
• 250 g de făină
• 1 plic de drojdie
• cranii de ciocolată albă
• creion de patiserie cu aromă de vanilie

Preparación

1. Preîncălzim cuptorul la 180º.

2. Ciocolata o razam in timpul 10 secunde, viteza progresivă 5-7-9 și rezervăm.

3. Punem fluturele pe lame și punem ouăle și zahărul în pahar și batem 5 minute, temperatura 37º și viteza 5. Odată terminat punem altele Încă 3 minute, la viteza 5 și fără temperatură.

4. Adaugam untul la temperatura camerei si batem pt 20 secunde, la viteza 4.

5. Adăugăm ciocolata și amestecăm 30 secunde, la viteza 4.

6. Adăugăm făina și plicul de drojdie și punem 10 secunde, la viteza 3. Dacă nu a fost încorporat bine, terminăm de amestecat cu spatula.

7. Ungeți matrița cu puțin unt și făină. Se toarnă amestecul în matriță și se întinde pe toată baza cu ajutorul unei spatule.

8. Intrăm în cuptor la o temperatură de 180º, timp de 35-40 de minute (timpul depinde de tipul cuptorului) și înainte de a le scoate îl punem pentru a verifica dacă este făcut. Lăsați să se răcească și să se muleze pe o grătar.

9. Odată ce este foarte frig tăiem bucăți cu forma sicriului și le așezăm în sicriele de hârtie. Decorăm cu craniile și desenăm corpul scheletelor cu creionul de patiserie. Închidem sicriele și suntem pregătiți să terorizăm la petrecerea noastră și murim pentru ciocolată.

Mai multe informatii - Meșteșuguri și creații de sărbători.

Adaptați această rețetă la modelul dvs. Thermomix